Система мотивации персонала в ресторанном бизнесе
Изучение мотивации как стремления достичь высоких результатов в бизнесе;ознакомление с её типами (внешняя, внутренняя, положительная, отрицательная, устойчивая и неустойчивая мотивация) и видами (оклад, процент от личных продаж, чаевые, премии).
Подобные документы
Рассмотрение теоретических основ мотивации персонала предприятия. Исследование особенностей зарубежных теорий мотивации. Характеристика российских концепций мотивации. Психологические особенности стимулирования работоспособности персонала организации.
курс лекций, добавлен 13.02.2016- 102. Мотивация персонала
Системы мотивации персонала в Западной Европе и США. Создания культуры вовлеченности. Стимулирование роста и эффективности труда. Случаи неэффективнной работы системы мотивации, способы исправления ошибок. Подходы к мотивации, актуальные в наше время.
курсовая работа, добавлен 19.08.2010 Раскрытие социально-экономической сущности мотивации и характеристика основных методов мотивирования персонала. Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО "МСЦ". Анализ системы мотивации персонала фирмы и пути её совершенствования.
курсовая работа, добавлен 13.11.2013Теоретические аспекты, сущность и роль системы мотивации на предприятии. Концептуальные основы мотивации трудовой деятельности работников. Исследование системы мотивации на СМП-716 РУП "Трест Белтрансстрой". Направления развития системы мотивации.
курсовая работа, добавлен 08.04.2012Разработка мероприятий, направленных на совершенствование системы мотивации персонала конкретного ОАО. Проблемы, особенности стратегического управления персоналом в контексте мотивации. Действующая система мотивации и предложения по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 13.03.2011Понятие и значение процесса мотивации, сущность ее процессуальной и содержательной теории. Анализ статей и подходов к процессу мотивации в сфере сельского хозяйства на современном этапе, формирование выводов и интерпретация полученных результатов.
курсовая работа, добавлен 14.07.2012Виды, методы, современные подходы мотивации. Приоритетные факторы повышения мотивации в организации. Прямая зависимость системы мотивации персонала и финансовых результатов деятельности предприятия на примере организации химической отрасли АО "Каустик".
статья, добавлен 13.07.2022Сущность и понятие мотивации труда, ее основные функции. Характеристика факторов мотивации труда: материальных (экономических) и нематериальных (внеэкономических). Эффективные формы мотивации персонала гостиницы: ранжирование групп мотивов и стимулов.
контрольная работа, добавлен 08.04.2015- 109. Мотивация персонала
Система мотивации на основе компетентностного подхода. Компенсационный пакет сотрудника в организации. Система вознаграждения за квалификацию. Управление компетенциями в организации. Программы поощрения персонала. Примеры нестандартной мотивации.
контрольная работа, добавлен 19.02.2013 Теоретические основы мотивации персонала. Сущность оплаты труда как фактора мотивации работников. Экономическая характеристика организации ТОО "Строй Инвест". Предложения и методические рекомендации по совершенствованию мотивации труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 02.07.2015Мотивация как обязательный инструмент управления персоналом. Решение проблемы мотивации персонала западными менеджерами. Особенности японской, американской, немецкой и французской моделей менеджмента. Формирование зарубежных систем мотивации труда.
реферат, добавлен 08.04.2014Теоретические основы управления предприятием на основе мотивации персонала и менеджмента. Анализ механизма мотивации в системе управления ООО "Альтернативная энергия". Разработка предложений по совершенствованию мотивации персонала в системе управления.
курсовая работа, добавлен 20.02.2015Содержательные, процессуальные теории мотивации. Факторы мотивации труда. Социально–психологические методы мотивации труда. Анализ существующей системы мотивации персонала ЗАО "Перспектива". Недостатки системы стимулирования персонала в ЗАО "Перспектива".
курсовая работа, добавлен 19.02.2010Сущность и характеристика процесса мотивации, содержательные и процессуальные теории мотивации. Роль материальных и моральных стимулов в системе мотивации деятельности персонала. Система методов управления, их содержание, взаимосвязь и взаимодействие.
курсовая работа, добавлен 11.06.2009Ключевые определения мотивации. Методы и способы мотивации персонала. Общая характеристика предприятия. Анализ системы управления персоналом. Элементы мотивационного процесса. Исследование организации мотивации персонала для улучшения качества работы.
курсовая работа, добавлен 20.04.2023Природа и сущность мотивации. Теория мотивации на примере иерархии потребностей Маслоу. Экономические, организационно-распорядительные и психологические методы мотивации. Пути повышения мотивации персонала на примере строительной фирмы ООО "Кронверк".
курсовая работа, добавлен 20.05.2012Сущность мотивации и стимулирования персонала, основные стимулирующие факторы. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Рынок труда и субъекты как форма мотивации работников организации. Механизмы и принципы регулирования трудовых отношений.
реферат, добавлен 12.01.2011Понятие и нормативно-правовые основы мотивации, ее сущность и место в системе управления. Методы мотивации, применяемые в управлении персоналом современных предприятий. Анализ качественной структуры персонала и принятой практики мотивации в ООО "Лиман".
дипломная работа, добавлен 14.08.2018Определение сущности мотивации труда. Рассмотрение современных теорий мотивации персонала на предприятии. Характеристика факторов, влияющих на трудоспособность и самоотдачу работников. Изучение рекомендаций по внедрению системы мотивации персонала.
дипломная работа, добавлен 26.11.2015Теоретические основы управления мотивацией персонала на предприятии. Анализ системы мотивации на примере предприятия и рекомендации по её усовершенствованию, экономическое обоснование предложенных мероприятий. Методический подход к мотивации карьерой.
дипломная работа, добавлен 27.07.2015Роль мотивации в системе управления персоналом. Иерархия потребностей Маслоу. Теория Герцберга, Мак Клеланда и В. Врума. Система вознаграждения на предприятии. Принципы мотивации в оплате труда. Мотивация персонала на примере организации "Газпром".
курсовая работа, добавлен 10.03.2015Сущность мотивации в муниципальных учреждениях, содержание теорий мотивации. Способы стимулирования персонала муниципальных учреждений. Материальные потребности как основа мотивации. Анализ влияния заработной платы на результаты деятельности персонала.
курсовая работа, добавлен 26.05.2015Освещаются вопросы формирования системы мотивации и стимулирования персонала, их реализации через изучение структуры мотивации персонала компании, разработку и внедрение как материальных, так и нематериальных компонентов мотивации и стимулирования.
статья, добавлен 08.08.2022Рассмотрение проблемы мотивации персонала в литературе. Анализ основных составляющих мотивационного процесса. Характеристика принципов трудовой мотивации, выявление путей улучшения мотивации труда. Система мотивации в зарубежных странах и в Приднестровье.
контрольная работа, добавлен 06.03.2013Исследование сущности процесса мотивации персонала и содержания основных теорий мотивации. Анализ мотивации и системы экономического стимулирования организации на примере ЗАО "Аринвест". Разработка предложений по совершенствованию мотивации персонала.
дипломная работа, добавлен 26.12.2010