Обеспечение микробиологической безопасности зерновых культур в технологиях производства муки и хлебобулочных изделий
Систематизация существующих методов деконтоминации зерновых культур, обеспечивающих микробиологическую безопасность продукции на стадиях мукомольного и хлебопекарного производств. Закономерности ответной реакции зерновых культур в послеуборочный период.
Подобные документы
Изучение влияния расчетных норм минеральных удобрений на рост, развитие, фотосинтетическую деятельность и формирование урожая зерновых и хлопчатника. Анализ и разработка основных научно-обоснованных технологий выращивания зерновых культур и хлопчатника.
автореферат, добавлен 29.01.2018Анализ возделывания зерновых культур на эродированных почвах. Способ посева зерновых культур с одновременным внесением удобрений на склоновых почвах и конструктивно-технологическая схема посевной секции для его осуществления. Конструкция оборудования.
статья, добавлен 29.05.2017Анализ конструкции и действия существующих заделывающих рабочих органов посевных машин отечественного и зарубежного производства. Модернизация средств механизации для посева семян зерновых культур для работы в условиях повышенной влажности почв.
статья, добавлен 31.07.2018Рассмотрение последних достижений в сфере сельского хозяйства и зерноводства. Описание новейших технологий и инновационных методов, применяемых в возделывании зерновых культур, таких как применение современных гибридов, биотехнологии, точного земледелия.
статья, добавлен 06.04.2023Акцент делается на исследование отрасли рестениеводства по выращиванию зерновых культур и картофеля. Экономический анализ обоснованности применения мероприятий, способствующих повышению урожайности рассматриваемых культур в колонии-поселения ФСИН России.
статья, добавлен 12.10.2023Описание современного уровня и тенденций изменения урожайности зерновых культур и сахарной свеклы в области. Анализ влияния погодных и экономических условий на ее величину. Прогнозирование отклонений урожайности с помощью методов регрессионного анализа.
статья, добавлен 30.08.2018Основные экономические показатели развития сельского хозяйства в Республике Беларусь и Германии. Позитивные тенденции в выращивании зерновых по стратегиям Low cost и High yield. Методы повышения капиталоемкости производства зерновых в государстве.
курсовая работа, добавлен 12.06.2012Обработка почвы при выращивании зерновых культур с использованием сеялок прямого сева, подготовка посевных площадей в весенний период. Нормы высева и глубина заделки семян, особенности весеннего вспахивания тяжелосуглинистых почв после многолетних трав.
реферат, добавлен 29.01.2011Анализ валового сбора, структурных сдвигов, посевной площади и урожайности зерновых культур за последние пять лет. Исследование внесения минеральных и органических удобрений под посевы зерновых культур, пути развития данного производства в республике.
статья, добавлен 19.12.2017Полевой эксперимент для изучения влияния на урожайность и качество сельскохозяйственной продукции. Симбиотическая и фотосинтетическая деятельность микроорганизмов. Повышение качественных показателей урожая. Экология зерновых и зернобобовых культур.
статья, добавлен 25.11.2017Анализ потребности в питательных веществах у разных сортов зерновых культур в зависимости от сорта и технологии возделывания. Пути совершенствования приемов управления продукционным процессом сельскохозяйственных культур агрохимическими средствами.
статья, добавлен 20.06.2018Анализ размеров и эффективности производства зерновых культур. Тенденции изменения затрат на производство зерна в Курской области. Теоретические выражения взаимосвязи между величиной затрат, урожайностью и себестоимостью производства зерновых культур.
статья, добавлен 30.08.2018Производство продукции растениеводства и возможные направления ее использования. Уборка зерновых культур и послеуборочная обработка зерна. Расчет соотношения семенных и товарных посевов зерновых культур. Расчет площади тока для временного хранения зерна.
курсовая работа, добавлен 27.12.2015Роль маркер-ориентированной селекции с активным применением современных инструментальных методов в эффективности селекции зерновых культур. Молекулярные и биохимические маркеры генетических и биотехнологических направлений селекции и семеноводства.
статья, добавлен 03.02.2024Анализ трансформации структуры экспорта зерновых культур из Российской Федерации в 2019-2021 гг. и оценка ее экономических последствий. Выявление приоритетных культур по двум основным направлениям экспорта - в дружественные и недружественные страны.
статья, добавлен 08.02.2024Определение направлений интенсификации на основе использования инновационно-инвестиционных факторов. Производство зерновых и зернобобовых культур по всем категориям хозяйств Украины. Структура посевных площадей зерновых культур в сельскохозпредприятиях.
статья, добавлен 15.07.2020Возделывание зерновых бобовых культур с целью получения семян с высоким содержанием белка. Содержание белка в семенах зерновых бобовых культурах, особенности их агротехники на зеленую массу и на семена. Проблема производства растительного белка.
реферат, добавлен 12.03.2016Способы оперативного управления вредоносностью сорных растений в агроценозе. Выбор препаратов и регламентация уровня гербицидной и пестицидной нагрузки на посевы зерновых культур. Контроль и регулирование фитосанитарного состояния посевов на полях.
статья, добавлен 20.06.2018Статистическое изучение и анализ посевных площадей, урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур в совхозе. Особенности роста площадей культур, применения удобрений, орошения. Экономико-статистический анализ эффективности выращивания зерновых.
курсовая работа, добавлен 12.02.2015Характеристика основных причин, которые негативно влияют на эффективность показателей сельскохозяйственного производства в Хабаровском крае. Анализ зависимости формирования урожайности зерновых культур и сои от природных ресурсов Среднего Приамурья.
автореферат, добавлен 29.01.2018Развитие зернового производства в современных экономических условиях с отражением отраслевых особенностей аграрной сферы производства и факторов, оказывающих влияние на урожайность зерновых культур, с применением прогрессивных агротехнических приемов.
статья, добавлен 19.12.2021Характеристика основных проблем в системе селекции и семеноводства зерновых культур, заключающихся в изношенности лабораторного оборудования и специализированной техники. Изучение основных направлений государственной поддержки сельского хозяйства.
статья, добавлен 22.05.2017Оценка агротехнической и экологической роли севооборотов, предшественников, удобрений и средств защиты растений в повышении урожайности яровых зерновых культур, возделываемых в Нечерноземье. Пути и принципы получения экологически чистой продукции.
статья, добавлен 20.06.2018Оценка влияния различных способов обработки и предшественников на продуктивность сельскохозяйственных культур. Экономическая оценка внедрения энергосберегающих технологий и агротехнических приемов возделывания на урожайность и качество зерновых культур.
статья, добавлен 01.11.2018Требования к зерновым культурам как к объекту уборки. Способы уборки урожая зерновых культур. Агротехнические требования к зерноуборочным машинам. Изучение конструкции и особенностей использования валковых жаток, подборщиков и зерноуборочных комбайнов.
лекция, добавлен 13.12.2020