Історія та етапи створення і розвитку системи харчової безпеки НАССР
Етапи створення і розвитку системи харчової безпеки НАССР, її впровадження на підприємствах харчування України. Інтеграція готельно-ресторанного бізнесу у світовий ринок послуг через систему харчової безпеки країн-учасниць Комісії Кодексу Аліментаріус.
Подобные документы
Визначення поняття та структури економічної безпеки підприємницької діяльності. Методика її експертного оцінювання та система заходів державного регулювання економічної безпеки. Функції органів місцевого самоврядування в сприянні розвитку підприємництва.
автореферат, добавлен 27.07.2014Тенденції розвитку вітчизняного готельно-ресторанного бізнесу. Управління інноваційними технологіями на підприємствах гостинності. Імплементація сучасних інноваційних технологій до стратегії готелів. Втілення системи контролю за якістю послуг гостинності.
статья, добавлен 13.01.2023Удосконалення процесу управління персоналом як найбільш прийнятний механізм поліпшення діяльності підприємств харчової промисловості. Розгляд функцій правління штатом крізь призму стадій життєвого циклу компаній, з огляду на стратегію їхнього розвитку.
статья, добавлен 09.01.2019В статті вивчається роль коучингу як елементу системи управління розвитком персоналу у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Сфера гостинності переживає важкий період: пандемія, обмеження соціальної взаємодії та інтенсивності використання послуг сегменту.
статья, добавлен 19.12.2023Основні етапи впровадження системи менеджменту в Україні з метою формування нової моделі, адаптованої до економіки. Активна підтримка з боку держави розвитку українського малого і середнього бізнесу. Створення умов до запровадження соціальних програм.
статья, добавлен 30.07.2016Підвищення безпеки розвитку бізнесу в Україні. Застосування інноваційних інструментів у плануванні логістичної системи. Роль інформаційно-комунікаційних технологій у формування іміджу компанії. Пошук й ідентифікація основних стейкхолдерів підприємства.
статья, добавлен 30.07.2024Характеристика переваг корпоративного навчального центру як інструменту формування організаційної культури. Його особливості, напрями діяльності в умовах підприємств харчової промисловості. Створення програм адаптації персоналу, підвищення кваліфікації.
статья, добавлен 23.05.2013Дослідження методів збагачення кадрової політики на підприємствах харчової промисловості досягненнями світового досвіду теорії і практики управління персоналом задля формування основи, на якій може бути забезпечена стабільність та соціальний розвиток.
статья, добавлен 05.12.2018Особливості системи менеджменту служби безпеки підприємств реального сектора економіки України. Визначення уніфікованих завдань служби безпеки підприємства. Механізм врахування потенційних загроз під час планування діяльності служби безпеки підприємства.
статья, добавлен 26.07.2016Підхід до класифікації інвестицій на основі системного підходу за ознаками регіональності та об’єктів вкладень. Проведення ґрунтовного статистичного аналізу діяльності на підприємствах харчової промисловості. Методика оцінки інвестиційних проектів.
автореферат, добавлен 06.09.2013Етапи впровадження CRM-системи на підприємстві для процесу прийняття управлінських рішень. Позитивні зміни в ефективності діяльності підприємств України, які впровадили у власному бізнесі CRM-систему. Етапи впровадження CRM-системи на підприємстві.
статья, добавлен 01.12.2017Маркетингове дослідження особливостей розвитку організаційної культури підприємств харчової промисловості. Виявлення на основі результатів анкетного опитування тенденцій, проблем і перспектив її розвитку в сучасних умовах господарювання в Україні.
статья, добавлен 30.07.2021Визначення ключових переваг та недоліків корпоративних структур, що формують теоретичне підґрунтя для створення безпечних умов їх розвитку. Визначення поняття та сутності корпоративної безпеки, її ключових завдань. Аналіз методів попередження конфліктів.
статья, добавлен 23.10.2020Фальсифікації харчових продуктів і тари, принципи та прийоми її виявлення. Впровадження на підприємствах систем управління якістю з метою забезпечення безпеки харчових продуктів і тари. Напрямки профілактики фальсифікації харчових продуктів і упаковки.
статья, добавлен 26.11.2023- 40. Особливості визначення змісту діяльності підрозділів економічної безпеки підприємств та їх фахівців
Результат діяльності суб’єктів безпеки по захисту економічних інтересів власника суб’єкта господарської діяльності. Створення сприятливих умов для існування та розвитку підприємства. Охорона та безпека особистих інтересів власників та їхнього бізнесу.
статья, добавлен 02.12.2018 Систематизація підходів стосовно визначення методів управління персоналом на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Застосування модифікованих форм методів стимулювання та делегування повноважень, заснованих на зворотній продуктивності персоналу.
статья, добавлен 26.02.2024Корпоративна культура як важливий стратегічний інструмент розвитку бізнесу. Аналіз її структури та характеристика впливу кожного елемента на процес створення безпечних умов фінансово-господарської діяльності підприємства. Завдання корпоративної безпеки.
статья, добавлен 28.09.2020Основні переваги підприємств харчової промисловості при удосконаленні системи стратегічного управління. Використання концепції стратегічного управління для підприємств харчової промисловості при їх адаптації до змін зовнішнього і внутрішнього середовища.
статья, добавлен 30.01.2016Теоретичні аспекти управління якістю логістичних процесів. Розробка та обґрунтування, головні етапи впровадження інтегрованої системи якості на підприємствах, що дозволить оптимізувати роботу в умовах сучасних тенденцій розвитку світової економіки.
статья, добавлен 02.01.2019Опис підходів до поняття "кадрова безпека". Місце кадрової безпеки у структурі системи національної безпеки України. Забезпечення комплексу умов і факторів, спрямованих на раціональне закріплення й використання персоналу. Забезпечення розвитку персонал.
статья, добавлен 21.09.2022Пропозиції щодо удосконалення змісту кадрової складової стратегії інформаційної безпеки підприємства за рахунок розвитку персоналу залежно від їх участі в забезпеченні системи інформаційної безпеки підприємства. Правовий супровід цього процессу.
статья, добавлен 27.06.2024Підвищення ефективності використання інформаційного потенціалу підприємств харчової промисловості. Впровадження єдиної системи управління, створення банків даних та автоматизація виконання обчислювальних робіт. Проведення стандартизації документації.
статья, добавлен 29.11.2016Теоретичне обґрунтування компетентнісного підходу до управління. Аналіз особливостей застосування цього підходу у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Групування компетенцій для підприємств готельно-ресторанного бізнесу з метою ефективного управління ним.
статья, добавлен 28.05.2017Формування ефективних принципів роботи, методів контролю та оцінки рівня якості готельно-ресторанного обслуговування, створення та впровадження систем менеджменту якості для розв'язування конкретних задач щодо покращення та управління якістю продукції.
статья, добавлен 26.08.2022Аналіз проблем корпоративного управління. Процеси формування корпоративних економічних відносин у світі і в Україні. Заходи, спрямовані на забезпечення ефективного розвитку корпоративної системи управління у системі корпоративної безпеки підприємства.
статья, добавлен 02.12.2018