Миграция загрязнений по пищевым цепям

Классификация чужеродных химических веществ по характеру действия, токсичности и степени опасности. Продукты, оказывающие вредное действие на человеческий организм. Принципы охраны окружающей среды и пищевых продуктов от чужеродных химических веществ.

Подобные документы

  • Информация по каждому из входящих в топ-20 наркотических веществ, включающая историю создания и распространения препарата, степень его воздействия на организм человека. Опасности, связанные с их употреблением и некоторые другие полезные сведения.

    книга, добавлен 14.03.2010

  • Изучение причин и источников ожогов. Правила оказания первой помощи. Степень тяжести ожогов, их патогенез. Нейтрализация действия на кожу химических веществ. Процесс наложения стерильной марлевой повязки. Воздействие электрического тока на человека.

    реферат, добавлен 24.03.2015

  • Анализ медицинских химиотерапевтических веществ подавляющих возбудитель болезни. Классификация антибиотиков с антибактериальным и противомикробным механизмами действия. Группы цефалоспоринов, тетрациклинов и синтетических химиотерапевтических веществ.

    реферат, добавлен 21.03.2013

  • Применение лекарственного препарата пищевых волокон для лечения и профилактики заболеваний органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы и нарушений обмена веществ. Противовоспалительное действие препарата Мукофальк. Противоинфекционное действие.

    статья, добавлен 23.05.2013

  • Преимущество биологически активных добавок перед лекарствами. Использование нутрицевтиков для устранения дефицита эссенциальных пищевых веществ. Классификация БАД по источникам получения, воздействию на организм и форме выпуска. Витамины-нутрицевтики.

    реферат, добавлен 07.12.2012

  • Классификация, состав и свойства наркотических и психотропных веществ. Применение опиатов для стимулирования психической активности и творческого воображения. Особенности обезболивания морфином или героином. Опасности употребления табака и алкоголя.

    реферат, добавлен 20.11.2018

  • Тактика лечения и эндоскопического обследования послеожоговых эзофагитов у детей. Частота развития осложнений и методы их выявления. Структура прижигающих веществ и выраженность клинических проявлений в зависимости от степени повреждения пищевода.

    статья, добавлен 02.03.2020

  • Гормоны как биологически высокоактивные вещества, оказывающие специфическое действие на обмен веществ, рост и развитие организма. Регулятор биохимических процессов. Понятие и принципы гормонотерапии. Изменение интенсивности окислительных процессов.

    реферат, добавлен 05.06.2016

  • Исследование свойств и влияния витамина Е на организм человека. Описание химических свойств и биологической роли витамина Е. Исследование источников и суточной потребности витамина, характеристика содержания витамина Е в некоторых пищевых продуктах.

    реферат, добавлен 11.11.2018

  • Зависимость действия лекарственных средств от массы тела, пола человека, индивидуальной чувствительности, химических, физических свойств самого лекарства, дозы и др. Повторное применение лекарственных средств, особенности фармацевтического взаимодействия.

    презентация, добавлен 16.03.2016

  • Анализ медицинских препаратов на подлинность и количественного определения действующего вещества в них с помощью физико-химических методов. Спектральные методы исследования биологически активных веществ. Электромагнитный спектр, возбуждение и релаксация.

    презентация, добавлен 06.08.2015

  • Анализ вариантов проведения исследований с привлечением оптимального спектра методов для установления возможных направлений действия фармакологических веществ. Скрининг фармакологической активности. Механизмы действия веществ in vitro, ex vivo, invivo.

    статья, добавлен 19.04.2018

  • Механизм действия летучих наркотических действующих веществ. Фазы опьянения при их вдыхании. Описание видов токсичных продуктов, их применения медицине. Возникновение токсикомании, последствия и осложнения злоупотребления ЛНДВ. Выход из интоксикации.

    реферат, добавлен 27.09.2013

  • Химические загрязнители, вибрация - факторы, оказывающие неблагоприятное действие на сердечно-сосудистую систему работающих. Усиление деятельности сердца под влиянием вегетативной нервной системы - причина развития фазового синдрома гипердинамии.

    автореферат, добавлен 22.01.2018

  • Виды медицинско-биологического взаимодействия человека с окружающей средой. Системы компенсации неблагоприятных внешних условий. Анализ аллергенного действия токсических веществ, гигиенические принципы их нормирования, принципы оздоровления организма.

    контрольная работа, добавлен 04.04.2016

  • Краткая характеристика химических и физико-химических свойств токсикантов. Особенности биосистем и их влияние на чувствительность и ксенобиотикам. Основные формы патологии дыхательной системы химической этиологии. Выведение ксенобиотиков из организма.

    учебное пособие, добавлен 27.02.2012

  • Специфические свойства, структура и функции, продукты распада жиров, белков и углеводов. Выработка печеночной желчи в организме животных. Роль печени в обмене веществ и защитных функциях организма. Детоксикация продуктов обмена в процессе пищеварения.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2015

  • Понятие и принципы, основные этапы осуществления гидролиза пищевых веществ, свойства соответствующих ферментов. Особенности расщепления в пищеварительном тракте белков, жиров и углеводов. Функции желчи. Всасывание продуктов гидролиза в толстой кишке.

    реферат, добавлен 05.11.2014

  • Классификация психоактивных веществ и наркотиков, их действие на организм. Медико-социальные и экономические последствия употребления ПАВ, динамика их распространения. Мотивы употребления спиртного подростками. Профилактика наркомании и токсикомании.

    реферат, добавлен 10.12.2015

  • Требования, предъявляемые к дезинфицирующим средствам. Механизм действия химических дезинфектантов на микроорганизмы. Основные классы химических средств дезинфекции, их характеристика и сферы применения. Свойства хлорсодержащих препаратов и окислителей.

    презентация, добавлен 31.10.2016

  • Фармакокинетика лекарственных средств, пути их введения в организм, функции и свойства. Механизмы проникновения лекарственных веществ через биомембраны, их распределение в организме, превращение, пути выведения. Понятие о фармакодинамике лекарств.

    реферат, добавлен 08.05.2012

  • Классификация вспомогательных веществ. Изучение вспомогательных веществ в мягких лекарственных формах, анализ их роли, номенклатуры. Классификация вспомогательных веществ – основ для мазей. Анализ основообразующих веществ мягких лекарственных форм.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2017

  • Понятие о ферментах как сложных белковых веществ. Классификация ферментов на классы: лиазы, изомеразы, лигазы и пр. Особенности окислительно-восстановительных ферментов. Особое значение химических соединений, входящих в коферменты (гемин, тимин и пр.).

    презентация, добавлен 08.04.2015

  • Агенты, которые вызывают образование опухолей. Действие канцерогенных веществ на организм. Ультрафиолетовое излучение и его роль в возникновении различных видов рака. Онкогенные ДНК и РНК-вирусы. Принципы классификации и теории развития опухолей.

    презентация, добавлен 13.10.2015

  • Общее описание и классификация дезинфицирующих веществ, методы дезинфекции (механический, физический, химический, биологический) и основные классы антисептиков (спирты, альдегиды, кислоты, галогены). Поверхностно-активные вещества (детергенты).

    доклад, добавлен 06.12.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.