Культура поведения обслуживающего персонала
Профессиональная пригодность официанта. Дифференцированный подход к оценке потребителя. Основные принципы профессионального поведения официанта: вежливость, радушие к потребителям. Привлечение внимания потребителя. Пробуждение интереса у потребителя.
Подобные документы
Факторы поведения потребителя как индивидуума. Социальные аспекты поведения покупателя. Процессы восприятия и обработки информации для принятия решения о покупке. Манипулирование стимульными факторами внимания. Критерии оценки маркетинговой стратегии.
презентация, добавлен 02.12.2016Модель и типы покупательского поведения потребителя. Процесс принятия решения о покупке. Защита прав потребителей. Анализ факторов, влияющих на покупательское поведение. Характеристика методов влияния на потребителя до и после совершения покупки.
контрольная работа, добавлен 24.02.2012- 28. Определение понятий "потребитель", "поведение потребителя", "покупатель", "покупательское поведение
Исследование характеристик потребителей, выявление основных мотивов приобретения ими товаров (услуг) и анализ потребительского поведения. Рассмотрение основных принципов поведения потребителя на рынке при осуществлении им потребительского выбора.
доклад, добавлен 14.06.2016 Описание исследуемого товара, его внешний вид, питательная ценность. Результаты наблюдений поведения потребителя при выборе товара "Молоко "Parmalat", половая и возрастная стратификация. Психологический портрет покупателя, мотивация выбора покупки.
курсовая работа, добавлен 29.01.2015Исследование поведения потребителя как объекта маркетинговых исследований. Изучение факторов, влияющих на поведение потребителя продукции и услуг. Анализ особенностей принятия решения о покупке. Исследование поведения покупателя продукции СООО "Дарида".
курсовая работа, добавлен 24.07.2014Роль человека в процессе принятия решения о приобретении товара. Факторы социального порядка, влияющие на поведение потребителя. Основные теории мотивации. Конечная судьба купленного товара. Анализ поведения потребителя при покупке товара "новинки".
контрольная работа, добавлен 07.10.2012Понимание нужд потребителя и процесса покупки как основы успешного маркетинга. Этапы, преодолеваемые покупателем на пути к решению о покупке и ее совершению. Удовлетворение товаром и последующее поведение потребителя. Факторы психологического порядка.
реферат, добавлен 23.11.2009Потребительская ценность и уровень удовлетворения ожиданий потребителя. Внедрение системы комплексного управления качеством. Деятельность, связанная с определением продукта, маркетинговыми исследованиями и разработкой товара. Цена потери потребителя.
реферат, добавлен 08.11.2013Общие характеристики потребителя. Классификация и разновидности потребностей индивида, а также факторы, которые влияют на их формирование. Сущность полезности продукта, критерии ее оценки и подходы к анализу. Исследование предпочтений потребителя.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Характеристика сущности потребительской ценности. Рассмотрение факторов внешнего и внутреннего влияния на выбор потребителя, анализ примеров их действия. Исследование этапов процесса принятия решения о покупке услуги и особенностей поведения потребителя.
контрольная работа, добавлен 23.04.2014Сущность мотивации потребителя и модель покупательского поведения. Понятие спроса и его классификация. Общее понятие, типы и основные элементы брэнда. Этапы создания и продвижения брэнда. Методы анализа отношения потребителей к брэнду (марке) товара.
курсовая работа, добавлен 13.02.2012Поведение потребителя на рынке продуктов питания. Несогласованность в результатах исследований взаимосвязи информированности покупателей о составе продукта питания и выбором. Построение эконометрической модели поведения на примере рынка мороженого.
курсовая работа, добавлен 11.07.2016Идентификация и оценка динамики "социального" паттерна поведения потребителя на рынке продуктов питания, а также разработка сценария его дальнейшего развития. История и сценарий паттерна и его факторов в контексте "полициклического" прогнозного фона.
статья, добавлен 06.04.2019Поведение потребителя как получение, потребление и распоряжение продуктами и услугами. Понятие, эволюция, содержание науки о мотивах принятия решений потребителем. Анализ факторов и причинно-следственных связей, которые управляют потребительским спросом.
реферат, добавлен 14.03.2010Функция полезности и ее максимизация в кардиналистской модели. Понимание механизмов формирования спроса. Упорядочение наборов благ по степени предпочтения. Доход потребителя, цены и бюджетное ограничение. Последствия снижения цены для нормального товара.
лекция, добавлен 16.05.2012Факторы, влияющие на поведение потребителя на рынке, модели потребительского поведения. Классификация рекламы, сравнительная характеристика разных ее групп и видов. Модель восприятия рекламы. Формирование службы маркетинга на конкретном сегменте рынка.
контрольная работа, добавлен 27.02.2013Основное содержание и направления исследования ординалистской полезности, развитие ее теории. Кривая и карта безразличия. Предельная норма замещения. Бюджетное ограничение и равновесие потребителя. Изучение условий равновесия различными учеными.
контрольная работа, добавлен 03.05.2013Личность потребителя и аспекты её рассмотрения. Статусная позиция как объективно необходимые условия для сохранения и развития позиции. Взаимная обусловленность мотивации и поведения покупателя. Теория и маркетинговая стратегия. Создание личности бренда.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Рыночное поведение потребителей. Мотивационные факторы в поведении покупателей. Позитивистская и постмодернистская парадигмы поведения покупателя. Культура как фактор потребительского поведения. Социальное пространство потребителя и статусная позиция.
курсовая работа, добавлен 03.07.2012Рыночное поведение потребителей. Маркетинговая революция. Мотивационные факторы в поведении покупателей. Позитивистская и постмодернистская парадигмы поведения покупателя. Культура - фактор потребительского поведения. Социальное пространство потребителя.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Модели потребительского поведения на рынке конечного покупателя. Факторы, влияющие на поведение потребителя на рынке. Паблик рилейшенз: возможности, достоинства и недостатки. Понятие, цели и задачи рекламы, ее функции. Сбытовая политика организации.
контрольная работа, добавлен 03.05.2010Перспектива влияния на потребителя. Учет его мотивации и поведения при разработке товаров и мероприятий по их продвижению как необходимость в условиях конкуренции. Обеспечение успешной продажи. Мотивация индивидуального потребления в сфере сервисологии.
контрольная работа, добавлен 26.10.2010Методы управления лояльностью граждан, основанные на реформировании ЖКХ. Портрет потребителя коммунальных услуг, включающий социально-экономическую и психологическую компоненты, который позволяет понять глубинные мотивы поведения целевой аудитории.
статья, добавлен 28.08.2018Теоретические и методические основы исследования маркетинга. Составные элементы поведения потребителя. Анализ потребителя на рынке города Красноярск. Выявление факторов, влияющих на изменение запросов и предпочтений, на поведение потребителей на рынке.
курсовая работа, добавлен 12.05.2011Изучение вопроса мотивации потребителя, как одного из ключевых моментов в поведении потребителя. Классификация системы потребностей Маслоу и МакГира. Обобщение основных способов влияния на мотивацию. Рекламная стратегия товара в разные периоды его жизни.
реферат, добавлен 16.04.2012