Основные экономические показатели работы столовой

Основные экономические показатели работы предприятия офицерской столовой №1 на 84 посадочных места. Расчет потребности в сырье и продуктах, составление продуктового баланса. Обоснование показателей по труду, оборота продукции, прибыли и рентабельности.

Подобные документы

  • Расчет выпуска продукции на мукомольном предприятии, ее себестоимости (материальные затраты, оплата труда, социальные нужды, амортизационные отчисления) и рентабельности. Расчет точки прибыли и безубыточности. Экономические показатели деятельности за год.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2014

  • Ранжирование исходных данных. Основные технико-экономические показатели работы организаций. Дисперсия и среднее квадратическое отклонение, коэффициент вариации. Цепные и базисные показатели динамики. Общий агрегатный индекс себестоимости продукции.

    контрольная работа, добавлен 04.06.2014

  • Сущность и значение рентабельности предприятия. Анализ доходности, виды деятельности, основные технико-экономические показатели и организационная структура ООО "ЭнергоРезерв". Пути совершенствования формирования, распределения и использования прибыли.

    дипломная работа, добавлен 29.12.2015

  • Понятие прибыли и рентабельности. Виды прибыли, основные источники получения и резервные пути ее увеличения. Показатели рентабельности. Возможные проблемы с уровнем дохода предприятия. Методика анализа прибыли и рентабельности на примере предприятия.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2014

  • Эксплуатационные показатели работы автотранспортного цеха. Производственная программа эксплуатации автомобилей, технико-эксплуатационные показатели. Основные фонды и трудовые ресурсы АТП. Калькуляция себестоимости перевозок, оценка прибыли и дохода.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2018

  • Эффективность работы персонала. Расчет технико-эксплуатационных показателей работы автобусов на маршруте. Показатели производственной программы и ее эффективность. Расчет эксплуатационных затрат и себестоимости на перевозку пассажиров на маршруте.

    контрольная работа, добавлен 16.08.2014

  • Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия. Анализ баланса, прибыли и рентабельности исследуемого объекта. Оценка влияния основных факторов на изменение рентабельности, ликвидности и платежеспособности хозяйствующего субъекта.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2016

  • Специализация, режим работы, построение структуры ООО "Макдоналдс". Факторный анализ реализованной продукции, товарных запасов, прибыли и рентабельности. Анализ издержек обращения. Анализ внешней среды, методы управления внутренней средой организации.

    отчет по практике, добавлен 19.11.2014

  • Издержки производства и реализации продукции. Хозяйственные, основные и оборотные средства предприятия. Нематериальные активы и их амортизация. Источники формирования хозяйственных и собственных средств. Экономические показатели деятельности предприятия.

    реферат, добавлен 22.04.2010

  • Составление ценностного баланса для пряжи, годовой потребности в сырье. Вес отходов прядильного производства. Расчет амортизационных отчислений, стоимости средних и капитальных ремонтов. Анализ прибыли, технико-экономических показателей работы фабрики.

    контрольная работа, добавлен 23.06.2014

  • Расчет финансовых показателей работы предприятия: производительности труда, трудоемкости и материалоемкости производства, материало-, фондо- и капиталоотдачи, фондоемкости и капиталоемкости, затрат, рентабельности и срока окупаемости капиталовложений.

    реферат, добавлен 02.04.2016

  • Основные производственные фонды предприятия, показатели эффективности их использования. Расчет амортизационных отчислений и норматива оборотных средств. Смета затрат на производство и реализацию продукции. Определение прибыли и показателей рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2012

  • Расчет себестоимости, цены единицы продукции, объема производства и дохода от реализации, среднесписочной численности и производительности труда. Определение потребности предприятия в производственных фондах и оценка эффективности их использования.

    реферат, добавлен 08.05.2009

  • Полученная прибыль, уровень рентабельности и показатели доходности предприятия. Основные экономические показатели предпринимательской деятельности СПК "Русь" за 2002 год. Пути повышения финансовых результатов от реализации сельскохозяйственной продукции.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2010

  • Производственная структура предприятия. Расчет технико-экономических показателей работы цеха, потребного количества оборудования и площадей, численности работающих и фондов заработной платы, сметы цеховых расходов. Планирование себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2016

  • Нормирование нагрузки и расчет норм скорости движения судов. Определение потребности флота и интервалов отправления судов. Эксплуатационные показатели работы теплохода. Расчет производственных показателей работы. Финансовые показатели судового плана.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2017

  • Формирование новой целевой модели железнодорожного транспорта. Назначение и характер работы участковой станции, ее техническая оснащенность. Показатели работы дорог и отделений. Количество отправленных вагонов. План по труду. Экономические показатели.

    контрольная работа, добавлен 18.11.2017

  • Производственные показатели работы судна. Общая характеристика производственных показателей. Определение объема транспортной работы судна в тоннах. Определение доходов от перевозки грузов, экономические показатели. Работы теплохода за круговой рейс.

    курсовая работа, добавлен 18.03.2016

  • Эксплуатационные показатели работы автотранспортного предприятия. Общая грузоподъёмность автопарка. Основные производственные фонды. Фонд рабочего времени водителя. Определение себестоимости перевозок. Затраты на восстановление износа и ремонт автошин.

    курсовая работа, добавлен 02.04.2014

  • Валовый доход, его значения и источники образования. Структура и характерные критерии оценки розничного товарооборота. Планирование показателей товарооборота, по труду, издержек обращения, валового дохода, а также прибыли и рентабельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2016

  • Анализ экономических показателей салона красоты. Расчет годового объема реализации парикмахерских услуг. Расчет количества рабочих мест. План по труду и заработной плате. Структура кадров на предприятии. План по себестоимости, прибыли и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2016

  • Аналитические и опытно-статистические методы механического нормирования труда. Расчет рентабельности капитала, фондоотдачи и фондоемкости производства. Роль тарифной сетки в организации зарплаты, тарифные коэффициенты. Распределение балансовой прибыли.

    контрольная работа, добавлен 28.09.2014

  • Выбор и обоснование режима работы проектируемого объекта. Расчет сметной стоимости зданий и сооружений, стоимости оборудования. Расчет численности персонала. Технико-экономические показатели экономической эффективности проектируемого производства.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2014

  • Сущность и понятие рентабельности предприятия, его виды, а также основные факторы, влияющие на повышение данного показателя. Общая характеристика предприятия, его технико-экономические показатели, оценка уровня рентабельности и пути ее повышения.

    курсовая работа, добавлен 01.04.2024

  • Технико-экономическое обоснование создания нового производства. Расчет потребности в материальных и трудовых ресурсах, основных и оборотных средствах. Расчет издержек на производство и реализацию продукции, амортизационных отчислений и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.