Совершенствование ветсанэкспертизы икры лососевых рыб
Ассортимент икры красной в торговых предприятиях и спрос различными слоями населения. Анализ ветеринарно-санитарных требований к икре лососевых рыб. Особенности лабораторного анализа образцов коммерческой икры. Пути совершенствования ветсанэкспертизы.
Подобные документы
Анализ создания собственных лососевых кормов, аналогичных или превосходящих по основным характеристикам импортные. Поиск недорогих доступных источников протеина, способных снизить потребление рыбной муки. Эффективность применения комбикормах Аква-Матик.
статья, добавлен 26.04.2023Характеристика объектов холодноводного прудового хозяйства. Описание подвидов промысловых рыб семейства лососевых. Принципы искусственного разведения. Техника форелевых хозяйств. Специфика тепловодного и холодноводного прудового хозяйства и их различия.
дипломная работа, добавлен 18.04.2015Массовое браконьерство как один из факторов, который привел к полному перекрытию путей нерестового хода лососевых на реке Кура. Сравнительный анализ количественных показателей зараженности паразитами у молоди каспийского лосося и радужной форели.
статья, добавлен 24.12.2017Максимальное сохранение качества мясной продукции как одна из главных задач ветеринарно-санитарной экспертизы и гигиены производства на предприятиях мясной промышленности. Анализ требований к транспортировке животных, рассмотрение основных способов.
реферат, добавлен 25.05.2013Изучение особенностей рыбного промысла в России. Развитие рыбохозяйственного использования отечественных объектов аквакультуры (осетровых, карповых, лососевых и сиговых). Структура и изменение состава аборигенной ихтиофауны России за последние годы.
реферат, добавлен 23.07.2013Основная цель ветеринарно-санитарной экспертизы. Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к предприятию и его оснащению. Методика ветеринарно-санитарного осмотра органов и туш. Анализ протоколов результатов послеубойного ветеринарного осмотра.
отчет по практике, добавлен 29.05.2016Достижение экономических результатов отрасли по выращиванию животных в личных подсобных и крестьянских хозяйствах. Оценка ветеринарно-санитарных аспектов получения мяса кроликов при применении абсорбентно-пробиотического препарата "Органик СБА".
статья, добавлен 24.02.2016Изучение частоты выявления доброкачественных опухолей у убойного крупного рогатого скота. Определение ветеринарно-санитарных показателей мяса при выявлении доброкачественных опухолей в сравнении с показателями мяса животных без поражения опухолями.
статья, добавлен 12.05.2021Исследование гидрохимического режима родника Ибрагимовский в Республике Башкортостан. Темпы роста тайменя обыкновенного и форели ручьевой. Среднестатистический анализ влияния гидрохимического режима на развитие молоди особо ценных лососевых рыб.
статья, добавлен 05.05.2019Бактериальные болезни рыб в рыбоводных хозяйствах: аэромоноз карпов; аэромоноз (фурункулез) лососевых; псевдомонозы карповых рыб; вибриоз; миксобактериоз; микобактериоз (туберкулез). Возбудители болезней. Меры борьбы и профилактика. Экономический ущерб.
реферат, добавлен 16.10.2017Основная характеристика ветеринарно-санитарных технических средств. Особенность применения генераторов для генерирования аэрозолей. Главный анализ огневой паровоздушной и пароформалиновой камеры. Организация и проведение санитарно-дезинфекционных работ.
реферат, добавлен 27.05.2015Кормовая добавка "Бета-Флора" не оказывает негативного влияния на гидрохимический состав воды и может применяться в различных системах выращивания рыбы и в условиях УЗВ. Не оказывает негативного влияния на массу и структуру тканей внутренних органов.
статья, добавлен 15.05.2023Обеспечение оптимальных зоогигиенических условий содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными. Анализ особенностей проведения профилактической работы по предупреждению внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных.
отчет по практике, добавлен 01.11.2019Защита сельскохозяйственных животных от болезней как одна из приоритетных задач для ветеринарной практики. Анализ ветеринарно-санитарных и организационно-хозяйственных мероприятий, проводимых для профилактики и борьбы с инфекционными заболеваниями.
статья, добавлен 02.08.2020Исследования в области животноводства и молочной продуктивности коров. Анализ воспроизводительных и продуктивных способностей скота. Охрана окружающей среды от отходов животноводства. Безопасность на производстве. Обзор ветеринарно-санитарных правил.
дипломная работа, добавлен 29.04.2013Проблема увеличения молока, мяса и других продуктов животноводства. Совершенствование симментальского, красного тамбовского скота и их помесей с голштинской и красной датской породами в хозяйственных условиях Центрально–Черноземного региона России.
автореферат, добавлен 14.06.2017Изучение основных ветеринарных требований при содержании и переработке птиц в промышленных птицеводческих хозяйствах. Классификация, диагностика и профилактика незаразных болезней птиц. Основные ветеринарно-санитарные мероприятия при инвазиях птицы.
курсовая работа, добавлен 29.06.2020- 68. Особенности выращивания рыб в индустриальных рыбоводных хозяйствах, ветеринарные требования к ним
Рассмотрение мероприятий по созданию благополучных ветеринарно-санитарных условий в индустриальных рыбоводных хозяйствах. Изучение методов диагностики отравлений рыб, порядка проведения бактериологических и вирусологических исследований органов и тканей.
курсовая работа, добавлен 15.05.2015 - 69. Ветеринарно-санитарные и противоэпидемические мероприятия на предприятиях молочной промышленности
Общие сведения о предприятии. Ветеринарно-санитарные мероприятия помещений молочного предприятия. Санитарная обработка оборудования и требования к технологическим процессам. Контроль санитарного состояния доильного оборудования и качества молока.
курсовая работа, добавлен 18.05.2015 Сущность и содержание ветеринарно-санитарной экспертизы, особенности и назначение проведения. Значение изучения данного материала в курсе подготовки ветеринарных врачей. Развитие отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы, связь с другими науками.
контрольная работа, добавлен 07.10.2010Определение требований к параметрам микроклимата животноводческого помещения. Ветеринарно-гигиенические требования к выбору места для строительства конюшни. Методы защиты действующих и близлежащих животноводческих объектов от инфекционных заболеваний.
курсовая работа, добавлен 05.02.2015Совершенствование основных теоретических и методологических положений механизма взаимодействия землеустроительных и инвестиционных структур. Анализ особенностей рынка земли и коммерческой недвижимости с точки зрения инвестиционной привлекательности.
статья, добавлен 03.09.2018- 73. Ветеринарно-санитарная экспертиза при внутрихозяйственном убое животных в ООО Совхозе "Никольский"
Рассмотрение и анализ данных по внутрихозяйственному убою. Ознакомление с порядком ветеринарно–санитарного осмотра животных перед убоем. Характеристика основных условий внутрихозяйственного убоя и ветеринарно-санитарной экспертизы мясопродуктов.
курсовая работа, добавлен 03.10.2015 Обзор места дезинфекции в системе ветеринарно-санитарных мероприятий. Анализ катионноактивных детергентов, которые сочетают поверхностную активность и бактерицидные свойства. Эффективность аэрозольной дезинфекции с использованием препарата "Роксацин".
реферат, добавлен 13.04.2016Основные возникновения и причины скрытых грудниц у коров. Главные основания заболевания и соблюдения ветеринарно-санитарных правил доения. Анализ диагностики и лечения больного маститом скота. Показатели здорового вымени у животных и качества молока.
реферат, добавлен 16.07.2014