Состояние гастрономии как отражение социальных потребностей
современное состояние гастрономической культуры, с одной стороны обозначенной глобализацией, а с другой - новейшими достижениями науки. Последствия пересечения гастрономической культуры с социальными потребностями, что происходят по линии потребления.
Подобные документы
Вектор развития современной социологической науки. Социологическое исследование культуры и культурных универсалий. Глубинное изучение различных феноменов и явлений культуры, обобщения последних тенденций на основе системного анализа исследуемых объектов.
статья, добавлен 19.03.2019Сравнительный анализ феноменов субкультуры и культуры соучастия (participatory culture). Культуры и субкультуры как разные феномены, обусловленные разными социокультурными факторами. Определение сущности субкультур их отличием от культуры большинства.
статья, добавлен 28.08.2018Цель статьи – определить тенденции виртуализации социально-культурной активности. Возможность использования безграничного пространства для творчества и самореализации. Приводятся и негативные стороны процесса виртуализации социокультурной активности.
статья, добавлен 09.05.2022Разработка концепции управления социальными конфликтами в образовательной среде вуза. Выявление сущности и определения показателей типологии социальных конфликтов в высших учебных заведениях. Анализ методов управления социальными конфликтами в вузе.
автореферат, добавлен 17.08.2018Понятие массовой и элитарной культуры, их сравнительная характеристика, выявление главных сходных и отличительных признаков, пути и направления взаимодействия. Основные проявления и направления массовой культуры нашего времени. Жанры массовой культуры.
реферат, добавлен 13.03.2011Место социологии культуры в системе отечественного социологического знания. Анализ достижений в сфере социологического изучения театра, кино, СМИ в 1970—80-е гг. Оценка музыкальной культуры и досуговой деятельности современного российского общества.
статья, добавлен 02.03.2021Наука и образование в духовной жизни общества. Мораль как регулятор социального поведения. Религия как феномен культуры. Отражение окружающего мира в художественных образах. Пассивность, неприятие и борьба с сомнительными элементами духовной культуры.
контрольная работа, добавлен 01.11.2016Определение понятий "молодость", "молодежь". История молодежного вопроса в России. Основная проблема социологии молодежи. Развитие молодежной культуры: идеологическое значение и критерии объединения. Понятие массовой культуры и творческого "потребления".
статья, добавлен 30.10.2017Активизация этнических потребностей в современную эпоху глобализации и угрозы утраты собственной идентичности. Их связь со структурой и содержанием межэтнических коммуникаций, качественными характеристиками этнической культуры взаимодействующих сторон.
дипломная работа, добавлен 27.11.2017Культурологическая реконструкция отечественной социологии от 60-х к нынешнему времени. Концепция репрезентативной культуры. Возможное завтра российской социологии культуры. Процесс научного осмысления универсальных идентификационных кодов культуры.
реферат, добавлен 05.01.2010Проблемы молодежной культуры в информационном обществе. Анализ культурных ценностей молодежи на основе данных социологических исследований. Оценка социальных последствий глобальной информатизации общества. Межличностные отношения в социальной группе.
дипломная работа, добавлен 03.03.2013Упорядоченность социальных связей и взаимодействий в организованном и институционализированном обществе. Социальная природа культуры. Этноцентризм и культурный релятивизм. Функционирование различных элементов в духовной культуре. Использование символов.
статья, добавлен 23.07.2013Исследование появлениия субкультуры в рамках национальных традиций. Ответвления особой молодежной культуры на разнородные течения, от склонных до противоречащих устоявшемуся образу жизни. Обогащение традиционной культуры разнообразием социальных групп.
курсовая работа, добавлен 07.01.2014Переход от первичного потребления к массовому, как важнейший фактор формирования социальных классов в период глобализации. Анализ использования культурного капитала и стандартов потребления при определении общественных классов в Тегеране и Душанбе.
диссертация, добавлен 21.09.2018Основные положения функционализма, анализ взглядов Б. Малиновского, А. Рэдклифф–Брауна, Р. Мертона и Т. Парсонса. Структура и задачи функционализма, социальный институт как первичная организационная единица культуры, анализ теории потребностей общества.
презентация, добавлен 12.08.2015Рассмотрение основных подходов к определению культуры, социальной культуры и правовой культуры. Исследование правовой культуры с позиции деятельностного и ценностного подходов. Оценка эффективности развития компонентов системы высшего образования.
статья, добавлен 19.01.2018Трактовки социологов понятия "общества", его признаки. Виды и функциональные качества социальных институтов, основные условия их эффективного функционирования. Функции культуры в социальной системе. Взаимное влияние культуры и общества на их развитие.
контрольная работа, добавлен 25.02.2010Семья как один из самых древних социальных институтов. Статистика заключения и расторжения браков в России. Современное состояние семьи и кризисные явления, с которыми она сталкивается. Влияние экономической ситуации на репродуктивную функцию семьи.
реферат, добавлен 19.12.2010Актуальность проблемы семьи в современном обществе. Общественная ценность и понятие сущности семьи, исследование ее структуры и функций. Современное состояние семейных отношений и проблемы трудноразрешимого характера. Изучение семейных кризисов.
курсовая работа, добавлен 14.12.2012Изучение социокультурных аспектов бытия через призму функционирования социальных потребностей. Классификация социальных потребностей в зависимости от сферы проявления, характера и способа их удовлетворения. Характеристика личности по Г.Л. Смирнову.
статья, добавлен 01.11.2018Различия между подходами к определению предмета "социологии культуры" и ее место в структуре социологического знания. Изучение этой дисциплиной всех видов преобразовательной деятельности человека, социальных общностей и результатов этой деятельности.
реферат, добавлен 10.11.2010Использование естественнонаучных категорий и подходов к исследованию процессов, которые происходят в обществе как один из эпистемологических признаков современных социальных теорий. Особенности топологии научной лаборатории, с точки зрения Б. Латура.
статья, добавлен 10.05.2018Общее понятие культуры, содержащее в себе прогрессивно-оценочный критерий. Понятие культуры, ее основные стороны и структурные элементы. Идеи теории А. Тойнби о структуре локальной цивилизации. Современная цивилизация, ее особенности и противоречия.
курсовая работа, добавлен 29.09.2017Генезис семьи и ее социальных форм. Семья как социальная микроструктура и историко-культурный элемент общества. Роль семьи в развитии личности. Демографические тенденции в современной украинской семье, ее современное состояние, перспективы развития.
контрольная работа, добавлен 25.04.2009Социология расселения в городе. Специфика функционирования города. Благоприятная жизненная среда. Управление городом и социология деревни. Современное состояние деревни. Социальные эксперименты на селе и их последствия. Специфические функции деревни.
реферат, добавлен 27.12.2013