Газоволюмометричне дослідження окиснювального старіння пива
Фізико-хімічна характеристика об’єкту дослідження. Хімічні процеси окиснювального старіння пива. Неферментативні й ферментативні процеси окиснення. Газоволюмометричний та хемілюмінесцентний метод. Метод газоволюмометрії у вивченні процесів старіння пива.
Подобные документы
Токсикологічні показники нешкідливості хімічного складу питної води. Видалення з води, застосовуваної для технічних цілей, солей кальцію і магнію. Фотометричне визначення речовин у розчинах. Екстракційно-рефрактометричний метод визначення нафтопродуктів.
курсовая работа, добавлен 01.10.2014Фізико-хімічні основи і технічні параметри. Аналіз експериментальних установок. Опис експлуатаційної установки. Методика визначення фенолу у воді. Вплив технічних параметрів на ступінь перетворення. Основні результати фотокаталітичного окиснення.
отчет по практике, добавлен 24.12.2014Фізико-хімічні та каталітичні властивості срібних каталізаторів. Методи підвищення терміну експлуатації каталізатора за рахунок уповільнення швидкості спікання срібла. Процес модифікування трегерного срібного каталізатора парціального окиснення метанолу.
автореферат, добавлен 28.12.2015Введення компатибілізаторів і фотомодифікація під впливом УФ-опромінення в присутності ініціаторів ксантону або антрохінону та термостабілізатора, які приводять до покращення механічних характеристик, причиною чого є пригнічування процесу сегрегації.
статья, добавлен 06.03.2014Вплив умов синтезу на фізико-хімічні, електрофізичні і електрохімічні властивості полі-3-фенілтіофена з піролом. Дослідження редокс-ефекту гетерополіаніонів-допантів типу Кеггіна на спектральні, електрофізичні і електрохімічні властивості П3МТ і П3ФТ.
автореферат, добавлен 22.06.2014Характеристика стадій окиснення органічних сполук молекулярним киснем в рідкій фазі за радикально-ланцюговим механізмом. Встановлення технології добування та властивостей циклогексану. Дослідження особливостей каталітичного окиснення циклогексану.
реферат, добавлен 13.12.2015Дослідження таутомерної рівноваги природного поліфенолу госиполу та його іміно-похідних. Експериментальне підтвердження взаємодії госиполу з повітрям. Запропоновання схеми окиснення госиполу. Оцінка антиоксидантної активності сполук в реакції з ДФПГ.
автореферат, добавлен 30.07.2015Дослідження електрохімічної поведінки аніліну, о-нітроаніліну, анізидину та амінофенолу відносно насиченого хлорсрібного електроду. Розрахунок термодинамічних характеристик можливих інтермедіатів окиснення аніліну. Механізм синтезу поліаміноаренів.
автореферат, добавлен 20.04.2014Реакція сульфохлорування 4-метил-1,2-дигідрохінолін-2-онів у залежності від розташування замісників у бензольному кільці хіноліну. Фармакологічні дослідження та фізико-хімічні властивості синтезованих сполук, закономірності зв’язку структура–активність.
автореферат, добавлен 25.07.2015Залежність каталітичної активності нанесених каталізаторів від умов їх формування, здатності до відновлення, складу реакційної газової суміші. Вплив активних компонентів та порядку введення на формування біметалвмісних систем, їх каталітичні властивості.
автореферат, добавлен 29.08.2015Процеси послідовного відновлення молекулярного кисню як основа оксидазного типу окислювальних перетворень біосубстратів у клітині. Причини швидкого окиснення ди- та триоксибензолів у лужних умовах та експериментальне підтвердження даного висновку.
реферат, добавлен 21.09.2010Дослідження проблеми утилізації гіпсовмісних відходів, а також вивчення результатів дослідження фізико-хімічних засад удосконалення технології утилізаційної переробки фосфогіпсу та відпрацьованих гіпсових форм у матеріал будівельного призначення.
