Основы гостеприимства
Советы о том, как лучше организовать небольшое семейное торжество. Хорошее настроение хозяйки дома - гарантия успешного вечера. Психологические приемы в общении с гостями. Роль дружеской и приятной атмосферы в организации знаменательного события.
Подобные документы
- 76. Понятие этикета
Определение термина "этикет", правила поведения за столом и в обществе. Особенности поведения с гостями: прием, благодарность за поздравления и подарки и др. Пословицы о культуре поведения и речи. Понятие пословицы "Мил тот гость, что недолго гостит".
презентация, добавлен 01.06.2016 Преимущества телефонного разговора по сравнению с письмом. Изложение рекомендаций, которые необходимы для успешного ведения деловых переговоров по телефону. Основы делового телефонного этикета. Понятие холодных звонков, алгоритм их осуществления.
реферат, добавлен 15.11.2016Добро и Зло как наиболее общие понятия морального сознания, разграничивающие нравственное и безнравственное. Критерии данных понятий, их структура и определение. Исследование добра и зла как качеств личности, свойств поведения в записке "О Сальери".
реферат, добавлен 15.02.2011- 79. Деловой прием
Приёмы и их сущность. Традиции проведения приёмов. Обстановка приемов. Протокольная практика России. Дипломатические приемы. Назначение и подготовка проведения приёмов. Прием в деловой сфере. Дневные приёмы. Вечерние приемы. Официальные приемы.
реферат, добавлен 15.07.2008 - 80. Деловое общение
Исследование кинесических, такесических, просодических и экстралингвистических средств общения. Анализ использования мимики, силы ударения, высоты и громкости голосового тона в деловом общении. Описания организации места и правил проведения переговоров.
контрольная работа, добавлен 16.12.2010 Специфика делового общения и культура делового поведения. Понятие речевого этикета, его функции в деловом общении. Обстановка общения и этикетные формулы: система обращений, общение по телефону, этикет делового письма, правила знакомства и рекомендации.
реферат, добавлен 17.06.2014Организация работы ресторанных залов и обслуживание клиентов. Основные типы банкетов. Информационно-духовное наполнение вечера при проведении торжеств. Требования к обслуживающему персоналу. Обслуживание участников банкета во время его проведения.
курсовая работа, добавлен 24.11.2008- 83. Культура общения
Понятие о культурном общении. Правила поведения в деловой сфере и в повседневной жизни. Роль воспитания в развитии умения слушать. Основные принципы поиска взаимопонимания при проведении переговоров, при взаимодействии в различных областях жизни.
эссе, добавлен 16.02.2014 Организация корпоративного праздника. Роль event-менеджера в проведении корпоративной вечеринки. Обслуживание мероприятия техническим персоналом и персоналом сферы гостеприимства. Универсальные правила поведение для участников корпоративного праздника.
реферат, добавлен 30.09.2015Роль общения в профессиональной деятельности человека. Обще понятие о каузальной атрибуции. Механизмы социального восприятия. Самоподача превосходства, привлекательности, отношения. Самоподача актуального состояния как существенный компонент общения.
реферат, добавлен 13.11.2012Овладение "немым языком" общения и "самоподачи". Понятие невербального общения и его составляющие. Исследование кинесики, проксодики и проксемики. Роль рукопожатия в деловом общении. Трактовка сигналов глаз и губ. Средства повышения делового статуса.
реферат, добавлен 08.11.2020Предмет и функции речевого этикета в деловом общении, его национальный характер. Обстановка общения и этикетные формулы. "Ты- и Вы-общение". Этикет и социальный статус адресата, система обращений, церемонии и этикетные тексты, этикетная модуляция речи.
краткое изложение, добавлен 23.03.2014- 88. Уровни общения
Разнообразие подходов в психологии общения. Роль речи в общении, ценность умения слушать. Особенность делового общения, уровни общения и их особенности в различных условиях. Обмен информацией как уровень общения, виды коммуникативного взаимодействия.
реферат, добавлен 09.05.2009 - 89. Деловая риторика
Предмет, объект, цель изучения деловой риторики. Культура речевой деятельности и техника звучащей речи. Этапы подготовки и проведения публичного выступления. Типы речевых актов в деловом общении. Совещание как вид организации делового общения группы.
учебное пособие, добавлен 24.11.2015 Язык жестов как самостоятельный, естественно возникший или искусственно созданный язык, состоящий из комбинации жестов, каждый из которых производится руками в сочетании с мимикой, формой или движением рта и губ. Роль и этикет невербального общения.
реферат, добавлен 14.08.2014Исследование правил служебного этикета и умение ими пользоваться, которое необходимо современному руководителю потому, что значительная часть его рабочего времени проходит в общении с людьми, причем чаще всего в ситуациях неравного статуса сторон.
контрольная работа, добавлен 01.07.2009Понятие и сущность деловой этики. Роль гостеприимства в сфере гостиничных услуг. Особенности деловой этики в работе гостиничного предприятия. Основные правила разработки этического кодекса в гостиничном предприятии. Международные стандарты обслуживания.
контрольная работа, добавлен 10.04.2015Культура речевого общения. Тема разговора, умение слушать собеседника, чувство меры, тон разговора, такт и умение спорить. Этикет в интернете, негласные правила общения, так называемые заповеди. Основы успешного проведения делового телефонного разговора.
реферат, добавлен 20.01.2011Приемы эффективного начала беседы. Аргументирование и опровержение доводов собеседника. Конструктивные приемы ведения переговоров. Правила поведения на совещании. Предварительные встречи с представителями прессы. Структура, стадии переговорного процесса.
реферат, добавлен 06.04.2018Определение этикета как одного из ярко выраженных феноменов культуры, который затрагивает всю гамму чувств и эмоций человека. Роль этикета в обществе. Анализ социальных функций этикета: предупреждение конфликтных ситуаций в межличностном общении.
статья, добавлен 17.02.2019Описание методов рациональной работы с телефоном для деловой беседы. Время, когда лучше всего осуществлять звонки. Несколько советов для эффективного ведения телефонного разговора. Правила, которыми следует пользоваться когда звонишь ты или звонят тебе.
контрольная работа, добавлен 09.09.2012Телефон в жизни современного (делового) человека, необходимость эффективного и грамотного общения. Основные правила, которые помогут лучше соблюсти телефонный этикет. Как вежливо закончить разговор. Отвечать ли на звонки, когда у вас посетитель?
реферат, добавлен 17.12.2009Этикет как установленный порядок поведения. Правила общения по телефону. Основы делового и речевого этикета. Главные правила деловой переписки. Существующие стереотипы речевого обращения. Основные правила поведения в общении с клиентами и партнерами.
курсовая работа, добавлен 07.04.2009Виды делового общения, их место в жизни организации, предприятия. Обмен информацией в деловом общении. Деловая беседа как вид делового общения. Деловое совещание как вид деятельности руководителя. Техника и особенности проведения телефонных переговоров.
контрольная работа, добавлен 13.11.2010- 100. Мусульманский этикет
Понятие этикета в межличностных отношениях - правил общения между различными в половом, возрастном, социальном, конфессиональном и других отношениях группами общества или их членами. Этические основы международного сотрудничества. Неформальные приемы.
реферат, добавлен 07.03.2011