Ценообразование на предприятиях общепита

Теоретическое обоснование ценообразования на предприятиях питания. Сущность, структура, функции и значение цены на предприятиях данной сферы. Анализ и порядок разработки рекомендаций и мероприятий по совершенствованию ценовой политики предприятия.

Подобные документы

  • РазработкаРазработка новых перспективных стратегий ценообразования. Взаимодействие ценовой и таможенной политики. Формирование отпускной цены на 1 м3 пиломатериалов по элементам, их обоснование. Направления совершенствования ценовой политики на предприяти

    курсовая работа, добавлен 10.07.2009

  • Понятие цены как одного из основных факторов, влияющих на размер получаемой прибыли. Особенности ценовой политики предприятия. Механизм влияния изменений валютного курса на цены. Этапы и методы ценообразования. Стратегия ценообразования на новый товар.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2013

  • Цены и ценообразование: теоретические аспекты и проблемы. Классификация цен по сферам торговли. Понятие ценовой политики на предприятии: постановка задач, целей и этапы ее формирования. Основные методы ценообразования и его процесс на различных рынках.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2014

  • Сущность, функции и виды цен. Модели ценообразования, ориентированные на издержки, потребителя и конкурентов. Методы расчета цен. Понятие и цели ценовой политики предприятия. Анализ эффективности ценовой стратегии, применяемой на НПО "Феникс-К".

    курсовая работа, добавлен 26.05.2012

  • Цели и содержание ценовой политики. Принципы и методы ценообразования. Обеспечение ценовой конкурентоспособности товара. Характеристика СООО "Чевляр" и его производства. Оценка результатов хозяйственной деятельности предприятия, его позиции на рынке.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2015

  • Цена - как экономическая категория. Функции цены как средства более рационального размещения производства. Факторы ценообразования, формирование цены на предприятии "САН-ОЙЛ". Удельные затраты на производство продукции. Спрос и две основные теории цены.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2011

  • Сущность ценовой политики. Методологические аспекты оценки ее эффективности. Теория стоимости и цены. Формирование политики ценообразования. Формирование ценовой политики предприятия в современных условиях. Исследование эффективности ценовой политики.

    реферат, добавлен 23.06.2023

  • Цена, ее понятие, сущность, теории, функции, состав, структура и особенности формирования в рыночных условиях. Себестоимость и прибыль в составе цены. Стратегии и методы ценообразования, роль в нем маркетинга. Сущность максимизации ценовой политики.

    контрольная работа, добавлен 19.12.2009

  • Анализ проблемы и политики ценообразования на предприятии. Характеристика понятий "ценовая политика", "ценовая стратегия предприятия"; задач и механизмов процесса ценообразования. Стратегии, методы и особенности ценообразования на различных типах рынка.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Теоретические основы совершенствования ценовой политики. Ценовые стратегии предприятия, их цели и задачи. Этапы процесса ценообразования. Анализ ценовой политики в гостинице. Общая характеристика предприятия. Технико-экономические показатели деятельности.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2018

  • Основные показатели оценки деятельности предприятий, значение и резервы роста доходов, прибыли и повышения рентабельности. Порядок факторного анализа финансовых результатов на предприятиях розничной торговли, рекомендации по его совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2010

  • Роль цен в рыночной экономике. Основные модели и факторы ценообразования. Цели ценовой политики. Этапы разработки стратегии предприятия. Затратные, рыночные и нормативно-параметрические методы ценообразования. Государственное регулирование цен.

    методичка, добавлен 16.11.2014

  • Цена как экономическая категория, ее основные функции. Ценовая политика как элемент общей стратегии предприятия. Последовательность процесса ценообразования. Виды стратегий ценообразования. Оценка и анализ ценовой политики предприятия ООО "Фабрика".

    курсовая работа, добавлен 31.01.2011

  • Характеристика коммерческой деятельности ООО "Веста". Механизм формирования цен на продукцию. Анализ финансовых результатов назначения цены на торговом предприятии. Экономическое обоснование рекомендаций по совершенствованию ценовой стратегии организации.

    дипломная работа, добавлен 24.10.2013

  • Анализ стратегии и тактики ценовой политики фирмы. Изучение методов ценообразования, применяемых на предприятии. Определение государственной политики цен. Особенности процессов формирования цены в гостиничной индустрии в гостинице "Владимирский дворик".

    курсовая работа, добавлен 26.10.2016

  • Обеспечение прибыли от реализации товара как одна из функций цены в рыночных условиях. Определение зависимости ценовой политики от поведения потребительского спроса. Анализ стратегий ценообразования в коммерческом секторе социально-культурной сферы.

    контрольная работа, добавлен 18.08.2015

  • Понятие цены и ценообразования. Процесс формирования цен на товары и услуги. Системы ценообразования. Ценовая система, виды и классификация цен. Структура ценообразования. Влияние состояния денежной сферы на цену. Государственное регулирование цен.

    реферат, добавлен 19.03.2012

  • Изучение сущности цены и ценовой политики предприятия. Основные функции цены: функция учета и изменения затрат общественного труда; сбалансированности спроса и предложения; стимулирования. Характеристика ценообразования на предприятии КФ "Майкопская".

    курсовая работа, добавлен 14.10.2010

  • Теоретические аспекты ценообразования. Виды цен и их характеристика в условиях рыночной экономики. Анализ ценообразования на исторических этапах развития России. Методика расчета рыночных цен. Предложения по улучшению ценообразования на предприятиях.

    курсовая работа, добавлен 15.07.2013

  • Виды цен, их состав и структура. Методы, стратегии и цели ценообразования: максимизация прибыли, обеспечение выживаемости, удержание рынка. Этапы разработки ценовой стратегии. Анализ финансового положения и ценовой политики ПАО "КамАЗ", их взаимосвязь.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2016

  • Целенаправленная ценовая политика в экспортном маркетинге. Цели ценовой политики. Функции цены. Образование цены продукции в рыночных условиях. Методы установления цен. Экономическая рента и ценообразование на нефть. Методы ценообразования на нефть.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2011

  • Экономическая сущность цены и важность политики ценообразования. Особенность стоимостной оценки результатов сделок и затрат. Способы формирования стоимости на предприятии. Государственное регулирование процесса формирования ценовой политики в России.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2016

  • Экономическая сущность и значение ценовой политики предприятия в условиях рынка. Представление экономической характеристики ЗАО "Челны-хлеб", выбор рационального метода ценообразования в организации и его взаимосвязь с финансовыми результатами фирмы.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2011

  • Особенность цены как экономической категории. Характеристика ценовой политики. Оценка динамики народного хозяйства и прогноз на 2005 год. Основные проблемы и перспективы рыночного ценообразования. Особенности индекса цен промышленного производства.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2016

  • Приемы и методы анализа на предприятиях сферы быта. Анализ эффективности использования основных средств, денежных потоков и ценовой политики предприятий сферы услуг. Методика анализа деятельности туристических фирм и предприятий гостиничного хозяйства.

    научная работа, добавлен 29.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.