автореферат, добавлен 14.09.2015- 38. Основи технології отримання метакрилатів газофазним каталітичним окисненням ізобутилового спирту
Отримання метакрилатів газофазним каталітичним окисненням ізобутилового спирту. Вплив фізико-хімічних властивостей поверхні каталізатора на його ефективність. Кінетична модель процесу окиснювального амонолізу ізобутилового спирту до метакрилонітрилу.
автореферат, добавлен 20.07.2015 Закономірності процесу перетворення вихідного й модифікованого полімерного матеріалу в кінцеві продукти згоряння. Дослідження впливу димопригнічуючих добавок на процеси перетворення епоксиполімерів в умовах термічного й термоокиснювального впливу.
статья, добавлен 28.02.2016Хімічна структура аспірину та метод його синтезу. Фізичні та хімічні властивості ацетилсаліцилової кислоти. Рекомендації щодо застосування аспірину та його вплив на організм людини при тривалому використанні. Побутові поради щодо використання аспірину.
презентация, добавлен 12.06.2014Умови фазоутворення в фосфатно-вольфраматних та молібдатних системах. Синтез фосфатів молібдену та вольфраму, що містять метали в низьких ступенях окиснення, дослідження будови, фізико-хімічних, електрофізичних та каталітичних властивостей сполук.
автореферат, добавлен 07.03.2014- 42. Дослідження ефективності антиоксиданту з листя горіху волоського при окисненні соняшникової олії
Вплив рослинного антиоксиданту на стабілізацію олій до процесів окиснення. Використання екстракту із листя горіху волоського у якості рослинного антиоксиданту. Канцерогенні та токсичні властивості бутилгідроксітолуолу. Класи інгібіторів окиснення.
статья, добавлен 27.07.2016 Характеристика сучасних методів модифікації каталітичних систем шляхом використання добавок до промислового каталізатора у процесі окиснення циклогексану. Дослідження впливу спиртів різної природи на процес гомогенно-каталітичного окиснення циклогексану.
статья, добавлен 22.03.2016Дезактивація цеолітних каталізаторів у результаті закоксування. Фактори, що впливають на процес коксоутворення. Фізичні, фізико-хімічні, хімічні та математичні методи для дослідження коксових відкладень. Сучасні погляди на механізм утворення коксу.
статья, добавлен 16.03.2014Вплив токсичних речовин (фторид натрію, нітрати, тетрахлорметан) на процеси окисного фосфорилювання в мітохондріях печінки. Дослідження дії харчових добавок. Встановлення зв’язку між змінами у складі харчового раціону та метаболізмом у гепатоцитах.
автореферат, добавлен 15.11.2013Окиснення циклогексану і метилбензолів. Створення каталітичних систем на основі гомогенних каталізаторів та органічних модифікаторів різної природи. Покращення техніко-економічних показників промислових процесів рідиннофазного окиснення вуглеводнів.
автореферат, добавлен 07.08.2014Хімічні характеристики продуктів окиснення амінотолуолів. Дослідження залежності константи швидкості озону від концентрації реагентів. Механізм утворення низькомолекулярних з’єднань в оцтовій кислоті. Обґрунтування кінетичних властивостей озонолізу.
статья, добавлен 30.10.2016Дослідження кінетики та продуктів окиснення 4-амінотолуену озоном в оцтовому ангідриді з метою зупинки окиснення на стадії утворення ароматичного спирту або альдегіду. Аналіз впливу сульфатної кислоти на склад продуктів окиснення 4-ацетиламінотолуену.
статья, добавлен 14.01.2017Комплексне дослідження псевдоімунологічної специфічності штучного рецептора на меламін. Визначення закономірностей фізико-хімічних процесів у нових функціональних матеріалах. Процес молекулярного імпринтингу. Утворення передполімеризаційних комплексів.
статья, добавлен 27.07.2016Дослідження впливу гідродинамічних умов на межі розподілу фаз на кінетику та механізм процесів хімічного відновлення металів з водних розчинів. Пояснення причин широкого використання в технологіях формування тонких шарів металів на різних підкладках.
автореферат, добавлен 30.08.2014