Жирные кислоты кобыльего молока и их значение в питании человека (аналитический обзор)
Анализ причин роста интереса населения к кобыльему молоку и продуктам его переработки (кумысу). Изучение влияния недостатка в питании человека полиненасыщенных жирных кислот на рост, некротическое поражение кожи, изменение проницаемости капилляров.
Подобные документы
Изучение влияния регуляторов роста на морфофизиологические показатели и чистую фотосинтетическую продуктивность ячменя сорта Раушан. Применение регуляторов роста совместно с фунгицидами при обработке семян либо в сочетании с некорневыми обработками.
статья, добавлен 19.02.2019Развитие бизнес-идеи выращивания фигурных овощей и фруктов в сельском хозяйстве. Увеличение прибыли предприятия за счет выращивания овощей необычной формы. Проведение исследования роли огурцов в питании человека. Выращивание их на защищенном грунте.
статья, добавлен 05.05.2019Микотоксины - основные природные контаминанты кормов и пищевых продуктов. Способность бифидобактерий выделять в просвет желудочно-кишечного тракта низкомолекулярные жирные кислоты - одна из причин активизации белкового метаболизма у цыплят-бройлеров.
статья, добавлен 14.05.2017Изучение влияния микроудобрений и препаратов на основе микроэлементов и регуляторов роста на продукционные процессы, урожайность и агрономическую эффективность при возделывании овса. Динамика роста овса в зависимости от применяемых систем удобрения.
статья, добавлен 25.01.2019Молоко как продукт питания и объект технологической переработки. Исследование факторов, влияющих на молочную продуктивность скота. Изучение технологии доения коров. Тепловая и вакуумная обработка молока. Анализ преимуществ беспривязного содержания коров.
реферат, добавлен 11.05.2015Обзор результатов изучения влияния азотных минеральных удобрений (припосевных и в подкормку) на рост и развития растений сахарной кукурузы. Влияние уровня минерального питания на темпы роста и развития растений. Молочно-восковая (техническая) спелость.
статья, добавлен 18.06.2020Анализ современных проблем сельского хозяйства. Роль и ценность продукции животноводства в питании населения страны. Поиск основных путей увеличения количества и качества мяса отечественного производства. Продуктивные качества животных мясных пород.
статья, добавлен 19.12.2017- 58. Фармако-токсикологическое обоснование применения янтарной кислоты в животноводстве и ветеринарии
Изучение биологических свойств и химических характеристик янтарной кислоты, полученной из малеинового ангидрида. Исследование влияния кислоты на организм животных и птиц, обоснование возможности применения янтарной кислоты в животноводстве и ветеринарии.
автореферат, добавлен 21.07.2018 Результаты влияния глицирризиновой кислоты и ее производных в различных долевых концентрациях и в постстрессовый период на баланс фитогормонов и рост корней проростков пшеницы. Стимулирующее воздействие на активность гормональной системы проростков.
статья, добавлен 06.09.2024Рассмотрение понятия о протеиновой питательности кормов. Оценка состава протеина кормов. Анализ значения белков, амидов и отдельных аминокислот в питании животных. Обзор потребности сельскохозяйственных животных в протеине. Источники кормового протеина.
курсовая работа, добавлен 13.05.2016Определение леса как части поверхности Земного шара, покрытая древесными растениями. Роль леса в природе и жизни человека. Положительное влияние леса на области народного хозяйства. Значение леса для здоровья человека и его жизнедеятельности в целом.
доклад, добавлен 24.09.2016Описание результатов исследования влияния синтетического регулятора роста КН на рост и развитие безвирусных растений картофеля при размножении их в условиях теплицы. Влияние препарата на высоту растений, образование листьев и урожайность картофеля.
статья, добавлен 17.01.2018Рассмотрение продуктивных особенностей животных. Влияние факторов внешней среды и наследственности на процесс их роста и развития. Изучение состава молока, отбора средней пробы. Характеристика пород крупного рогатого скота молочно-мясного направления.
контрольная работа, добавлен 22.04.2015Размножение улиток: спаривание, откладывание яиц, появление молодняка. Минеральные вещества для образования раковины. Приготовление кормов и кормление ахатин. Продукты, полезные и противопоказанные улиткам. Дополнительные сведения о питании ахатин.
статья, добавлен 10.05.2009Обоснование научных и практических основ технологии производства молока и молочных продуктов. Разработка технологии безотходной переработки и хранения молока в условиях Республики Саха (Якутия). Экологическая и экономическая оценка ее эффективности.
автореферат, добавлен 29.01.2018Пищевая и энергетическая ценность коровьего молока, его классификация и ассортимент. Анализ причин возникновения дефектов, методов фальсификации продукта. Анализ органолептических, физико-химических показателей качества, требований к упаковке и хранению.
курсовая работа, добавлен 19.03.2016Изучение влияния различных доз минеральных удобрений на формирование и продуктивность озимой ржи в условиях лугово-черноземных слабосолончаковатых почв Приленского агроландшафта. Определение продуктивности зеленой массы озимой ржи сорта Ситниковский.
статья, добавлен 17.06.2021Классификация жиров кормов и нормирование их содержания, роль и значение в питании сельскохозяйственных животных и птицы. Анализ и балансировка рациона, подходы к его оптимизации. Показатели липидной полноценности рациона сельскохозяйственных животных.
курсовая работа, добавлен 22.05.2018Анализ проблемы сохранения и повышения запасов гуминовых кислот в почвах, роста продуктивности сельскохозяйственных культур. Изучение внедрения комбинированной и минимальной энергосберегающей системы обработки почвы, использование стимуляторов роста.
статья, добавлен 18.07.2020Характеристика причин ухудшения качества молока при доении коров в пастбищный период. Анализ молока и определение зависимости между его качеством и условиями доения. Обоснование необходимости охлаждения молока полевым охладителем сразу после выдаивания.
статья, добавлен 25.11.2017Создание рационов с составом, удовлетворяющим потребности организма щенка в питательных веществах на разных этапах его развития. Изучение влияния готового рациона Yummi Premium для щенков на показатели их роста и развития в условиях Западной Сибири.
статья, добавлен 08.10.2020Оценка влияния солености, водородного показателя и биостимулятора – аскорбиновой кислоты на скорость роста и выживаемость личинок и мальков линя. Оценка адаптационных возможностей личинок и мальков линя. Вариабельность популяций в искусственных водоемах.
статья, добавлен 23.06.2018Особенности развития органического животноводства. Изучение эффективности новой кормовой добавки в условиях производства органического молока. Исследование массовой доли жира, белка и лактозы в молоке. Структурная характеристика жира и белка молока.
статья, добавлен 21.05.2023- 74. Из села в город
Причины сокращения и изменение численности сельского населения в областях Нечерноземья. Значение организованного набора рабочей силы из колхозов для индустрии страны. Неблагоприятные тенденции в демографических процессах. Рост маятниковой миграции.
реферат, добавлен 03.08.2009 Клетчатка в кормах и ее роль в питании жвачных и моногастричных животных. Значение в кормлении животных и кормовые источники Са и Р, витамина А. Анализ роли в кормлении корне- и клубнеплодов, их питательность. Типы откорма крупного рогатого скота.
реферат, добавлен 05.02.2012