Ценообразование на предприятиях общепита
Теоретическое обоснование ценообразования на предприятиях питания. Сущность, структура, функции и значение цены на предприятиях данной сферы. Анализ и порядок разработки рекомендаций и мероприятий по совершенствованию ценовой политики предприятия.
Подобные документы
Понятие и классификация цен. Сущность ценовой политики предприятия, принципы и методы ценообразования. Особенности ценообразования при различных моделях рынка. Виды расходов, включаемых в цену продукции. Процесс разработки и реализации ценовой политики.
лекция, добавлен 17.12.2018Анализ формирования ценовой политики по отношению к продвигаемым на рынок товарам и услугам. Понятие цены как категории рыночного хозяйства. Функции цены в переходный период. Особенности регулирования цен. Порядок ценообразования и управление ценами.
курсовая работа, добавлен 16.03.2012Сущность ценообразования в сфере коммерции. Содержание и последовательность основных этапов формирования ценовой политики предприятия. Классификация методов ценообразования. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия ООО "ПластСервис".
курсовая работа, добавлен 08.09.2010Раскрытие экономической сущности транспортных тарифов, их основные виды. Изучение методов ценообразования на автотранспортных предприятиях. Тарифная политика автотранспортного предприятия и её совершенствования. Государственное регулирование тарифов.
реферат, добавлен 23.01.2020Ценовая политика предприятия: сущность, задачи, факторы. Основные методы ценообразования. Оценка затрат и анализ себестоимости продукции предприятия. Комплекс мероприятий по улучшению процесса ценообразования и увеличению эффективности ценовой политики.
дипломная работа, добавлен 21.10.2018Особенности государственного регулирования и сущность контроля за ценами. Описание основных механизмов ценообразования. Анализ основных финансовых показателей деятельности предприятия. Мероприятия по совершенствованию ценовой политики предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.05.2012Теоретические основы, затратные и параметрические методы ценообразования. Понятие цены и основы ценовой политики предприятия. Особенности ценовых стратегий. Оценка и характеристика способов ценообразования, основные черты зарубежного опыта учета затрат.
контрольная работа, добавлен 15.07.2011Экономическое содержание планирования цены. Основные факторы, влияющие на ценообразование. Методы ценообразования. Эффективность ценовой политики предприятия ООО "Реал Хлеб-Плюс". Анализ цен и товаров на рынке хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
курсовая работа, добавлен 15.08.2014Экономическая сущность цены. Ее виды и основные функции. Обзор механизма ценообразования в рыночных условиях на предприятии "Сан-Ойл"», занимающегося переработкой растительного масла. Особенности формирования цены на предприятии и его ценовая политика.
курсовая работа, добавлен 22.06.2012Основы ценообразования: сущность и особенности на предприятиях торговли, метод регулирования цен на потребительском рынке. Анализ и оценка эффективности ценообразования и его влияние на результаты деятельности предприятия, регулирование цен на нем.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Раскрытие понятия цены и ценовой политики в маркетинге. Классификация цен, характеристика розничных, оптовых и закупочных их видов. Обоснование необходимости разработки ценовой стратегии и программ. Изучение механизма и факторов ценообразования.
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Классификация методов ценообразования на основе исследований ученых. Выбор метода ценообразования в зависимости от целей предприятия. Механизм установления цены в пищевой промышленности. Анализ ценовой политики предприятия на примере ОАО "Хлебодар".
курсовая работа, добавлен 08.08.2013Понятие и сущность цены и ценообразования на предприятии. Основные стратегии ценообразования. Пути совершенствования ценовой политики в целях оздоровления финансовых результатов. Анализ себестоимости и финансовых результатов хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 26.04.2013Основные инструменты учетной политики. Понятие и значение ценовой политики для предприятия. Виды цен и методы ценообразования, ориентированные на потребителей. Анализ, оценка и пути совершенствования ценовой политики на примере предприятия ФГУП "УГСХА".
курсовая работа, добавлен 25.11.2016Экономическая сущность ценовой политики предприятия. Стратегии ценообразования в современных условиях. Анализ ценовой политики ОАО "Радуга". Пути совершенствования ценовой стратегии и тактики. Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий.
дипломная работа, добавлен 10.05.2016- 66. Расчет цены и формирование ценовой политики в организации на примере ОАО "Железногорский хлебзавод"
Изучение задач ценовой политики на предприятии. Рассмотрение направления совершенствования ценообразования в современных условиях. Разбор формирования цены и проведения ценовой стратегии на предприятии. Оценка конкурентной стратегии ценообразования.
дипломная работа, добавлен 13.02.2017 Характеристика ценовой политики предприятия. Виды цен, принципы ценообразования, основные критерии при выборе цены. Стратегии ценообразования в соотношении "цены-качества" товара. Методы установления цены товара. Формирование цены товара или услуги.
презентация, добавлен 10.11.2015Основные этапы ценообразования, процесс разработки и реализации ценовой политики предприятия. Краткосрочные цели ценовой политики: стабилизация рыночной ситуации, ограничение конкуренции, повышение имиджа. Процесс ценообразования в условиях олигополии.
контрольная работа, добавлен 28.04.2012Методы ценообразования на коммерческом предприятии, пути совершенствования его ценовой политики. Особенности формирования ценовой политики на примере торгового предприятия "Вертикаль", рекомендации по ее совершенствованию. Анализ рынка ПВХ-конструкций.
дипломная работа, добавлен 15.07.2015Понятие цены и ценообразования. Ценовая система, виды и классификация цен. Структура ценообразования. Ценовые стратегии и методы ценообразования на предприятии. Роль выбора правильной ценовой политики как одно из условий эффективного функционирования.
курсовая работа, добавлен 15.05.2012Анализ средней наценки и ценообразования предприятий общественного питания разных форматов в условиях региона. Факторы для установления наценки на предприятии ОП: стоимость ингредиентов рецептур блюд, средний уровень наценки на предприятиях питания.
статья, добавлен 17.12.2016Экономическая сущность и функции цены. Принципы и методы расчета оптимальных параметров ценообразования. Виды конкуренции в условиях современной рыночной экономики. Роль совокупных издержек производства в формировании ценовой политики предприятия.
контрольная работа, добавлен 08.03.2014Основные принципы и методы формирования ценовой политики на предприятиях торговли и общественного питания. Факторы, влияющие на уровень торговой наценки. Диапазон и составляющие надбавок. Методы расчета и механизмы корректировки уровня торговой надбавки.
реферат, добавлен 06.01.2014Роль, значение и функции оплаты труда, принципы и особенности ее организации на предприятиях АПК. Тарифная система, ее назначение, функции и составные части. Структура фонда и анализ уровня заработной платы работников отраслей региональной экономики.
курсовая работа, добавлен 19.05.2010Цена – основной элемент рыночной экономики. Виды цен и их характеристика. Методика установления стоимости на реализуемые товары. Алгоритм обоснования ценовой политики фирмы. Выводы и предложения по улучшению ценообразования на предприятиях торговли.
реферат, добавлен 23.11.2013