Совершенствование ветсанэкспертизы икры лососевых рыб
Ассортимент икры красной в торговых предприятиях и спрос различными слоями населения. Анализ ветеринарно-санитарных требований к икре лососевых рыб. Особенности лабораторного анализа образцов коммерческой икры. Пути совершенствования ветсанэкспертизы.
Подобные документы
Особенности индукции митотической и мейотической полиплоидизации у сортов смородины черной и красной при использовании химических соединений-амитотиков. Морфофизиологическое качество пыльцы. Устойчивость полиплоидных генотипов к абиотическим факторам.
автореферат, добавлен 13.08.2018Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснование отдельных параметров при строительстве и эксплуатации помещения. Ветеринарно-санитарные требования к уборке, хранению, обезвреживанию и утилизации навоза. Гигиена поения животных.
курсовая работа, добавлен 27.04.2017Послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза органов и туш. Лабораторная диагностика респираторного микоплазмоза, колибактериоза, стрептококкоза, рожистой септицемии у птиц. Обоснование ветеринарно-санитарной оценки продуктов убоя и их использование.
курсовая работа, добавлен 24.04.2020Этиология, эпизоотологические данные, признаки болезни и патологоанатомические изменения, обнаруживаемые у павших животных. Методы лечения больных овец, меры борьбы и профилактики. Сроки проведения ветеринарно-санитарных мероприятий в овцеводстве.
книга, добавлен 01.04.2019Расчет рентабельности труда в пчеловодстве для случая с применением электротехнологии в зимние и весеннее время. Основная характеристика повышения сортовой медопродуктивности пчелиных семей и экологической чистоты ветеринарно-санитарных мероприятий.
статья, добавлен 20.05.2017Вкткринарные мероприятия, направленные на предупреждение и ликвидацию поражения животных гельминтами. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил содержания животных на животноводческих комплексах. Оценка экономической эффективности борьбы с дикроцелиозом.
статья, добавлен 12.04.2019Организационно-экономическая характеристика предприятия. Миссия, цели и стратегия управления. Положение о структурных подразделениях. Должностные инструкции для главного агронома. Расчёт экономической эффективности совершенствования управления.
курсовая работа, добавлен 16.11.2010Роль оленеводства в агропромышленном комплексе северных территорий. Определение парамфистоматоза, его симптомы. Возбудители болезни. Парамфистоматозы жвачных животных. Источники заражения животных. Диагностика и лечение. Профилактика и меры борьбы.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Особенности организации ветеринарно-санитарного контроля за заготовкой и использованием кормов для животных. Отравления натрия хлоридом, картофелем, свеклой, кукурузой и подсолнечником. Ветеринарно-санитарная и токсикологическая характеристики премиксов.
реферат, добавлен 18.04.2013Диагностика грибковых болезней. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на фермах, создание хороших условий содержания животных, обеспечение их полноценными кормами. Патологоанатомическая диагностика инфекционных болезней сельскохозяйственных животных.
статья, добавлен 14.03.2019Характеристика классификации, кристаллизации и основных свойств мёда. Описание ветеринарно-санитарной экспертизы меда: органолептические исследования, определение содержания сахарозы, воды, кислотности, диастазной активности и инвертированного сахара.
курсовая работа, добавлен 09.02.2014Знание гигиенических основ механизации в животноводстве, четкое соблюдение норм и правил технологических процессов. Профилактика желудочно-кишечных и легочных заболеваний молодняка технологическими методами. Проведение ветеринарно-санитарных мероприятий.
контрольная работа, добавлен 25.08.2013- 113. Динамика санитарных рубок в дубравах европейской части России и их лесопатологическая эффективность
Динамика выборочных и сплошных санитарных рубок в дубравах Европейской части России за 50 лет. Объемы выбираемой ликвидной древесины при выборочных санитарных рубках в 70-х и 90-х годах. Преимущества и недостатки методики отбора деревьев в рубку.
статья, добавлен 28.04.2017 Исследование случаев заболевания эндометритом, маститом и болезнями конечностей у коров из-за нарушения технологий содержания, кормления, несоблюдения санитарных требований, в особенности в послеродовой период. Вопрос об увеличении долголетия животных.
статья, добавлен 18.06.2023Применение основных методов иммунодиагностики, основанных на выявлении антител или антигенов в различных субстратах. Анализ осуществления искусственной контаминации образцов. Индикация бактерий рода Salmonella в объектах ветеринарно-санитарного надзора.
статья, добавлен 28.04.2017Оценка физиологического статуса новорожденного молодняка красной степной породы, частота развития антенатальной гипотрофии в условиях промышленного комплекса. Корреляционный анализ показателей адаптогенеза телочек при разных способах выращивания.
автореферат, добавлен 28.06.2018Ветеринарно-гигиенические требования к оценке территории фермы. Генеральный план и основные требования к нему. Ветеринарно-санитарные разрывы. Обоснование показателей микроклимата. Гигрометрические показатели воздушной среды. Шум и звукоизоляция.
курсовая работа, добавлен 30.05.2013Условия эффективности животноводческих хозяйств. Ветеринарное обслуживание как неотъемлемая часть гигиены содержания животных на ферме, принципы его осущетсвления на примере козофермы. План ветеринарных мероприятий, его составление и осуществление.
контрольная работа, добавлен 07.11.2011Ветеринарно-санитарные мероприятия при перевозке мяса и мясопродуктов. Обработка транспортных средств после перевозки животных, продуктов и сырья животного происхождения. Способы охлаждения мяса, птицы и субпродуктов. Режимы хранения охлажденного мяса.
курсовая работа, добавлен 14.12.2022Причины возникновения болезней половых органов крупного рогатого скота. Профилактика послеродового фибринозного эндометрита у коров. Мероприятия по улучшению воспроизводства стада. Контроль за соблюдением ветеринарно-санитарных правил при осеменении.
курсовая работа, добавлен 04.06.2012Эпизоотическое состояние свиноводческой фермы. Анализ заболеваемости и падежа свиней от незаразных болезней. Характеристика планирования и организации лечебно-профилактических методов. Суть ветеринарно-санитарной и ветеринарно-просветительской работы.
контрольная работа, добавлен 03.10.2015Ознайомлення з ветеринарно-санітарної експертизою виробів зі свинини. Правила та порядок відбору проб. Вимога нормативної документації до якості продукту. Обґрунтування ветеринарно-санітарної оцінки. Органолептичні та технохімічні дослідження.
реферат, добавлен 10.06.2011Ветеринарно-санитарная экспертиза кисломолочных продуктов. Определение пороков кисломолочных продуктов. Методика анализа титруемой кислотности йогурта по цвету. Методические основы определения массовой доли сухих веществ. Оценка упаковочной тары.
курсовая работа, добавлен 24.05.2015Проблемы перевозок зерновых культур в сельскохозяйственных предприятиях в период уборочных работ. Выбор оптимального сочетания убираемых полей. Анализ вариантов закрепления транспортных групп за полями и их влияние на сокращение потребности в автомобилях.
статья, добавлен 29.04.2017Цели и задачи ветеринарно-санитарной экспертизы. Гигиенические требования к персоналу убойного пункта, бойни, помещениям, оборудованию и инструментам. Ветеринарно-санитарный контроль при переработке убойных животных. Органолептические показатели мяса.
курсовая работа, добавлен 10.07.2022