Система мотивации персонала в ресторанном бизнесе
Изучение мотивации как стремления достичь высоких результатов в бизнесе;ознакомление с её типами (внешняя, внутренняя, положительная, отрицательная, устойчивая и неустойчивая мотивация) и видами (оклад, процент от личных продаж, чаевые, премии).
Подобные документы
Определение роли и значения мотивации персонала. Характеристика инструментов нематериальной мотивации. Изучение опыта работы зарубежных стран в современных условиях по нематериальной мотивации персонала. Разработка системы нематериальной мотивации труда.
дипломная работа, добавлен 07.03.2018Мотивация и ее роль в управлении персоналом. Изучение основных звеньев механизма мотивации персонала. Анализ инструментов воздействия на работника в современном менеджменте. Система материального вознаграждения. Морально-психологические методы мотивации.
курсовая работа, добавлен 16.04.2014Сущность мотивации, её виды. Классические концепции мотивации. Социально-экономическое состояние компании "Синтез". Анализ мотивации сотрудников на предприятии. Основные направления совершенствования персонала. Зарубежный опыт мотивации персонала.
дипломная работа, добавлен 06.05.2012Иерархия потребностей по А. Маслоу. Сущность мотивации труда. Основные методы мотивации персонала. Оплата труда как фактор мотивации персонала. Удовлетворение нематериальных потребностей как средство мотивации труда. Зарубежный опыт мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 04.05.2010Принципы системы мотивации персонала. Эволюция теорий мотивации. Нормативно-правовые аспекты мотивации персонала на предприятии. Изучение существующей системы мотивации и стимулирования. Мероприятия для ориентации работников на развитие предприятия.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019Рассмотрение различных систем мотивации персонала на предприятии. Описание важности применения правильно составленной системы мотивации, удовлетворяющей потребности сотрудников и целой организации. Система прямой и косвенной материальной мотивации.
статья, добавлен 20.07.2018Эволюция теоретических аспектов мотивации персонала. Изучение модели поведения человека через потребности. Проблемы мотивации высокопроизводительного труда. Проведение разработки основных мероприятий по совершенствованию системы мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 09.11.2013Понятие текучести кадров; ее влияние на психологический климат внутри коллектива. Пути снижения текучести персонала в гостиничном бизнесе: меры по адаптации новых сотрудников, плановое обучение персонала, повышение мотивации сотрудников гостиницы.
статья, добавлен 30.07.2018Рассмотрение подходов и теорий мотивации. Ознакомление с типами мотивирующих потребностей согласно А. Маслоу. Разработка практических рекомендаций руководителю по решению проблемы мотивации персонала. Определение особенностей характера работников.
курсовая работа, добавлен 16.10.2014Сущность процесса управления персоналом. Место и роль материального стимулирования в бизнесе. Анализ системы стимулирования и мотивации персонала на примере ООО "Весрада", ее социально-экономическая эффективность и рекомендации по усовершенствованию.
дипломная работа, добавлен 12.06.2014Значение мотивации сотрудников в достижении целей компании. Методы исследования уровня мотивации персонала. Изучение факторов, влияющих на мотивацию российских работников. Разработка моделей для повышения заинтересованности персонала в результатов труда.
статья, добавлен 10.03.2019Сущность мотивации персонала, сравнительный анализ основных теорий мотивации. Анализ системы мотивации персонала в ЗАО Управляющая Компания "Инвестстрой". Организационные, правовые, методические основы и направления совершенствования мотивации персонала.
дипломная работа, добавлен 02.02.2014Содержание понятия мотивации и управление персоналом. Основные теории мотивации труда. Анализ мотивации УЖКХ администрации г. Оренбурга. Анализ работы отдела кадров по мотивации персонала. Пути совершенствования системы мотивации персонала в организации.
курсовая работа, добавлен 10.04.2012Смысл и эволюция понятия мотивации. Содержательные теории мотивации и их сущностная характеристика. Виды и типы стимулов к труду. Причины нехватки кадров в современном гостиничном бизнесе. Проблемы мотивации на предприятиях индустрии гостеприимства.
реферат, добавлен 17.06.2013Аспекты мотивации персонала на предприятии. Условия создания благоприятного климата в коллективе, повышения производительности труда и прибыли предприятия. Процессуальные теории мотивации. Интенсивность стремления удовлетворить значимые потребности.
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Раскрытие содержания мотивации, потребности и мотивирования. Определение и исследование сущности основных теорий мотивации. Изучение содержательной и процессуальной теории мотивации работников. Современный подход к мотивации и стимулированию персонала.
курсовая работа, добавлен 20.04.2012Рассмотрение системы мотивации персонала, ее видов и характеристик. Применение мотивации персонала для повышения производительности труда. Особенности материальной и нематериальной мотивации персонала. Составляющие системы мотивации труда персонала.
статья, добавлен 02.03.2019Принципы построения систем управления мотивационным процессом. Основные этапы построения системы мотивации персонала. Система мотивации персонала на основании потребностей индивидуума. Виды материальных и нематериальных способов мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 03.03.2010Понятие мотивации и мотива. Этапы процесса мотивации. Первоначальные, содержательные и процессуальные теории мотивации. Методы стимулирования трудовой деятельности персонала, виды вознаграждений. Анализ системы мотивации персонала на ОАО "УралАЗ".
курсовая работа, добавлен 12.01.2017Содержание понятия мотивация и механизм мотивации в школах управления. Методы и способы деятельности менеджмента для повышения мотивации сотрудников ТОО "ЯнТран". Анализ численности и структуры персонала. Предложения по материальной мотивации персонала.
дипломная работа, добавлен 19.05.2017Мотивация персонала – фактор повышения эффективности организации, цели и задачи мотивации персонала. Влияние методов мотивации на конкурентоспособность организаций. Методы анализа состояния системы мотивации персонала, улучшение параметров работы.
курсовая работа, добавлен 26.06.2010Системы мотивации персонала. Изучение потребностей человека. Теория справедливости, модель Портера-Лоулера, Маслоу. Внутриорганизационное поведение. Анализ систем мотивации персонала на Ярославском шинном заводе. Система материального стимулирования.
курсовая работа, добавлен 19.09.2013Понятие мотивации Сербинского. Основные элементы модели мотивации: целенаправленное поведение, удовлетворение потребностей. Анализ методов мотивации: материальное поощрение, морально-психологические методы. Система мотивации персонала "Кинешемское УПП".
курсовая работа, добавлен 04.03.2012Влияние мотивации на поведение человека. Основные аспекты мотивации и типы мотивирования. Стимулы как рычаги воздействия, вызывающих действие определенных мотивов. Отличие стимулирования от мотивирования. Соотношении внутренней и внешней мотивации.
реферат, добавлен 09.03.2011Разработка рекомендаций на долгосрочную перспективу по повышению заинтересованности сотрудников в достижении более высоких результатов фирмой. Характеристика существующей системы мотивации персонала на предприятии. Понятие стратегического управления.
дипломная работа, добавлен 21.01.2012