Основы гостеприимства

Советы о том, как лучше организовать небольшое семейное торжество. Хорошее настроение хозяйки дома - гарантия успешного вечера. Психологические приемы в общении с гостями. Роль дружеской и приятной атмосферы в организации знаменательного события.

Подобные документы

  • Психологические аспекты организации делового общения. Классификация и функции общения. Характеристика императивной, манипулятивной и диалогической форм межличностного общения. Психология и особенности проведения эффективного переговорного процесса.

    контрольная работа, добавлен 26.01.2012

  • Определение термина "деловое общение", его основные виды: устные (монологические и диалогические) и письменные. Классификация общения по содержанию. Факторы, оказывающие влияние на выбор метода воздействия на людей. Коммуникации в деловом общении.

    контрольная работа, добавлен 01.08.2017

  • Цель и назначение деловых приемов. Особенности проведения дневных и вечерних встреч. Правила этикета, которые учитываются при организации мероприятий. Рекомендации по оформлению приглашения, сервировке стола, подаче блюд, ведению беседы за столом.

    реферат, добавлен 06.06.2017

  • Риторический инструментарий деловой речи. Основные требования к деловому разговору. Использование штампов и канцеляризмов в деловой речи. Эффект визуального имиджа. Общие советы по ораторскому искусству. Суть техники речи. Основы речевого этикета.

    реферат, добавлен 22.03.2011

  • Этика делового общения как совокупность нравственных норм, регулирующих поведение и отношения людей в процессе их производственной и социальной деятельности. Соблюдение этических норм бизнесменами в деловом общении как фактор эффективности производства.

    контрольная работа, добавлен 28.11.2013

  • Рассмотрение коммуникативных преград в общении и путей их преодоления. Определение понятия "коммуникативные барьеры", их разновидности, нахождение путей разрешения коммуникативных конфликтов. улучшение делового взаимодействия и взаимопонимания партнёров.

    контрольная работа, добавлен 09.09.2010

  • Цели официальных приемов; их классификация по времени проведения и в соответствии с формой обслуживания. Правила этикета и поведения на завтраках, обедах и ужинах. Приглашение на деловой и светский ланч и бранч; форма одежды. Обязанности хозяйки приема.

    реферат, добавлен 01.12.2013

  • Понятие этикета, его роль в обществе, особенности, социальная значимость, основные функции. Использования норм этикета в человеческом общении, его виды: придворный, дипломатический, воинский, деловой. Основные формы приветствия собеседника в разговоре.

    реферат, добавлен 24.04.2015

  • Социальный статус участников диалога в деловом общении. Этикет делового телефонного разговора и письма. Культура поведения и дипломатических отношений в коллективе. Важнейшие составляющие профессиональной культуры человека, принимающего решения.

    контрольная работа, добавлен 15.04.2021

  • Характеристика сущности визитных карточек: их роль при знакомстве и общие правила оформления. Обобщение норм оформления личной, семейной, деловой и комбинированной визитной карточки. Правила обмена ими, а также их значение при заочном представлении.

    контрольная работа, добавлен 13.09.2010

  • Функции речевого этикета в деловом общении, его национальный характер. Обстановка общения и этикетные формулы. Этикет и социальный статус адресата. Использование этикетной лексики для установления дистанции официального общения. Этикетная модуляция речи.

    реферат, добавлен 24.05.2012

  • Анализ понятия "деловое общение" и "конфликт", рассмотрение видов и причин конфликтов. Выявление факторов, способствующих возникновению конфликта в деловом общении, поиск путей его эффективного разрешения. Рассмотрение мер профилактики конфликтов.

    контрольная работа, добавлен 05.04.2018

  • Технология делового общения. Основные этапы переговоров. Способы подачи позиции. Психологические приемы формирования аттракции. Правила влияния на партнеров по переговорам, с целью расположения их к себе, для достижения плодотворного сотрудничества.

    реферат, добавлен 12.03.2017

  • Причины возникновения проблем в деловом общении. Возникновение коммуникативных, семантических, логических и фонетических барьеров в общении. Способы цивилизованного преодоления трудностей в переговорах. Особенности полемики в переговорном процессе.

    реферат, добавлен 09.02.2018

  • Соотношение морали и этики в профессиональной литературе. Определение универсальной, профессиональной, социальной и индивидуальной систем нравственного поведения человека или группы людей. Функции в общении. Характеристика принципов коммуникаций.

    реферат, добавлен 20.09.2014

  • Учет этических норм и ценностей делового общения в Западной Европе. Психологические аспекты и принципы беседы. Разнообразие национальных моделей общения, поведения и этикетности. Тактические приемы влияния на партнера, преимущество комплимента и похвалы.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2012

  • История создания тренингового метода решения проблем. Деловая беседа как основная форма общения, её основные этапы, ряд "правильных дебютов". Психологические приемы влияния на партнера. Правила применения "золотых слов". Прием "терпеливый слушатель".

    реферат, добавлен 24.03.2013

  • Процессы взаимодействия людей. Коммуникативная сторона общения. Вербальная информация в деловом общении. Кинесические и проксемические особенности невербального общения. Разные типы информации на разных уровнях понимания. Особенности невербального языка.

    реферат, добавлен 04.01.2011

  • Понятие, структура, виды, формы и функции делового общения. Психологические особенности делового общения. Влияние личности руководителя на поведение в коллективе. Роль деловой этики на эффективность деятельности организации. Решение конфликтной ситуации.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2010

  • История создания телефонного аппарата. Необходимые условия для успешного делового телефонного разговора. Правила успешного проведения делового разговора. Зависимость уровня заработной платы работника от умения грамотно вести телефонные переговоры.

    презентация, добавлен 27.10.2014

  • Сущность деловых переговоров, их виды и этапы проведения. Способы подачи позиции. Подходы и основные тактики ведения деловых переговоров. Психологические приемы воздействия. Организация деловых переговоров в ООО "Дымовское колбасное производство".

    курсовая работа, добавлен 21.03.2016

  • Правила, нормы и функции речевого этикета в деловом общении. Особенности русского речевого этикета. Национальные особенности речевых этикетов. Особенности речевого этикета при дистанционном общении. Этикетные формы общения при телефонном разговоре.

    реферат, добавлен 08.12.2011

  • Взаимодействие общения и этики, нравы и обычаи. Характеристика реального процесса общения. Основные нормы, регулирующие человеческое общение. Психологические приемы, используемые в процессе вербального общения. Искусство ведения телефонных разговоров.

    реферат, добавлен 15.12.2011

  • Роль руководителя в современной организации. Механизмы и психологические аспекты формирования имиджа. Основные требования, предъявляемые к менеджеру. Этикет приветствий и представлений. Основные компоненты имиджа делового человека. Этика делового общения.

    реферат, добавлен 17.09.2018

  • Общие положения и принципы делового общения. Сущность пунктуальности и конфиденциальности. Правила организации деловых бесед и переговоров. Правильная постановка вопросов. Последствия возникновения коммуникативных барьеров и конфликтов в общении.

    реферат, добавлен 19.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.