Инновационые подходы к повышению культуры потребления алкоголя в российских ресторанах

Исследование проблем повышения культуры потребления алкогольной продукции в российских ресторанах. Примеры удачных инновационных технологий ресторанов г. Москвы в целях переориентации населения с крепкого алкоголя на потребление натуральных вин.

Подобные документы

  • Характеристика и анализ положения на рынке интернет-магазина по продаже алкогольной продукции в сфере сервисных услуг. Резюме проекта: покупатели, вид деятельности, эффективность. Маркетинговые исследования рынка интернет-магазина алкогольной продукции.

    бизнес-план, добавлен 14.11.2016

  • "Макдональдизация" как глобализация или американизация, ее отличительные черты - эффективность, предсказуемость, просчитываемость и растущий контроль над людьми при помощи нечеловеческих технологий. Основные виды макдональдизации, их характеристика.

    реферат, добавлен 26.03.2019

  • Особенности применения PR-технологий в энергетической отрасли. Типичные примеры использование приемов из сферы связей с общественностью в деятельности современных российских энергокомпаний. Коммуникации для стимуляции платежной дисциплины потребителей.

    книга, добавлен 22.05.2014

  • Сравнение данных о количестве и качестве отечественных и импортных товаров Хабаровского края за 2008 г. Оценка динамики забракованных и сниженных в сортности импортных товаров. Анализ тенденций потребления продуктов на душу населения в ближайшем будущем.

    статья, добавлен 01.09.2018

  • Проблемы правильного формирования ассортимента торговых организаций. Цели и задачи организации изучения покупательского спроса. Методы автоматизации сбора информации о спросе населения на товары народного потребления в магазине №28 ОАО "Базис-Новополоцк".

    курсовая работа, добавлен 16.12.2015

  • Исследование поведения различных социальных общностей в процессе потребления. Деньги как количественная мера полезности покупаемых товаров. Построение кривой безразличия для бюджетной линии. Принцип уравнивания предельных полезностей разнообразных благ.

    реферат, добавлен 27.10.2020

  • Этапы и методы маркетингового исследования. Понятие потребительских предпочтений. Анализ современных тенденций развития рынка алкогольной продукции в России. Изучение потребительских предпочтений на рынке алкогольной продукции в г. Великий Новгород.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2016

  • Характеристика работы Холбрука и Хиршмана. Анализ технологии управления временем клиента в целях повышения эффективности продвижения и продаж товаров и услуг. Особенности приобретения торговой марки. Важность получения обратной связи от потребителя.

    конспект урока, добавлен 08.12.2015

  • Обзор российского рынка шоколадных изделий. Мнения о пользе и вреде лакомства. Влияние сладостей на психологическое состояние людей. Исследование образов восприятия продукта, зависимости уровня удовольствия человека от частоты потребления сладкого.

    доклад, добавлен 12.12.2013

  • Анализ ключевых тенденций, качественно меняющих развитие рынка телекоммуникационных услуг и технологий. Исследование объема рынка облачных технологий по сегментам. Доля российских компаний использующих инсталляционный платеж в процентах от арендной платы.

    статья, добавлен 05.06.2018

  • Тенденции и закономерности развития состояния рынка, механизмы и правила его функционирования. Специфические стадии эволюционного подхода влияния маркетинга на рынок. Необходимость создания бизнес-культуры интрапренерства для российских предпринимателей.

    статья, добавлен 03.03.2019

  • Сущность и принципы маркетинга. Его цели и функции. Основные методы маркетинговой деятельности. Пути максимального повышения качества жизни. Функции современного маркетинга и его субъекты. Методы достижения максимально возможного высокого потребления.

    контрольная работа, добавлен 12.12.2011

  • Значение социальных функций рекламы в стимулировании продажи товаров и услуг. Характер потребления в постсовременных обществах. Взаимодействие различных "этажей"ценностной структуры личного и массового сознания А. Маслоу. Влияние рекламы на культуру.

    статья, добавлен 23.09.2018

  • Понятие и сущность рекламы, ее специфика в сфере культуры. Исследование рекламной деятельности учреждений культуры г. Санкт-Петербурга. Практика применения рекламы организациями культуры г. Санкт-Петербурга. Рекомендации по совершенствованию культуры.

    дипломная работа, добавлен 23.07.2018

  • Характеристика мегатрендов развития современной экономики. Виртуализация бизнеса и типология иррационального потребления. Исследование воздействия неуправляемых маркетинговых переменных на развитие взаимоотношений в интерфейсе "продавец-бренд-покупатель".

    статья, добавлен 28.06.2021

  • Рассмотрение сущности франчайзинга, особенностей и перспективы его применения. Изучение франшиз российских компаний, определение преимуществ их приобретения. Выявление проблем, с которыми сталкиваются участники франчайзинга, и способов их решения.

    статья, добавлен 31.07.2018

  • Предпосылки для формирования уличной одежды в России. Одежда для улицы и бренды. Психосоциальные особенности молодёжи в контексте потребления уличной одежды. Стиль одежды как способ самовыражения. Племенной маркетинг как инструмент сегментации молодёжи.

    дипломная работа, добавлен 30.08.2016

  • Повышение уровня сервиса с целью обеспечения конкурентных преимуществ предприятия. Маркетинговое исследование культуры бытового обслуживания населения. Характеристика факторов, влияющих на возможность удовлетворения потребностей клиента в бытовых услугах.

    статья, добавлен 18.11.2020

  • Анализ и характеристика социальных и психолого-акмеологических факторов, направленных на улучшение имиджа российских предпринимателей. Сущность понятия "имидж". Рассмотрение основных проблем современного российского предпринимательства, пути их решения.

    реферат, добавлен 08.11.2012

  • Конкурентоспособность предприятия как способность выдерживать конкуренцию по сравнению с аналогичными объектами на данном рынке. Алгоритм расчета комплексного показателя конкурентоспособности. Методы повышения конкурентоспособности продукции предприятия.

    дипломная работа, добавлен 02.11.2012

  • Понятие культуры торговли и торгового обслуживания. Показатели культуры обслуживания покупателей. Основные пути повышения культуры обслуживания. Состояние культуры обслуживания и анализ ее уровня на современном этапе на примере объекта исследования.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2016

  • Рассмотрение понятия инновационной логистики и постулатов его базовых концепций, причин необходимости внедрения инновационных технологий в данную сферу. Исследование основных направлений применения информационных технологий в логистике компании.

    статья, добавлен 25.03.2019

  • Оценка динамики развития рынка розничной торговли в России и г. Челябинск. Анализ изменений ёмкости рынка города и структуры товарного потребления. Определение факторов, оказывающих влияние на потребительские предпочтения при выборе розничного торговца.

    статья, добавлен 23.06.2020

  • PR в образовании как организация общественного мнения в целях наиболее успешной работы образовательного учреждения и повышения его репутации. Анализ практики российских вузов и вузов Израиля в подходе к формированию имиджа высшего учебного заведения.

    реферат, добавлен 21.11.2017

  • Анализ существующих подходов к толкованию термина "зеленая" логистика. Оценка проблем внедрения "зеленой" логистики в деятельность российских торговых организаций, перспективы применения ее принципов при сбыте, транспортировании и хранении товаров.

    статья, добавлен 08.07.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.