Електросковороди та фритюрниці
Принцип роботи, послідовність операцій при смаженні на сковороді. Розрахунок продуктивності, визначення площі жарильної поверхні сковороди. Послідовність операцій при смаженні; види та особливості роботи в фритюрницях, що смажать на площині і в об’ємі.
Подобные документы
Види виробничої потужності, чинники, що її визначають, і послідовність розрахунків. Розрахунок виробничої потужності: прогресивної трудомісткості продукції та продуктивності технологічного устаткування. Формування виробничої програми підприємства.
курсовая работа, добавлен 17.11.2009Характеристика методів обробки і обладнання. Ступінь готовності виробу до примірки. Форма технологічної послідовності. Аналіз затрат часу по видам робіт. Розрахунок коефіцієнту механізації. Виробничі вимоги до комплектування організаційних операцій.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012Історія виникнення та розвитку зварювання, класифікація основних видів, умови проведення технологічного процесу зварювання. Послідовність виконання робочих операцій з виготовлення виробу "Мангал". Види і причини промислового травматизму, техніка безпеки.
практическая работа, добавлен 27.01.2010Різновид прогресуючих заходів нероз’ємного з’єднання деталей. Розробка методів зварювання декоративної панелі. Послідовність технологічного процесу виготовлення деталі. Параметри режиму роботи шовної машини. Розрахунок зварювального трансформатора.
реферат, добавлен 14.10.2014Характеристика електропобутового приладу. Принцип роботи пральної машині "Рига-17" з ручним віджимним пристроєм. Аналіз аналогічних конструкцій. Розрахунок асинхронного електродвигуна. Розрахунок показників безвідмовностей і критеріїв надійності машинки.
курсовая работа, добавлен 22.09.2017Характеристика моделі пальто жіночого демісезонного: силует, покрій, конструктивно-декоративні елементи. Вибір матеріалів для виготовлення виробів, підбір обладнання. Послідовність технологічного процесу. Розрахунок ефективності операцій з пошиву виробу.
курсовая работа, добавлен 31.10.2019Розрахунок виробничої програми, вибір режиму роботи цеху та фондів часу роботи устаткування. Розробка моделі однопозиційної кокільної машини для латунного сплаву. Визначення фактичної площі перетину підводячого каналу. Аналіз конструкції прес-форми.
дипломная работа, добавлен 03.03.2017Принцип роботи спіральних теплообмінників, у яких поверхню теплообміну утворюють два зігнутих у вигляді спіралей металеві листи, внутрішні кінці яких приварені до перегородки. Розрахунок теплообмінника для визначення необхідної поверхні теплообміну.
курсовая работа, добавлен 02.04.2011Розрахунок необхідної кількості машин, вибір складу скла. Розрахунок кривої відпалу, визначення температури загартування. Вибір і характеристика сировинних матеріалів. Розрахунок площі під склад сировинних матеріалів, технологічна схема роботи складу.
курсовая работа, добавлен 16.06.2009Призначення, устрій і принцип дії клапана. Розробка складального креслення з елементами креслення загального виду, послідовність, вибір формату та масштабу. Складання специфікації, послідовність збирання та розбирання клапана. Розробка ескізів деталей.
реферат, добавлен 08.09.2014Принцип роботи та внутрішня структура автогенератора, методи його аналізу: Бак-дер-Поля, квазілінійний. Аналіз схеми транзисторних автогенераторів. Розрахунок енергетичного режиму роботи, вибір та визначення елементів принципової схеми автогенератора.
курсовая работа, добавлен 14.07.2018Автоматизовані лінії виробництва. Універсальні роботи-маніпулятори, роботи-збирачі, роботи-різьбярі, роботи-маляри, згинальні роботи, роботи-сортувальники, роботи для роботи з небезпечними речовинами. Програмне забезпечення для промислової автоматики.
