Адаптація закладів ресторанного господарства до умов сьогодення
Переорієнтація ресторанами своїх бізнес-моделей та впровадження нових стратегій виживання. Забезпечення безпеки та добробуту своїх клієнтів і працівників. Поява гнучкості, інновацій та креативного вирішення проблем перед обличчям несподіваних викликів.
Подобные документы
Використання криптовалют в індустрії гостинності. Законодавчі аспекти і державне регулювання обігу криптовалют у сфері готельно-ресторанного бізнесу і туризмі. Встановлено зростання частки споживачів, які користуються засобами оплати послуг криптовалютою.
статья, добавлен 02.11.2022Виконання державою своїх функцій стосовно продовольчої безпеки. Систематичне задоволення потреб кожної особи в продуктах харчування. Внесення змін в систему інформаційно-аналітичного забезпечення через розширення горизонтів постійного моніторингу.
статья, добавлен 13.12.2023- 103. Інноваційний розвиток логістичного обслуговування: стратегічні пріоритети та інструменти реалізації
Практичні аспекти інноваційного розвитку логістичного обслуговування підприємств в контексті сучасних тенденцій глобального економічного розвитку та викликів сьогодення. Значення логістики та управління ланцюгами поставок у сучасному бізнес-середовищі.
статья, добавлен 27.12.2023 Досліджуються тенденції розвитку готельно-ресторанного бізнесу. Встановлено, що встановлення карантинних обмежень, зокрема для закладів громадського харчування обумовило розвиток кризи та банкрутство значної кількості суб’єктів господарювання у цій сфері.
статья, добавлен 13.10.2022Міжнародні зусилля щодо вирішення продовольчої кризи і забезпечення експорту українського зерна з морських портів України, що перебувають під тимчасовою і злочинною російською блокадою. Створення умов для забезпечення продовольчої безпеки в умовах війни.
статья, добавлен 02.11.2022Розгляд економічного забезпечення системи екологічної безпеки міст. Аналіз досвіду з повоєнного відновлення екологічної безпеки міст, що зазнали мілітарного впливу. Адаптація досвіду економіко-правового забезпечення відновлення урбоекологічної безпеки.
статья, добавлен 12.12.2022Обсяги забезпечення сільського господарства енергоресурсами в Україні. Економічні взаємовідносини між аграрними товаровиробниками, постачальниками енергетичних ресурсів. Застосування перспективних форм енергозабезпечення сільського господарства.
статья, добавлен 01.02.2018- 108. Вплив нестабільного економічного середовища на фінансову стійкість підприємств: аналіз та виклики
Аналіз ризиків і викликів, які стоять перед підприємствами в умовах нестабільного економічного середовища. Диверсифікація джерел доходів, захист від коливань валютних курсів, адаптація до змін у правових умовах та впровадження управління ризиками.
статья, добавлен 16.01.2024 Класифіковано бізнес-моделі за ступенем інтеграції в інформаційний бізнес. Виділено фактори реалізації бізнес-моделей в українському міжкорпоративному секторі. Розкрито причини зниження ефективності бізнес-моделей, орієнтованих на кінцевого споживача.
статья, добавлен 28.08.2022Проблематика ефективного управління логістичними бізнес-процесами як ключового аспекту підвищення конкурентоспроможності та продуктивності підприємств в сучасних умовах. Впровадження новітніх технологій та інновацій для оптимізації логістичних операцій.
статья, добавлен 06.09.2024Сутність господарського реєстру. Умови функціонування ресторанного господарства; визначення їх впливу на побудову системи обліку. Елементи облікової політики підрозділів ресторанного господарства в структурі сільськогосподарських підприємств України.
автореферат, добавлен 30.08.2013Розробка програм науково-технічного розвитку сільського господарства в Україні. Розгляд напрямів продовольчої безпеки. Адаптація національного законодавства до європейських стандартів. Покращення системи контролю якості та безпеки харчових продуктів.
статья, добавлен 20.12.2023Досліджується суть поняття диджиталізації та її переваги в управлінні бізнес-процесами. Проаналізовано законодавче забезпечення впровадження цифрових технологій у сфери державного управління та бізнесу в Україні. Розглянуті особливості впровадження.
статья, добавлен 07.11.2021Використання можливостей ринку задля забезпечення життєдіяльності суспільної системи. Втрата активів на окупованих територіях і відтік персоналу за кордон. Заходи переналаштування макроеко-номічної стратегії України, необхідність мобілізації ресурсів.
статья, добавлен 17.06.2024Забезпечення стійкості української економіки у періоди пандемії Covid-19 та війни. Продовження діяльності промислових підприємств в умовах воєнного стану. Впровадження інновацій, стратегічного планування та гнучкості у прийнятті управлінських рішень.
статья, добавлен 25.04.2024Проблеми вітчизняного сільськогосподарського землекористування. Вимоги до використання природного капіталу в умовах економіки сталого розвитку. Заходи з удосконалення землекористування у контексті забезпечення економічної безпеки сільського господарства.
статья, добавлен 25.11.2016Перерозподіл доходів та види бізнес-моделей на ринку телекомунікаційних технологій, економічне реагування на зміну ціни товарів. Перспективи та значення розвитку галузі для подальшого соціально-економічного зростання країни, вирішення основних проблем.
статья, добавлен 26.03.2016- 118. Організаційно-економічне забезпечення адаптації підприємств до невизначеності бізнес-середовища
Місце категорії "бізнес-середовище" у системі економічних категорій ринкової економіки. Напрями необхідної адаптації підприємств промисловості до глибоких змін, пов'язаних із реформуванням економіки країни та наростаючою невизначеністю бізнес-середовища.
автореферат, добавлен 30.08.2013 Аналіз основних показників роботи житлово-комунального комплексу та визначення проблем реформування житлово-комунального господарства. Визначення видів діяльності підприємств комунального господарства, які впливають на рівень добробуту населення.
статья, добавлен 27.11.2016Розглянуто теоретико-методичні та практичні аспекти проблеми оцінювання конкурентоспроможності підприємства ресторанного господарства. Охарактеризовано тенденції розвитку конкурентного середовища підприємства. Визначено майбутню конкурентну позицію.
монография, добавлен 02.10.2018Суть, склад, класифікація, джерела відшкодування витрат підприємств ресторанного господарства, напрямки та етапи аналізу даної економічної категорії. Оборотні кошти споживчих товариств. Розрахунок показників ефективності використання основних фондів.
контрольная работа, добавлен 08.10.2012Розгляд перспектив розвитку сфери послуг при ефективному впровадження інновацій. Характеристика перешкод на шляху впровадження інновацій у сферу послуг. Основна перешкода на шляху реалізації великомасштабних проектів впровадження інновацій у сферу послуг.
статья, добавлен 10.01.2019Дослідження еволюції поняття цифрової економіки у світовій науковій літературі. Розгляд процесу цифровізації в ретроспективі. Впровадження цифрових інновацій у бідних верств населення. Виникнення нових форм бізнесу на основі мереж і цифрових технологій.
статья, добавлен 30.09.2020Покращення в готелях рівня обслуговування гостей за допомогою цифрових інновацій. Оптимізація роботи персоналу, зниження витрат і підвищення ефективності управління. Переваги цифровізації і цифрових послуг для закладів готельного господарства і гостей.
статья, добавлен 14.09.2024Сучасний стан та тенденції розвитку готельно-ресторанного господарства як частини сервісної економіки. Динаміка кількості підприємств інфраструктури гостинності. Частка реалізованих послуг суб'єктів готельно-ресторанного бізнесу в обсязі ВВП України.
статья, добавлен 26.04.2021