Харчування поза домом у продовольчому споживанні
Місце та роль ресторанного господарства у структурі всіх споживчих витрат населення. Аналіз підвищення рівня продовольчої безпеки шляхом розвитку харчування поза домом. Особливість збільшення питомої ваги міських ринків як каналу харчової торгівлі.
Подобные документы
Розгляд питання стратегії диверсифікації як стратегії зростання, яка натепер широко використовується у сфері тимчасового розміщення та харчування. Визначення системи показників та розробка алгоритму дій для оцінки ефективності диверсифікації підприємства.
статья, добавлен 14.05.2024Вплив соціально-економічного та екологічного стану на забезпечення населення якісними та безпечними продуктами для задоволення потреб. Функції розвитку, управління та забезпечення продовольчої системи України. Аналіз принципів продовольчої безпеки.
статья, добавлен 19.12.2023Прогнозування розвитку аграрної політики керівництва для умов стабільного зростання економіки. Стабілізація рівня продовольчої безпеки на основі комплексного врахування дестабілізуючих факторів з можливістю одночасного рахування зовнішніх інтервенцій.
автореферат, добавлен 28.10.2015Актуальні проблеми підприємств ресторанного господарства в сучасних ринкових умовах. Особливості витрат виробництва продукції, організації споживання продукції. Пошук резервів економії та оптимізації витрат на підприємствах ресторанного господарства.
статья, добавлен 28.01.2017Проблеми трудового виховання дітей у сім’ях заробітчан Закарпаття на початку ХХІ століття. Вплив міграції дорослих на економічну активність дитини без визначення конкретно дитячої праці. Аналіз роботи поза домом і роботи в межах домогосподарства.
статья, добавлен 08.01.2019Місце та роль безпеки людського розвитку в процесі сучасного соціально-економічного розвитку України. Оцінка стану безпеки людського розвитку на національному та регіональному рівнях. Аналіз стану безпеки людського розвитку країн Європейського Союзу.
автореферат, добавлен 29.09.2014Аналіз поняття "продовольча безпека", дослідження рівня самозабезпеченості українського населення найважливішими промисловими товарами. Встановлення залежності продовольчої безпеки держави від базового потенціалу її сільськогосподарського виробництва.
статья, добавлен 18.10.2021Дослідження сучасного стану продовольчої безпеки України за індексом достатності споживання окремих продуктів. Вплив пільгового кредитування та оподаткування на розвиток аграрного сектору економіки України. Напрямки підвищення рівня продовольчої безпеки.
статья, добавлен 28.08.2017- 84. Забезпечення продовольчої безпеки як основи життєзабезпечення й підвищення якості життя населення
Потенціал сільськогосподарського виробництва як фактор від якого залежить забезпеченість продовольчої безпеки будь-якої держави. Методи забезпечення інтенсивного розвитку конкурентоспроможності агропромислового комплексу України стосовно імпорту.
статья, добавлен 13.09.2016 Аналіз рівня забезпечення продовольчої безпеки, рівня розвитку підприємств аграрного сектора через динаміку їх експорту та імпорту. Розвиток та перспективи продажу Україною аграрної сировини. Оцінка тенденцій розвитку підприємств аграрного сектору.
статья, добавлен 12.02.2023Аналіз складових валового доходу підприємства ресторанного господарства. Роль доходів від виробничо-торговельної діяльності в структурі валових доходів. Елементі доходів від позареалізаційних операцій. Аналіз чинників впливу на величину валового доходу.
презентация, добавлен 17.05.2016- 87. Прогнозування розвитку сільського господарства і АПК у забезпеченні продовольчої безпеки території
Підвищення ефективності управління продовольчою безпекою території за рахунок аналізу економічного стану агропромислового комплексу території в ринкових умовах. Модель для аналізу впливу значущих факторів на рівень продовольчої безпеки території.
автореферат, добавлен 25.08.2014 Уточнення сутності понять "ресторанне господарство" та "заклади ресторанного господарства". Визначення специфічних засобів державного регулювання розвитку ресторанного господарства. Пріоритетні напрямки подальшого розвитку ресторанного господарства.
статья, добавлен 23.08.2018Сутність і тенденції розвитку фермерських господарств, їх місце у забезпеченні продовольчої безпеки України. Шляхи ефективного розвитку фермерства в Україні з урахуванням вступу країни до Світової організації торгівлі та інтеграції до Європейського Союзу.
автореферат, добавлен 28.09.2015Нова методологія державної політики розвитку продовольчих ринків. Основні завдання та цілі аграрної політики. Вироблення комплексної науково обґрунтованої Програми продовольчої безпеки. Причини обмеженості диверсифікації продукції сільського господарства.
статья, добавлен 27.11.2017Визначення тенденцій функціонування регіональних ринків споживчих товарів в Україні. Здійснення комплексного аналізу стану регіональних споживчих ринків за чинниками розвитку (платоспроможний попит, ціни та можливості виробництва товарів і послуг).
статья, добавлен 21.12.2023Застосування спеціальних економіко-математичних методів для проведення процесу оцінювання рівня продовольчої безпеки держави. Обґрунтування доцільності використання методу таксономії для спрощеної формалізації розрахунків індексу продовольчої безпеки.
статья, добавлен 15.04.2024Опис та значення процесу розробки авторської методики прогнозування тенденцій розвитку підприємств дитячого харчування в Україні. Пріоритетні напрямки розвитку українських підприємств-виробників, характеристика їх організаційно-економічної схеми розвитку.
автореферат, добавлен 29.01.2016Загальна характеристика способів визначення перспектив формування та розвитку кластерів сфери харчування за регіонами України. Знайомство з головними особливостями та проблемами інтеграції підприємств і формування кластерных структур у сфері харчування.
статья, добавлен 12.05.2022Сутність та зміст продовольчої безпеки як комплексної складової економічного розвитку. Аналіз екологічних передумов і факторів загроз продовольчій безпеці. Розробка основ врегулювання проблем продовольчої безпеки на різних ієрархічних рівнях управління.
автореферат, добавлен 27.07.2014Еволюція наукових поглядів на структуру й особливості формування і функціонування економічного механізму в різних системах господарювання. Підходи до комплексної оцінки і прогнозування тенденцій розвитку індустрії дитячого харчування, попит на продукцію.
автореферат, добавлен 23.08.2014Місце і роль рослинництва в структурі аграрно-промислового комплексу. Проблеми і перспективи його розвитку. Територіальна диференціація регіонів за рівнем розвитку рослинництва. Аналіз продукції рослинництва у структурі внутрішньої та зовнішньої торгівлі.
курсовая работа, добавлен 17.11.2013Висвітлення результатів проведеного аналізу існуючих підходів до трактування поняття "продовольча безпека". Критерії ефективності регіональних ринків продовольства і продовольчої безпеки регіону. Визначення рівня та забезпечення продовольчої безпеки.
статья, добавлен 30.01.2018Індексний аналіз впливу інфляції на доходи і витрати населення. Показники статистики доходів і витрат населення. Джерела інформації про доходи і витрати населення. Доход та його функції. Шляхи підвищення рівня доходів та витрат населення в Україні.
курсовая работа, добавлен 16.05.2010Проблемы организации справедливой и прозрачной деятельности по управлению многоквартирным домом. Механизмы активизации самоуправления собственников помещений. Описание WEB-ресурса, регулирующего отношения между собственниками и органами управления МКД.
статья, добавлен 19.05.2018