реферат, добавлен 17.03.2015Характеристика, функції, призначення кутерів. Схема роботи кутера періодичної дії, конструкція ножів і ножової головки. Порівняння апаратів, вибір оптимального. Розрахунок продуктивності й потужності приводу кутеру. Заходи техніки безпеки під час роботи.
курсовая работа, добавлен 09.12.2016Доцільність регулювання залишкового напруженого стану, що виникає в елементах зварних металевих конструкцій під час виготовлення. Технологічна послідовність виконання операцій. Методика розрахунку технологічних параметрів зварювання при регулюванні ЗНС.
статья, добавлен 30.09.2018Розрахунок технологічних параметрів пасажирського ліфта. Структурна схема керування та технологічні вимоги в ліфтовому механізмі. Принцип роботи релейно-контакторної схеми ліфта. Створення програми автоматичного керування ліфтовим підйомним механізмом.
курсовая работа, добавлен 27.09.2015Обробка акустооптичних монокристалів парателуриту. Процес розрізання та шліфування монокристалів. Найбільш ефективних режимних параметрів для операцій з урахуванням найвищих показників продуктивності, без втрати якості поверхні, що піддається обробці.
автореферат, добавлен 28.12.2015Сучасний напрямок моди корсетної сукні. Технологічне завдання, декоративно-конструктивні елементи. Вибір обладнання і матеріалів. Метод побудови креслення, його розрахунок. Технологічна документація і послідовність виготовлення. Економічний розрахунок.
дипломная работа, добавлен 02.09.2014- 18. Сушіння деревини
Режими сушіння для камер безперервної дії. Механізоване формування пакетів. Габаритні розміри і число штабелів. Розрахунок площі сушильних камер для цеху. Принцип роботи протитокових камер для сушіння в них пиломатеріалів, габаритний об’єм усіх штабелів.
курсовая работа, добавлен 12.12.2019 Опис роботи кінематичної і функціональної схеми установки. Розрахунок і побудова механічної характеристики робочої машини. Визначення режиму роботи двигуна. Визначення потужності і вибір типу електродвигунів. Визначення тривалості пуску двигуна.
курсовая работа, добавлен 17.12.2016Розроблення методів оптимізації базових операцій круглого зовнішнього шліфування за критерієм найменшого основного часу обробки з урахуванням обмеження по точності розміру оброблюваної поверхні, дозволив визначити оптимальну кількість її переходів.
автореферат, добавлен 24.07.2014Технологічний процес виробництва кефіру резервуарним способом. Теплова обробка і гомогенізація молока, його заквашування і сквашування. Тривалість дозрівання кефіру. Перемішування і розлив готового молочного продукту. Послідовність технологічних операцій.
контрольная работа, добавлен 02.12.2016Основні функції та принцип роботи коксовиштовхуючого механізму, аналіз процесу зриву дверей та продуктивності функціонування обезграфічуючого пристрою. Розрахунок матеріального балансу коксування вугілля в печі, технологічний процес переробка шихти.
курсовая работа, добавлен 10.06.2015Призначення, типи та характеристика обладнання. Конструкція та принцип роботи машини. Дефектація деталей механізму. Визначення зусиль запресування. Кінематичний розрахунок приводу. Складання вузлів з підшипниками кочення. Розрахунок собівартості деталі.
дипломная работа, добавлен 09.07.2015Призначення, принцип роботи повітряних та газових об'ємних компресорів. Визначення коефіцієнту теплопроводності сільськогосподарських матеріалів. Випробування теплообмінного апарата типу "труба в труб". Конструкція і принцип роботи компресора К2-150.
лабораторная работа, добавлен 25.02.2011- 25. Зберігання зерна
Види і характеристика зерносховищ. Розрахунок площі складського приміщення під кожну зернову культуру. Визначення розмірів складського приміщення. Розрахунок кількості засіків для розміщення кожної зернової культури. Методика креслення плану сховища.
методичка, добавлен 07.03.2016