Актуальні проблеми і перспективи розвитку хлібопекарської промисловості
Хліб як один із основних масових продуктів харчування. Проблеми хлібопекарної промисловості, необхідність удосконалення технології виробництва, асортименту виробів, поліпшення їх якості, зменшення собівартості. Особливості переоснащення підприємств.
Подобные документы
Дослідження сучасних викликів та потреб економіки України, потенціалу розвитку підприємств легкої промисловості в умовах глобалізації. Аналіз обсягів реалізації продукції, рентабельності та конкурентоспроможності підприємств легкої промисловості України.
статья, добавлен 11.12.2016Аналіз розвитку спиртової промисловості за останні роки. Основні проблеми та перспективні напрямки ефективного функціонування даної галузі. Основні види сировини для виробництва спирту. Визначення економічної спеціалізації діяльності спиртових заводів.
статья, добавлен 04.01.2019Стан галузі виробництва виробів з гуми та пластмаси в Україні за 2001-2010 роки, основні проблеми її розвитку. Фактори інвестиційної привабливості виробництва гумових та пластмасових виробів. Аналіз проблеми регулювання процесом інвестування галузі.
статья, добавлен 28.12.2018Знайомство з проблемами фінансового забезпечення розвитку промисловості України на тлі зростання державних бюджетів. Розгляд шляхів вдосконалення джерел фінансування вітчизняної промисловості. Аналіз причин розбудови системи державного інвестування.
статья, добавлен 29.09.2016Сучасні тенденції функціонування та розвитку електротехнічної промисловості України. Аналіз її місця в структурі машинобудування, рейтинг підприємств. Порівняльна характеристика вітчизняного та світового ринку. Перспективи розвитку цієї промисловості.
статья, добавлен 21.04.2018Узагальнення теоретико-методологічних та практичних проблем розвитку харчової промисловості в Україні та її регіонах в ринкових умовах господарювання. Оцінка природно-ресурсного та виробничого потенціалу харчової промисловості країни та її регіонів.
автореферат, добавлен 10.01.2014Дослідження основних тенденцій розвитку м'ясної промисловості Вінниччини та перспектив підвищення конкурентоспроможності м'ясопереробних підприємств. Аналіз причин витіснення дрібного виробника на Вінницькому регіональному ринку м'ясної промисловості.
статья, добавлен 21.12.2018Дослідження загальних соціально-економічних проблем промислового виробництва, особливостей управління соціальними процесами у вугільній промисловості. Аналіз стану умов праці на шахтах та заходів щодо їх поліпшення, перспектив розвитку шахтного фонду.
автореферат, добавлен 28.06.2014Дослідження важливості процесу розвитку харчової промисловості в умовах ринкових перетворень та інтеграції України в світовий економічний простір. Характеристика динаміки виробництва основних видів сільськогосподарських культур Херсонської області.
статья, добавлен 27.07.2016Аналіз стану справ в олійно-жировій сфері. Аналіз рівня інвестиційно-інноваційного розвитку, оцінка перспектив галузі. Технічне переоснащення вітчизняних підприємств олійножирової промисловості. Застосування фізично і морально зношеного обладнання.
статья, добавлен 27.10.2022Історичні аспекти становлення та розвитку харчової промисловості Карпатського регіону. Роль і місце харчової промисловості у регіоні та в країні. Аналіз стану консервної, м'ясо-молочної, борошномельної та хлібопекарської галузей Карпатського регіону.
статья, добавлен 22.08.2017Сутність економічної ефективності підприємств переробної промисловості. Стан, динаміка, проблеми, перспективи плодоовочевої консервної галузі Криму. Аналіз функціонування плодоовочевих підприємств, тенденції розвитку, напрями залучення інвестицій.
автореферат, добавлен 14.07.2015Розгляд теоретико-методологічних положень дослідження форсайтингу, спрямованих на перспективи збалансованого розвитку вітчизняних підприємств харчової промисловості. Вивчення взаємозв'язку, що діє в єдиній системі між форсайтом і сценарним підходом.
статья, добавлен 12.02.2023Головним завданням статистичного дослідження підприємств промисловості є визначення обсягу продукції промисловості, її структури; аналіз виконання плану за обсягом та асортиментом, сортністю, комплектністю, ритмічністю; виявлення додаткових резервів.
статья, добавлен 15.12.2023Особливості формування прямих витрат на підприємствах харчової промисловості регіону та оцінка ефективності управління ними. Складові планової собівартості продукції та структура затрат за статтями калькуляції при виробництві продукції харчування.
статья, добавлен 23.09.2017Проблеми розвитку молокопереробних підприємств і концептуальні засади формування конкурентної стратегії молокопереробної промисловості як складової формування конкурентоспроможності України. Шляхи подолання спаду виробництва молокопереробних підприємств.
статья, добавлен 02.03.2018Легка промисловість як галузь виробничої сфери, що спеціалізується на виробництві товарів народного споживання і частково продукції промислового призначення. Виробничий потенціал і конкурентоспроможність. Проблеми і перспективи розвитку промисловості.
курсовая работа, добавлен 30.09.2015Визначені проблеми забезпечення стійкого розвитку підприємств нафтопереробної промисловості. Запропоновано застосування проектно-орієнтованого підходу в забезпеченні розвитку підприємства, описано основні його складові і принципові засади його формування.
статья, добавлен 29.01.2017Аналіз основних тенденцій становлення української економіки. Перспективи розвитку інтелектуалізації експортно-орієнтованого виробництва. Розробка пропозицій щодо підвищення основних економічних показників та зменшення ризиків розвитку економіки.
статья, добавлен 21.04.2024Запропонування методичних підходів з визначення зносу основних засобів підприємств промисловості. Прогнозування потреб економіки в інвестиційних ресурсах для реалізації інноваційної моделі розвитку. Знос за основними видами устаткування на підприємстві.
статья, добавлен 27.12.2018Сучасний стан та регіональні проблеми інвестиційно-інноваційного розвитку підприємств з обробки деревини в Закарпатті. Порівняльна оцінка інноваційної активності досліджуваної сфери. Проблеми її інвестиційного забезпечення та можливості для розвитку.
статья, добавлен 09.01.2019Виокремлення показників для кластеризації підприємств легкої промисловості Львівщини за виробничим, фінансовим, інноваційно-інвестиційним, трудовим і маркетинговим потенціалами. Групування підприємств легкої промисловості за рівнем розвитку потенціалу.
статья, добавлен 30.08.2016Особливості формування джерел фінансування стратегій розвитку підприємств харчової промисловості. Критерії оцінки потреби в фінансуванні діяльності підприємства за рахунок позикових коштів. Стан та сучасні тенденції рівня кредитоспроможності підприємств.
автореферат, добавлен 06.07.2014Поняття та сутність інновацій, їх значення та використання. Визначення тенденцій та особливостей розвитку інновацій в галузях харчової промисловості України. Характеристика та специфіка напрямків стимулювання інноваційних процесів на підприємстві.
статья, добавлен 19.03.2016Роль креативних технологій як пріоритету ефективної стратегії розвитку підприємства, на прикладі підприємств легкої промисловості України. Стратегічні орієнтири розвитку підприємств легкої промисловості. Модель оптимізації систем управління витратами.
статья, добавлен 04.01.2019