Совершенствование ветсанэкспертизы икры лососевых рыб
Ассортимент икры красной в торговых предприятиях и спрос различными слоями населения. Анализ ветеринарно-санитарных требований к икре лососевых рыб. Особенности лабораторного анализа образцов коммерческой икры. Пути совершенствования ветсанэкспертизы.
Подобные документы
Анализ результатов научных исследований относительно поиска эффективных дезинфектантов среди фенольных соединений для профилактики и борьбы с туберкулезом сельскохозяйственных животных. Изучение ветеринарно-санитарных и противоэпизоотических мероприятий.
статья, добавлен 21.06.2016Система ветеринарно-санитарных мероприятий, обеспечивающих эпизоотическое благополучие животноводства по инфекционным болезням. Анализ дезинфекционной эффективности препарата "Роксацин" при обеззараживании телятников, неблагополучных по эшерихиозу телят.
статья, добавлен 12.02.2016Характеристика условий внутрихозяйственного убоя и ветеринарно-санитарной экспертизы мясопродуктов. Исследование методики ветеринарно-санитарного осмотра органов и туш. Ознакомление с особенностями ветеринарно-санитарного осмотра животных перед убоем.
курсовая работа, добавлен 03.10.2015Оценка агроэкологических и почвенных условий региона. Методы отбора образцов грунта для химического анализа, требования охраны труда при выезде на объект. Факторы обеспечения урожайности сельскохозяйственных культур, определение норм внесения удобрений.
отчет по практике, добавлен 18.05.2016Физиологические основы и время искусственного осеменения самок, его основные виды для коз и овец, коров, свиней, кобыл, птиц и крольчих. Эффективность искусственного осеменения сельскохозяйственных животных, особенности ветеринарно-санитарных правил.
реферат, добавлен 15.04.2015Сущность ветеринарной службы как организованной деятельности работников ветеринарии, заключающейся в проведении лечебно-профилактических, противживотноводческих, ветеринарно-санитарных мероприятий. Основная цель работы врача животноводческого комплекса.
курсовая работа, добавлен 06.12.2013Изучение ветеринарно-гигиенических требований к выбору места для строительства коровника. Параметры микроклимата животноводческого помещения. Расчет часового объема вентиляции, кратности воздухообмена и суммарного сечения вытяжных и приточных каналов.
курсовая работа, добавлен 14.11.2016Факторы, влияющие на обеспечение населения основными видами продуктов питания. Уточнение методики прогнозирования спроса на продовольственном рынке на основании коэффициента готовности продукта. Прогноз самообеспеченности жителей региона продовольствием.
автореферат, добавлен 28.06.2018Проведение зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий. Диагностика и лечение заболеваний сельскохозяйственных животных. Экспертиза продуктов и сырья животного происхождения. Формы санитарно-просветительской деятельности.
отчет по практике, добавлен 31.05.2015Планирование и осуществление ветеринарно-санитарных мероприятий на коневодческих фермах. Задачи специалиста при эпизоотологическом исследовании. Диагностика и лечение заболеваний животных на комплексе, их обработка против гельминтозов, кожных заболеваний.
отчет по практике, добавлен 30.11.2017Профилактика ящура мелкого рогатого скота, карантин. Анализ состояния животноводства в хозяйстве. Характеристика ветеринарной службы и ветеринарно-санитарных мероприятий проводимых в хозяйстве. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий.
курсовая работа, добавлен 03.05.2015Вопросы совершенствования переработки продукции кролиководства, включающей вовлечение в производственный оборот дополнительные виды сырья и отходы в качестве материала для разработки новых видов товаров. Ассортимент выпускаемой продукции кролиководства.
статья, добавлен 06.05.2018Разработка системы ветеринарно-санитарных мероприятий по проведению обеззараживания поверхностей и оборудования птицеводческих помещений после завершения технологического цикла на площадке птицефабрики, специализирующейся на выращивании бройлеров.
статья, добавлен 30.09.2020Роль молочного скотоводства в РБ. Основные показатели продуктивности, состав поголовья, объемы производства и реализации животноводческой продукции в хозяйстве. Принципы организации ветеринарно-санитарных мероприятий в молочно-товарном комплексе.
курсовая работа, добавлен 08.12.2015Роль ветеринарных специалистов убойного цеха в обеспечении населения доброкачественными продуктами. Ветеринарное обслуживание цеха. Требования, предъявляемые к местам убоя животных. Организация ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Изучение вопроса проведения искусственного осеменения с соблюдением ветеринарно-санитарных правил для эффективного использования сперму высокоценных племенных хряков-производителей, с целью сокращения материальных расходов и предупреждения болезней.
статья, добавлен 01.11.2018Характеристика эпизоотического и санитарного состояния животноводства. Планирование диагностических исследований лошадей, крупного и мелкого рогатого скота. Разработка плана противоэпизоотических, противопаразитарных и ветеринарно-санитарных мероприятий.
реферат, добавлен 11.12.2016Характеристика основных требований к проведению ветеринарно-санитарной экспертизы при производстве мяса, птицы, детских консервов, разного вида колбасных изделий, полуфабрикатов, вынужденно убитых, отравленных животных и эндокринно-ферментного сырья.
реферат, добавлен 27.01.2014Понятие дезинфекции, ее виды и методы в системе ветеринарно-санитарных мероприятий, обеспечивающих благополучие животноводства по заразным болезням. Механизм действия дезинфицирующих химических средств. Бактериологический контроль качества дезинфекции.
учебное пособие, добавлен 26.12.2010Особенности применения современных лабораторных методов при ветеринарно-санитарной экспертизе лейкоза крупного рогатого скота. Обоснование необходимости экспертизы нативного молока перед переработкой, анализ его вирусогенетической характеристики.
статья, добавлен 29.12.2020Регламентация ветеринарных мероприятий по обслуживанию животноводства. Правильный учет и оформление соответствующих документов. Формы документов по вопросам деятельности ветеринарной службы. Принципы организации и проведения ветеринарно-санитарных работ.
реферат, добавлен 22.02.2010Меры борьбы с грызунами-вредителями и (членистоногими – насекомыми и клещами) на животноводческих (в том числе птицеводческих) фермах. Соблюдение ветеринарно-санитарных мер, обеспечивающих чистоту и порядок. Наличие вредных эктопаразитов и меры борьбы.
реферат, добавлен 24.12.2015Обоснование параметров жизнеобеспечения животноводческого объекта, ветеринарно-санитарных мероприятий. Расчет потребности запаса подстилки, необходимых площадей для её хранения. Определение оптимальных условий содержания животных, микроклимата помещений.
курсовая работа, добавлен 16.06.2011Особенности индукции митотической и мейотической полиплоидизации у сортов смородины черной и красной при использовании химических соединений-амитотиков. Морфофизиологическое качество пыльцы. Устойчивость полиплоидных генотипов к абиотическим факторам.
автореферат, добавлен 13.08.2018Ветеринарно-санитарная экспертиза как отрасль ветеринарии. Методы санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов и технического сырья животного происхождения. Развитие отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы, ее связь с другими науками.
реферат, добавлен 05.12.2012