Витрати на забезпечення якості послуг готельного бізнесу: управлінський аспект
Завдання організації обліку витрат на якість продукції. Визначення переліку витрат, пов'язаних з забезпеченням якості готельної послуги та класифікація цих витрат. Методика відображення в обліку витрат, пов'язаних з якістю послуг готельного бізнесу.
Подобные документы
Витрати підприємства: економічний зміст та класифікація в управлінському обліку. Облік витрат та фактори, що впливають на його побудову, застосування основних методів. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства на прикладі ВАТ "Техносервіс".
курсовая работа, добавлен 07.08.2010Визначення суми капітальних вкладень. Розрахунок витрат на виробництво, показників економічної ефективності, амортизаційних відрахувань і витрат на поточний ремонт. Строк окупності первинних капітальних вкладень. Визначення собівартості продукції.
методичка, добавлен 05.10.2012Поняття про собівартість продукції, її види, показники та шляхи зниження. Класифікація витрат на виробництво. Аналіз фактичної собівартості продукції. Чинники, що впливають на собівартість продукції, їх класифікація. Резерви зниження комплексних витрат.
курсовая работа, добавлен 19.11.2017Вплив транспортних логістичних витрат на загальний рівень витрат, які мірою виступають субститутом виробничих витрат. Ефективність логістики в отриманні стійких конкурентних переваг. Структура логістичних витрат, чинників впливу і характеру їх зміни.
реферат, добавлен 25.10.2010Оптимальний варіант розподілу чотирьох замовлень між шістьма станками для досягнення максимального прибутку, характер його зміни при зміні норм затрат часу. Витрати на одну гривню продукції як відношення витрат на виготовлення продукції до її вартості.
контрольная работа, добавлен 10.05.2012Дослідження розподілу витрат за напрямами інноваційної діяльності у розрізі технологічних секторів промислового підприємства. Встановлення сучасних шляхів оптимізації витрат. Визначення напрямів оптимізації витрат для окремих технологічних секторів.
статья, добавлен 29.01.2017Характеристика методів обліку витрат на виробництво: попроцесного, позамовного, попередільного, нормативного та котлового. Калькулювання собівартості як система виміру витрат на виробництво продукції. Визначення валових доходів малих підприємств.
контрольная работа, добавлен 16.02.2012Поняття витрат виробництва. Економічні та бухгалтерські підходи до визначення витрат. Графічний вираз закону спадаючої віддачі. Реальна динаміка валових витрат у довгостроковому та короткостроковому періодах при збільшенні виробничих потужностей.
лекция, добавлен 14.10.2013Новий підхід до трансакційних витрат як до економічних витрат, що розраховуються за альтернативним принципом. Аналіз типів та систематизованих видів трансакційних витрат. Вирішення проблеми ринкової рівноваги в умовах наявності трансакційних витрат.
автореферат, добавлен 25.04.2014Проблема зниження матеріальних витрат у собівартості продукції. Вплив зміни структури асортименту випущеної товарної продукції. Техніко-економічна норма витрат ресурсів. Методика аналізу факторів цін. Виробіток одного середньооблікового робітника.
контрольная работа, добавлен 19.10.2012Суть та види витрат виробництва. Розподіл витрат підприємства на зовнішні і внутрішні, постійні і змінні витрати. Поняття бухгалтерських витрат. Суть та форми доходів підприємства. Функції прибутку, поняття норми прибутку та собівартості продукції.
лекция, добавлен 23.10.2013Напрямки класифікації витрат підприємства. Групування витрат операційної діяльності за економічними елементами й статтями витрат. Структурна схема системи бюджетів, яка охоплює всю базу фінансових розрахунків підприємства. Типові часткові бюджети.
контрольная работа, добавлен 06.11.2012Оцінювання динаміки зміни витрат на експлуатацію та ремонт обладнання підприємства. Аналіз витрат на обслуговування виробництва та управління в собівартості одиниці продукції. Методика визначення резервів зниження собівартості продукції туристичних фірм.
контрольная работа, добавлен 12.11.2013- 114. Сутність витрат
Розкриття сутності витрат з позиції економіста та бухгалтера. Визначення їх впливу на розмір прибутку. Дослідження методів вимірювання, оцінки, прогнозування витрат підприємства та їх розподілу. Пошук джерел і факторів зниження виробничих витрат.
реферат, добавлен 19.12.2014 - 115. Управління витратами
Сутність витрат на виробництво, їх класифікація. Витрати втрачених можливостей. Калькуляція виробничої та повної собівартості продукції. Приклад розрахунку постійних та змінних витрат алгебраїчним та графічним методами. Використання методів LIFO, FIFO.
контрольная работа, добавлен 22.02.2016 Дослідження особливостей діяльності підприємств видобувного сектору економіки. Розподілення процесу природокористування на етапи та наведення структури витрат відповідно до них. Розгляд законодавчого та нормативного регулювання витрат щодо кожного етапу.
статья, добавлен 02.10.2017- 117. Аналіз прямих витрат
Економічний зміст і класифікація витрат (за економічними елементами та за статтями калькуляції) на підприємстві. Загальний аналіз загальної суми витрат на виробництво, на оплату праці, на обслуговування виробництва і управління та матеріальних витрат.
реферат, добавлен 05.03.2012 Методичне забезпечення аналізу витрат життєвого циклу нерухомості з позиції невизначеності цих витрат у майбутньому та необхідності урахування вартості грошей у часі. Опис використання стохастичних моделей дисконтованих грошових потоків для їх визначення.
статья, добавлен 13.12.2023Особливість дослідження специфічних організаційно-технологічних особливостей виробництва агропродукції. Ефективне управління агродіяльністю з використанням сучасних геоінформаційних технологій. Аналіз систематизації витрат з позиції обліку і контролю.
статья, добавлен 27.12.2023Поняття про собівартість продукції, її структура, показники, види. Угрупування витрат на виробництво промислової продукції. Класифікація чинників, що впливають на собівартість продукції. Напрями й резерви зниження комплексних витрат і собівартості.
курсовая работа, добавлен 28.12.2011Особливості обліку капіталізації витрат на основні засоби. Розробка рекомендацій щодо вдосконалення методики обліку витрат на проведення робіт з модернізації, реконструкції, дообладнання, добудови основних засобів для визначення доцільності їх проведення.
статья, добавлен 27.07.2016Класифікація витрат, управлінський і фінансовий (фіксальний) аспекти формування витрат. Калькулювання у комплексних (сумісних) виробництвах. Управління прибутком і фактором його формування. Бюджет адміністративних витрат. Функції цін, механізм розрахунку.
контрольная работа, добавлен 15.10.2009Обґрунтування порядку оцінки ефективності управління загальновиробничими витратами цехів і замовлень на основі модифікації показників, що дозволяють оцінити окремі статті витрат. Формування аналітичного забезпечення управління окремими елементами витрат.
статья, добавлен 25.08.2017Визначення особливостей організації обліку доходів і фінансових результатів діяльності підприємств. Дослідження проблеми відсутності єдиної класифікації доходів, витрат і фінансових результатів, здатної задовольнити інформаційні потреби користувачів.
статья, добавлен 14.09.2016- 125. Витрати виробництва
Короткострокові валові, постійні і змінні витрати. Закон спадної віддачі. Роль граничних і середніх витрат при виборі підприємством обсягу виробництва. Поняття точки беззбитковості. Трудова теорія вартості. Складові змінних витрат випуску продукції.
реферат, добавлен 24.12.2012