Маркетинговое исследование ресторана на примере пиццерии "Bocconcino"

Цели, задачи, основные направления, назначение и общая характеристика процесса маркетинговых исследований. Особенности ценообразования на примере пиццерии "Bocconcino". Особенности разработки продукции и сервисного обслуживания в современном ресторане.

Подобные документы

  • Сущность и процесс маркетинговых исследований, основные направления и этапы. Методы кабинетных и полевых исследований. Основные методы получения первичной информации: наблюдение, эксперимент и опрос. Правила разработки анкеты и ошибки при ее составлении.

    контрольная работа, добавлен 12.09.2010

  • Классификация методов полевых маркетинговых исследований, их сущность и цели использования. Три метода полевых маркетинговых исследований – опрос, наблюдение, эксперимент. Проведение полевого маркетингового исследования на примере фирмы "Oriflame".

    контрольная работа, добавлен 14.06.2014

  • Понятие сервиса и услуг. Характеристика основных форм организации сервисного обслуживания. Рассмотрение особенностей форм организации сервисного обслуживания и рынка услуг на примере ООО "Ниссан-сервис", рекомендации, предложения по его совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2011

  • Характеристика инструментария маркетинговых исследований, факторов, определяющих эффективность процесса маркетинговых исследований рынка: сущность маркетинга; его методология и особенности; социологические методы исследования рынка хлебобулочных изделий.

    дипломная работа, добавлен 10.04.2014

  • Особенности организации маркетинговых исследований в Интернете, инструменты и средства для их проведения. Методы поиска информации в Интернете. Проведение опросов в Интернете и их особенности. Сбор маркетинговой информации о пользователях Интернета.

    реферат, добавлен 26.01.2011

  • Сущность и значение системы маркетинговых исследований. Особенности процесса планирования и организации сбора информации. Маркетинговое исследование рынка сотовой связи города Якутска. Основные операторы сотовой связи и особенности предоставляемых услуг.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2011

  • Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований. Анализ распределения долей рынка между фирмами. Технология производства подсолнечного масла. Маркетинговое исследование потребителей продукции. Известные производители подсолнечного масла.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2017

  • Сущность маркетинговых исследований и их основные направления. Основные виды информационных технологий маркетинговых исследований. Характеристика сетевых информационных ресурсов, используемых при проведении маркетинговых исследований и их преимущества.

    дипломная работа, добавлен 28.06.2010

  • Управление маркетингом, его основные цели и задачи. Методы маркетинговых исследований. Технико-экономическая характеристика и исследование маркетинговой деятельности ОАО "Русский алкоголь". Подходы к изучению рынка на основе маркетинговых исследований.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2014

  • Применение маркетинговых исследований для изучения рынка персональных компьютеров. Виды, принципы и задачи маркетинговых исследований, их характеристика и отличительные черты. Анализ качества обслуживания в компьютерной индустрии методом анкетирования.

    отчет по практике, добавлен 08.10.2014

  • Комплексное исследование товарных рынков как одна из главных функций маркетинга. Планирование и организация сбора информации, цели и задачи маркетинговых исследований. Сущность и особенности рынка услуг, характеристика процесса сегментации рынка.

    контрольная работа, добавлен 13.03.2010

  • Понятие, цели, задачи, процедуры и кабинетные маркетинговые исследования. Сбор первичной информации. План выборочного исследования. Обработка данных и формирование отчета. Типичные направления и использование результатов маркетинговых исследований.

    реферат, добавлен 14.03.2011

  • Сущность, цели и задачи промышленного маркетинга, содержание и назначение данного подразделения на предприятии. Внешняя среда предприятия – макрофакторы, порядок ее анализа и оценки. Система маркетинговых коммуникаций на рынке услуг, ее особенности.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2011

  • Основные теоретические аспекты маркетингового исследования: его цели и задачи, описание процесса, методы получения маркетинговой информации и ее обработка. Исследование рынка компьютерных технологий на практике, характеристика маркетинговых стратегий.

    дипломная работа, добавлен 19.03.2010

  • Анализ конкурентной ситуации на рынке. Изучение запросов потенциальных потребителей: цели, задачи, направления маркетинговых исследований. Анализ жизненного цикла товара. Разработка мер по повышению конкурентоспособности. Выбор каналов распределения.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2014

  • Цели, задачи и назначение маркетинговых исследований. Понятие, содержание и основные этапы процесса управления маркетингом. Организационно-экономическая оценка и анализ отдельных процессов маркетинговой деятельности предприятия ООО "Стройпроект".

    курсовая работа, добавлен 12.10.2015

  • Концепция системы маркетинговой информации. Ценность маркетинговых исследований. Существенные признаки эксперимента. Сбор первичных данных. Анализ процесса маркетингового исследования потребителей туристского продукта на примере турфирмы "Алма-Тур".

    курсовая работа, добавлен 10.01.2016

  • Понятие и закономерности реализации маркетингового исследования, его основные цели и задачи, этапы и направления. Типы маркетинговых исследований и их функциональные особенности, принципы и условия организации, анализ и оценка полученных результатов.

    реферат, добавлен 10.05.2011

  • Понятие, цели и задачи маркетинговых исследований. Формирование целей и методов проведения маркетингового исследования. Оценка типа информации и методов сбора данных при организации маркетингового исследования с учетом обоснования достоверности данных.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2021

  • Изложение принципов проведения маркетинговых исследований: сущность, понятие, цели, задачи, методы маркетинговых исследований; основные направления и этапы, план и программа проведения маркетинговых исследований; методы обработки и обобщения данных.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2014

  • Теоретические аспекты маркетинговой теории. Маркетинговое управление и управление маркетингом. Структура и сущность объектов маркетинговых исследований, содержание методов их проведения. Организация маркетинговой деятельности в ООО "МультиГрупп".

    реферат, добавлен 25.03.2012

  • Основные этапы проведения маркетинговых исследований: выявление проблемы и целей, разработка и реализация плана исследования, обработка и предоставление полученных результатов. Виды исследований по назначению. Полевые и кабинетные методы сбора информации.

    контрольная работа, добавлен 20.10.2009

  • Основные направления, методы маркетинговых исследований. Краткая характеристика потребителей услуг. Маркетинговое исследование рынка детских развлекательных услуг путем оценки отношения потребителей к ним. Анализ полученных результатов анкетирования.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2012

  • Предплановые маркетинговые исследования бизнес-проекта пиццерии. Расчет показателей производственной программы и финансовый план предприятия. Организационная структура и обязанности управленческого состава фирмы. Оценка возможных рисков и страхование.

    бизнес-план, добавлен 15.03.2009

  • Основные этапы маркетинговых исследований, их цели и задачи. Три типа стратегии охвата рынка: недифференцированный, дифференцированный и концентрированный маркетинг. Особенности комплекса маркетинговой коммуникации. Решение индивидуальных заданий.

    курсовая работа, добавлен 13.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.