Актуальні проблеми і перспективи розвитку хлібопекарської промисловості
Хліб як один із основних масових продуктів харчування. Проблеми хлібопекарної промисловості, необхідність удосконалення технології виробництва, асортименту виробів, поліпшення їх якості, зменшення собівартості. Особливості переоснащення підприємств.
Подобные документы
Дефініція поняття економічної безпеки у контексті підприємств харчової промисловості. Зіставлення дії факторів, які загрожують економічній безпеці підприємствам харчової промисловості. Створення системи моніторингу стану і динаміки розвитку галузі.
статья, добавлен 07.10.2018- 102. Механізм інвестування процесів відтворення основних засобів на підприємствах харчової промисловості
Дослідження та удосконалення механізму інвестування процесів відтворення основних засобів підприємств та забезпечення його функціонування на підприємствах харчової промисловості сучасної України в умовах конкурентного середовища та інноваційного розвитку.
автореферат, добавлен 08.09.2013 Дослідження сучасного стану конкурентоспроможності підприємств легкої промисловості та розроблення шляхів її підвищення. Низка серйозних структурних проблем, які утруднюють повноцінне залучення національних конкурентних переваг; можливості їх вирішення.
статья, добавлен 02.01.2019Методи кількісної та якісної оцінки ефективності функціонування підприємств харчової промисловості в умовах ринкових трансформацій. Тенденції та напрямки структурно-динамічних змін ефективності діяльності підприємств харчової промисловості Закарпаття.
автореферат, добавлен 25.06.2014Характеристика галузей харчової промисловості України, їх спеціалізація. Проблеми регулювання безпеки продуктів у контексті екологічної національної політики. Доцільність використання екологічно чистих технологій енергозабезпечення на підприємствах.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Удосконалення методичних підходів до прогнозування розвитку підприємств харчової промисловості з урахуванням інвестиційно-інноваційної діяльності. Обґрунтування необхідності використання капіталовкладень для харчової галузі в умовах ринкової економіки.
автореферат, добавлен 06.09.2013Скорочення сировинної бази і залежність від імпортної сировини - причини високої собівартості українських товарів легкої промисловості. Політична та економічна нестабільність в країні - фактор, що негативно впливає на залучення іноземних інвестицій.
статья, добавлен 15.11.2017Інноваційна діяльність в промисловості, формування її організаційно-економічного забезпечення та удосконалення його методів. Економіко-математичне моделювання інноваційного розвитку промисловості. Вплив інновацій на розвиток промислового виробництва.
автореферат, добавлен 30.08.2013Основні способи реалізації господарських цілей шляхом досягнення зниження витрат виробництва для підприємств харчової промисловості. Дослідження рівню витрат на різних ланках діяльності підприємства, розробка комплексу основних програм з їх економії.
статья, добавлен 04.02.2019Оцінка процесу відтворення виробництва молочної продукції на Україні. Формування основних та оборотних коштів, оновлення обладнання промисловості. Вивчення факторів збільшення виробничих витрат. Розробка інвестиційного плану кругообігу вкладених коштів.
автореферат, добавлен 05.01.2014Розгляд методик розрахунку показників рентабельності підприємства на предмет їх ефективності використання. Оцінка територіального складу та тенденцій розвитку хлібопекарних підприємств різних регіонів України. Розвинення моделі планування доходу.
автореферат, добавлен 20.07.2015Комплексне вивчення стану виробництва та споживання хлібобулочних виробів в Україні. Визначення основних факторів зменшення споживання хлібобулочних виробів. Установлення необхідності державної підтримки для більшості хлібопекарських підприємств.
статья, добавлен 05.04.2019- 113. Зниження енергоємності продукції – інноваційний шлях розвитку підприємств харчової промисловості
Аналіз шляхів економії палива і електроенергії, як основних засобів зниження собівартості продукції, що поряд із технічною реконструкцією та впровадженням європейських стандартів контролю якості, займають чільне місце у конкурентній боротьбі за споживача.
статья, добавлен 29.01.2012 Різні підходи до виникнення конкурентоспроможності промислової (КСП) продукції в сучасних умовах і розвитку інноваційної КСП. Взаємозв’язок між поняттями "інноваційна діяльність" (ІД) і "конкурентоспроможність". Тенденції розвитку ІД у промисловості.
статья, добавлен 27.10.2016Характеристика фінансово-економічного стану суб’єктів бурякоцукрового виробництва Київської області. Розробка основних підходів до формування сировинних зон бурякопереробних підприємств та удосконалення договірних відносин бурякосійних господарств.
автореферат, добавлен 13.08.2015Система підтримки технологічних змін. Формування економічної стратегії інноваційного розвитку підприємств харчової промисловості в конкурентній системі ринкового середовища. Перехід світової економіки до інтенсивного технологічного оновлення виробництва.
автореферат, добавлен 30.07.2014Сутність стійкого розвитку підприємства, проблеми його забезпечення для підприємств нафтопереробної промисловості. Застосування проектно-орієнтованого підходу в забезпеченні стійкого розвитку підприємства. Складові та принципові засади його формування.
статья, добавлен 04.03.2019Проблеми розвитку продовольчого комплексу у системі агропромислового виробництва та шляхи їхнього вирішення. Опис оцінки споживання продуктів харчування населенням України, визначення рівня самозабезпечення основними видами продовольчої продукції.
статья, добавлен 27.11.2016Сучасний стан розвитку машинобудівної промисловості України. Аналіз показників діяльності основних експортно-орієнтованих підгалузей. Основні тенденції та перспективи розвитку транспортного машинобудування, визначення його сильних та слабких ознак.
статья, добавлен 29.09.2016Оцінка розвитку креативного підприємництва в контексті креативних індустрій. Забезпечення виробництва, промисловості, торгівлі та інших економічних секторів, у яких додану вартість створюють креативні технології. Оцінка поточного стану підприємств.
статья, добавлен 13.12.2023Аналіз сучасного стану інноваційного розвитку вітчизняної й світової промисловості. Обґрунтування пріоритетних механізмів державного стимулювання розвитку інноваційної діяльності підприємств в умовах сучасної світової фінансово-економічної кризи.
статья, добавлен 10.07.2013Тенденції розвитку промислового виробництва в Україні. Зміни регуляторної політики і вплив органів державного управління на сферу промислового розвитку. Недоліки у державному регулюванні розвитком промисловості. Заходи подолання економічних кризових явищ.
статья, добавлен 31.10.2017- 123. Тенденції та проблеми активізації процесів інвестування в основний капітал промислових підприємств
Систематизація факторів впливу на процеси інвестування в основний капітал підприємств промисловості та їх активізація. Системні проблеми, що гальмують процеси інвестування власних коштів підприємств на повне та часткове оновлення основних фондів.
статья, добавлен 30.12.2018 Формування інноваційно-технологічного механізму досягнення сталого розвитку. Значення інновацій в реалізації сталого розвитку економіки. Стан інноваційного розвитку аграрного сектору, проблеми енергозбереження та технічного переоснащення промисловості.
реферат, добавлен 03.11.2015Система показників оцінювання рівня економічної ефективності виробництва продукції для підприємств олійно-жирової промисловості. Методичний інструментарій обґрунтування стратегічних цільових нормативів економічної ефективності виробництва продукції.
автореферат, добавлен 14.07.2015