Состояние гастрономии как отражение социальных потребностей
современное состояние гастрономической культуры, с одной стороны обозначенной глобализацией, а с другой - новейшими достижениями науки. Последствия пересечения гастрономической культуры с социальными потребностями, что происходят по линии потребления.
Подобные документы
Социологическое понятие культуры, ее основные элементы. Классификация культуры по происхождению, характеру и уровню развития, позволяющая выделить три ее формы: элитарную, народную и массовую. Развитие и механизмы распространения культуры, ее роль.
реферат, добавлен 08.12.2013Предмет социологии, классификация агентов культуры. Структура и принципы, функции и формы культуры. Характеристика массовой культуры и субкультуры. Наличие и распространение контркультуры как признак кризиса. Проблемы современной России в данной сфере.
реферат, добавлен 14.05.2015Учреждения культурно-досугового типа, их роль и место в современно социокультурном процессе. Структура организации социально-культурной деятельности. Привлечение потребителей в муниципальное учреждение культуры "Новодвинский городской культурный центр".
курсовая работа, добавлен 22.03.2013Выявление мнения студентов об интересующих средствах физической культуры до и после эксперимента. Степень овладения умениями, навыками с целью сохранения здоровья. Модель обучения студентов с особыми образовательными возможностями и потребностями.
статья, добавлен 05.07.2013Сеть учреждений культуры и досуга как комплекс учреждений, связанных взаимными целями, функциями, обязательствами, имеющими ресурсное обеспечение для оказания необходимых услуг и удовлетворения духовных потребностей населения. Принципы их работы.
статья, добавлен 14.03.2019Содержание и сущность культуры. Ее понимание как социального феномена. Содержание социологии культуры, взгляды исследователей на ее компоненты и структуру. Духовно-нравственная и коммуникативная функции культуры, появление ее новых современных видов.
реферат, добавлен 09.10.2012Определение культуры организаций как новой области знаний, входящей в серию управленческих наук. Анализ организационной культуры личности, факторы, на которых она базируется. Изучение доминирующих культур и субкультур, изменение культуры организации.
курсовая работа, добавлен 18.09.2009Анализ различных определений "культуры" и различных классификаций культурологических концепций. Мотив как один из факторов двигателей культуры, его основные функции. Управление в системе социальных отношений, его специфика и особенность формирования.
статья, добавлен 22.09.2018Брак как социологическая и демографическая категория, его основные виды. Проблема расторжения брака. Влияние показателей разводимости на воспроизводство населения и формирование его брачно-семейной структуры. Состояние брачности и разводимости в России.
реферат, добавлен 05.04.2015Анализ проблемы взаимосвязи социальных образования и культуры человека. Изучение культуры планирования жизни студенчества. Исследование влияния на нее типа вуза, профиля и курса обучения. Определение эффективности региональной системы высшего образования.
статья, добавлен 27.04.2017Научно-теоретический, социологический и психологический аспекты современной молодежной культуры и ее основные элементы. Деструктивные течения молодежной культуры: анализ особенностей молодежной субкультуры и контркультуры как части культуры общества.
курсовая работа, добавлен 26.03.2012Исследуется социальное положение женщины в науке периода начала и середины ХХ века и в современной России. Показано, что одной из современных проблем женщины в науке и в преподавании является совмещение личной жизни и научно-педагогической деятельности.
статья, добавлен 27.02.2019Представлен социологический анализ духовно-нравственных ориентиров молодежи, а также их влияние на формирование гражданской культуры, в значительной мере определяющей формы деятельности индивидов и социальных групп, функционирование социальных институтов.
статья, добавлен 02.03.2021Анализ сфер российского общества, которые демонстрируют наибольшую подверженность деструктивному воздействию со стороны нигилистической культуры. Особенности интерпретации нигилистического сознания в качестве атрибута эффективной социальной практики.
статья, добавлен 11.08.2018Проблемы процесса самоактуализации в условия общества потребления. Теоретические аспекты влияния общества потребления на самоактуализацию молодежи. Изучение процесса взаимодействия молодежи, символического потребления, самоактуалиции, культуры и моды.
статья, добавлен 10.08.2018Понятие культуры, функции культуры в обществе. Основные проблемы социологии культуры. Этноцентризм и культурный релятивизм. Этнические общности: род, племя, народность, нация. Принадлежность к нации и национальность. Национализм, расизм, шовинизм.
курсовая работа, добавлен 07.02.2011Комплексное понимание культуры: культура как содержательный аспект социальной жизни, её структура, виды, функции. Базовые компоненты культуры, единство и многообразие культур. Субкультуры и контркультуры, кризис современной культуры и его причины.
реферат, добавлен 26.04.2012Духовно-психологический настрой социума в целом. Господство потребительских устремлений в жизненной динамике современной техногенной цивилизации. Негативные последствия долговременной "вестернизации" общества. Идеологема "массового потребления".
статья, добавлен 18.02.2014Изучение характера современной российской культуры. Сохранение традиционно-архаической компоненты российского культурного самосознания. Принципы коммерционализации культуры общества потребления. Стратегия геополитики в условиях социокультурных изменений.
статья, добавлен 04.03.2021Общественная сущность различных типов поселения. Специфика функционирования города. Создание благоприятной жизненной среды. История и современное состояние деревни, ее специфические функции и проблемы. Социальные эксперименты на селе и их последствия.
реферат, добавлен 18.09.2013Эмиграция как один из видов миграции. Эмиграции и иммиграции. Современное состояние мировых миграционных процессов. Основные демографические последствия от миграционных процессов. Сущность и основные причины внутренних и международных миграций.
реферат, добавлен 08.02.2017История формирования демографических знаний. Этапы развития демографии как науки и ее современное состояние. Население как объект изучения научной дисциплины, основные показатели, характеризующие его. Анализ мировых тенденций рождаемости и смертности.
контрольная работа, добавлен 16.04.2012Особенности влияния политической социализации посредством социальных сетей на формирование электоральной культуры молодежи. Социальные характеристики российского молодежного электората. Место PR-технологий в политической жизни современного студенчества.
дипломная работа, добавлен 31.10.2017Сущность и особенности информационной культуры. Формирование информационной культуры молодежи как необходимого условия накопления социального капитала в современных реалиях. Анализ социальных сетей, оказывающих влияние на развитие социального капитала.
статья, добавлен 03.05.2023Анализ соотношения динамики объема платных бытовых услуг и уровня жизни населения за период 2018-2020 гг. в Оренбургской обл. Повышение качества обслуживания россиян, удовлетворения культурных потребностей в период пандемии коронавируса COVID-19.
статья, добавлен 17.04.2022