Витрати на забезпечення якості послуг готельного бізнесу: управлінський аспект
Завдання організації обліку витрат на якість продукції. Визначення переліку витрат, пов'язаних з забезпеченням якості готельної послуги та класифікація цих витрат. Методика відображення в обліку витрат, пов'язаних з якістю послуг готельного бізнесу.
Подобные документы
Аналіз діяльності та ефективності управлінських рішень підприємства ТОВ "Делікатес". Розподіл окремих видів витрат, визначення суми фактичної собівартості випущеної та реалізованої готової продукції. Розрахунок загальної суми витрат підприємства.
курсовая работа, добавлен 08.12.2011Дослідження питання обліку та організації системи внутрішнього контролю витрат, визначення напрямків вдосконалення даного процесу. Необхідність розробки внутрішніх стандартів контролю, його автоматизації та удосконалення нормативно-правової бази.
статья, добавлен 21.09.2017Сутність трудової теорії вартості К. Маркса. Трактування витрат з позицій сучасної економічної теорії. Класифікація затрат за статтями калькуляції. Аналіз виробничих та позавиробничих витрат в структурі собівартості. Поняття міжгалузевої конкуренції.
курсовая работа, добавлен 22.12.2011Сутність витрат підприємства згідно нормативно-правовому забезпеченню в Україні. Особливості поточних витрат підприємства, їх класифікація за ознакою періодичності виникнення. Склад поточних витрат торговельного підприємства за управлінським підходом.
статья, добавлен 09.01.2019Сутність витрат на робочу силу. Звітність з праці та нормативні документи. Аналіз обліку витрат на робочу силу. Проблеми оцінки вартості трудових ресурсів. Відображення витрат на робочу силу на рахунках бухгалтерського обліку. Аудит звітності з праці.
контрольная работа, добавлен 29.11.2013Економічний і бухгалтерський підхід до економічної сутності витрат і затрат. Характеристика основних етапів розвитку знань про витрати: від історії до сьогодення. Різні трактування поняття витрат і затрат, відмінності між ними, їх місце в системі обліку.
статья, добавлен 22.10.2017Економічна характеристика витрат, пов’язаних з виробництвом продукції рослинництва. Послідовність і методи визначення собівартості сільськогосподарської продукції. Організаційно-економічна характеристика підприємства. Структура і дотримання кошторису.
курсовая работа, добавлен 18.02.2015Мета аналізу собівартості продукції, класифікація його об'єктів. Розрахунок точки беззбитковості виробництва. Визначення резервів скорочення витрат і собівартості. Поняття та види виробничого планування. Розгляд процедури планування витрат підприємства.
курсовая работа, добавлен 17.10.2014Поняття та класифікація витрат торгівлі, інформаційна база для їх аналізу. Аналіз витрат обігу та факторний аналіз витрат за статтями Старовижівської районної споживчої спілки за 2002–2004 роки. Резерви і шляхи економії витрат обігу підприємства.
дипломная работа, добавлен 22.04.2010Ознайомлення із трактуваннями суті витрат вітчизняних та зарубіжних науковців, визначення переваг та недоліків цих визначень. Формування власного наукового бачення щодо сутності торговельних витрат на підставі проведеного ретроспективного аналізу.
статья, добавлен 30.09.2018Вивчення проблем фінансово-господарської діяльності в Україні в умовах війни. Розгляд питань економічної та виробничої безпеки. Класифікація й удосконалення системи моніторингу витрат підприємства. Аналіз витратомісткості в системі логістики бізнесу.
статья, добавлен 24.07.2024Дослідження особливостей класифікації та розподілу загальновиробничих витрат з використанням різних методів калькулювання. Розкриття впливу загальновиробничих витрат за собівартість готової продукції. Особливості нормування загальновиробничих витрат.
статья, добавлен 23.08.2017Групування витрат за центрами відповідальності з метою об'єднання різних за економічним змістом витрат в єдині цільові групи. Проблема вибору методів обліку витрат та калькулювання собівартості виготовлення продукції задля їх аналізу та контролю.
статья, добавлен 28.05.2017Сутність управління витратами підприємства: поняття і необхідність принципи й завдання обліку витрат підприємства. Характеристика діяльності підприємства. Групування витрат за економічними елементами. Структура і динаміка постійних і змінних витрат.
творческая работа, добавлен 16.11.2010- 90. Накладні витрати
Накладні витрати виробництва і методи їх розподілу. Економічна характеристика рахунку 91 "Загальновиробничі витрати". Можливості вдосконалення системи обліку та розподілу загальновиробничих витрат. Розрахунок розподілу загальновиробничих витрат.
реферат, добавлен 27.01.2011 Собівартість продукції - це виражені в грошовій формі сукупні витрати на підготовку і випуск продукції. Класифікація витрат, що входять до кошторису виробництва. Калькуляція продукції, класифікація витрат за статтями. Методи калькулювання собівартості.
реферат, добавлен 26.02.2010Поняття витрат виробництва і собівартості різних видів продукції. Фактори та кошторис виробництва. Основні характеристики собівартості окремих виробів. Проблеми удосконалення складу калькуляційних статей витрат при обчисленні собівартості продукції.
курсовая работа, добавлен 24.04.2013Поняття собівартості продукції. Основні види витрат на виробництво, управління ними на підприємстві та шляхи зниження. Принципи формування вартості та собівартості товарів та послуг. Розрахунок витрат в короткостроковому та довгостроковому періодах.
курсовая работа, добавлен 25.04.2010Економічне розуміння витрат виробництва як поняття зменшення вигод увигляді вибуття активів або збільшення зобов'язань, які призводять до зменшення власного капіталу. Класифікація витрат на загальні, середні і граничні. Визначення собівартості продукції.
курсовая работа, добавлен 14.05.2011Групування витрат за строками виникнення, за доцільністю витрачання та функціями управління. Особливості обліку витрат на збут. Типові бухгалтерські проводки. Прийняття рішень щодо виробництва продукції. Основні моделі прийняття рішень щодо ціноутворення.
контрольная работа, добавлен 18.10.2012Забезпечення економічної стабільності аграрних підприємств - процес, який потребує вдосконалення принципів формування витрат на виробництво продукції. Основні види енергоносіїв згідно з організаційно-методичними напрямами в бухгалтерському обліку.
статья, добавлен 22.03.2022Аналіз державної підтримки та створення інноваційного механізму розвитку. Стратегії розвитку підприємств готельного господарства в поточних і постконфліктних умовах. Оцінка витрат на відновлення інфраструктури туризму у Донецькому та Луганському регіонах.
статья, добавлен 27.09.2017Класифікація собівартості, групування витрат за економічними елементами та статтями калькуляції. Аналіз господарської діяльності комбінату "Буддеталь". Проект заходів по зменшенню собівартості продукції. Скорочення витрат на сировину та матеріали.
дипломная работа, добавлен 11.11.2011Розробка алгоритму розподілу витрат між центрами відповідальності і свердловинами. Обчислення загальної суми розподілених витрат для окремого підрозділу. Визначення рекомендованих баз розподілу непрямих виробничих витрат на бурових підприємствах.
статья, добавлен 29.09.2018Поняття та призначення витрат в діяльності підприємства, їх джерела та порядок формування, загальні характеристики та фактори. Класифікація витрат за статтями калькуляції. Поняття та структура, елементи кошторису та статті витрат, що в нього вносяться.
контрольная работа, добавлен 20.12.2012