Ценообразование в общественном питании
Характеристика цены как одного из основных инструментов рыночной экономики. Ключевые задачи, стоящие перед ценообразованием в хозяйственной практике ресторанно-гостиничного бизнеса и туризма. Анализ специфических особенностей ценовой конкуренции.
Подобные документы
Анализ основных ценовых стратегий предприятия в условиях рыночной экономики. Основные этапы процесса ценообразования на предприятии. Учет фактора государственного регулирования цен при выборе ценовой стратегии. Методы расчета предполагаемой цены товара.
реферат, добавлен 25.11.2014Сущность и функции цен в рыночной экономике. Взаимодействие цены, спроса и предложения. Особенности ценовой и неценовой конкуренции. Основные факторы, оказывающие влияние на цены. Ценообразование на различных типах рынков и порядок установления цен.
курсовая работа, добавлен 16.07.2012Понятие цены как одного из основных факторов, влияющих на размер получаемой прибыли. Особенности ценовой политики предприятия. Механизм влияния изменений валютного курса на цены. Этапы и методы ценообразования. Стратегия ценообразования на новый товар.
курсовая работа, добавлен 23.09.2013Цена как один из ключевых элементов рыночной экономики. Обзор основных концепций теорий цен. Классификация, состав, структура и основные признаки цен. Особенности процесса ценообразования. Специфика мировых и внешнеторговых цен. Понятие свободной цены.
курсовая работа, добавлен 14.05.2011Раскрытие экономической сущности цены. Рассмотрение основных функций, видов и методов ценообразования. Выявление особенностей ценообразования в условиях совершенной, монополистической, олигополистической конкуренции и в условиях чистой монополии.
контрольная работа, добавлен 28.02.2015Понятие цены, роль наличия и характера конкуренции в процессе ценообразования, модели рынка несовершенной конкуренции. Характеристика чистой монополии, дуополии, олигополии, монополистической конкуренции. Суть ценовой дискриминации в условиях монополии.
курсовая работа, добавлен 21.12.2012Изучение и анализ понятия рыночного механизма, как механизма взаимосвязи и взаимодействия основных элементов рынка — спроса, предложения, цены, конкуренции, и основных экономических законов рынка. Ознакомление с экономическими ожиданиями потребителей.
контрольная работа, добавлен 01.12.2016Значение стратегии и тактики принятия ценовых решений в условиях рыночной экономики. Основные функции цены. Особенности ценообразования сельскохозяйственного предприятия. Показатели хозяйственной деятельности. Анализ рентабельности использования капитала.
курсовая работа, добавлен 29.12.2013Цели, задачи и объекты государственного регулирования рыночной экономики, границы вмешательства государства в экономику. Контроль над ценообразованием. Современное состояние государственного регулирования экономики в России и тенденции его развития.
контрольная работа, добавлен 08.03.2011Изучение производственно-экономических факторов, определяющих результаты хозяйственной деятельности. Характеристика особенностей ценообразования и ценовой политики. Исследование понятия прибыли. Ознакомление со стадиями, через которые проходит товар.
реферат, добавлен 27.05.2015Осуществление процесса формирования цен в условиях рыночной экономики. Понятие рынка, механизма стоимости, товарно-денежных отношений, спроса и предложений. Структура розничной цены и ее удельный вес. Выигрыш потребителя при конкуренции цен на товары.
контрольная работа, добавлен 13.01.2014- 37. Ценообразование
Роль цены в рыночной экономике, ее основные экономические функции, состав и структура. Прибыль и налоги в составе цены. Система цен в экономике, их виды и классификация. Цели и тактические аспекты ценовой политики предприятия и принципы ценообразования.
курс лекций, добавлен 29.10.2013 Понятие рыночной цены, оценка стоимости бизнеса. Время и риск как основные факторы рыночной экономики. Причины, в силу которых необходим расчет рыночной стоимости в современной экономике. Деятельность эксперта при расчете величины стоимости бизнеса.
эссе, добавлен 12.05.2015Определение и сущность цены. Формирование цен на макроуровне рыночной экономики. Система и структура цены. Стратегия и методология ценообразования в хозяйствующем субъекте. Цены и финансово-кредитные отношения. Ценообразование в системе налогообложения.
курс лекций, добавлен 20.10.2010Свобода ценообразования – один из принципов функционирования рыночной экономики. Анализ особенностей социально-ориентированной модели экономической системы Республики Беларусь. Ключевые цели белорусской государственной политики в области приватизации.
дипломная работа, добавлен 15.10.2014Анализ проблемы управления конкурентоспособности предприятий гостиничного бизнеса. Характеристика особенностей методики формирования оценки конкурентоспособности предприятия гостиничного бизнеса, и анализ стратегии обеспечения ее надлежащего роста.
статья, добавлен 25.07.2020Теоретические основы процесса формирования стоимости единиц товара или услуги. Содержание, функции и механизмы системы ценообразования в условиях рыночной экономики. Принципы государственного регулирования конкуренции общественного воспроизводства.
контрольная работа, добавлен 16.05.2016Сущность и пути эффективного использования трудовых ресурсов на предприятии туризма и гостиничного бизнеса. Характеристика объекта исследования, анализ экономического потенциала. Материальные, финансовые, трудовые и информационные ресурсы предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.11.2014Экономическая сущность понятий цены, ценообразования и ценовой политики, их ключевые характеристики. Процесс формирования организацией рыночных цен. Разработка стратегии ценовой политики на примере предприятия, расчет распределения постоянных затрат.
курсовая работа, добавлен 23.11.2016Понятие цены и порядок ценообразования. Характеристика ценовой политики, её цели и задачи. Роль цены в процессе управления рыночным механизмом хозяйствования и в развитии экономики. Функции цен и их основные виды. Определение этапов ценообразования.
презентация, добавлен 06.06.2017Количественный и качественный подход к анализу цены. Факторы формирования цены. Оптовые цены на продукцию промышленности. Ценообразование на различных типах рынка. Основы методов ценообразования. Ценообразование на рынке несовершенной конкуренции.
курсовая работа, добавлен 09.11.2015Цена в условиях рыночной экономики как важнейший экономический параметр. Суть понятия ценовой политики предприятия. Система ценовых стратегий в практике современного ценообразования и ее направления. Основные методы ценообразования и модификации цен.
реферат, добавлен 11.03.2015Цены и ценообразование как один из ключевых элементов рыночной экономики, где свободные цены выступают основным регулятором пропорций общественного воспроизводства, хозяйственных отношений. Тактика ценообразования в зависимости от стратегии предприятия.
контрольная работа, добавлен 01.02.2017Принципы ценообразования в промышленности как фактора, определяющего величину выручки от реализации продукции. Основные виды и структура цены. Роль ценообразования в стимулировании внедрения новой техники. Ценообразование в условиях рыночной экономики.
курсовая работа, добавлен 19.06.2013Исследование теоретических аспектов цены, ценообразования и ценовой политики предприятия. Рассмотрение цены как экономической категории. Принципы и особенности ценообразования в рыночной экономике. Разработка и реализация ценовых стратегий предприятия.
контрольная работа, добавлен 09.10.2017