Анализ деятельности мясоперерабатывающего предприятия
Характеристика мясоперерабатывающей отрасли как одной из ведущих мест в пищевой промышленности белорусской экономики. Ассортимент готовой продукции. Мясожировое производство: убой животных, обработка туш и побочного сырья. Повышение качества продукции.
Подобные документы
Состав, характеристика и формирующие факторы затрат на производство и реализацию продукции предприятия. Анализ эффективности затрат на производство продукции. Выявление резервов по снижению затрат на производство продукции на ООО "Юганскавтотранс-1".
дипломная работа, добавлен 03.10.2010Теоретические основы анализа выполнения производственной программы по классификации продукции. Понятие ассортимента и его значение для предприятия. Эффективность управления ассортиментом продукции, анализ выполнения плана по ее производству и реализации.
курсовая работа, добавлен 18.04.2015Социально-экономическая значимость качества продукции. Основные понятия конкурентоспособности продукции. Факторы, определяющие конкурентоспособность товаров и услуг. Конкурентоспособность производства и предприятия в условиях рыночной экономики.
курсовая работа, добавлен 10.12.2011Качество продукции, оценка его уровня и классификация показателей в квалиметрии: стандартизация и сертификация. Ассортимент и структура продукции. Анализ ритмичной работы предприятия (показатели и коэффициенты ритмичности). Анализ брака и потерь от брака.
реферат, добавлен 15.04.2014Сущность и правовое обеспечение анализа основной деятельности промышленного предприятия. Анализ динамики производства и реализации продукции, формирования и выполнения производственной программы по ассортименту, а также качества произведенной продукции.
курсовая работа, добавлен 22.09.2014Задачи и информационное обеспечение анализа реализации продукции. Общая характеристика ОАО "Сыры Калужские". Анализ динамики и выполнение плана производства. Ассортимент и структура продукции ОАО. Факторный анализ реализации, направления поиска резервов.
курсовая работа, добавлен 20.08.2010Изучение пищевой промышленности как компонента агропромышленного комплекса, её значения и объемов производства. Обзор принципов взаимодействия компонентов отрасли пищевого производства. Характеристика закономерностей расположения объектов промышленности.
реферат, добавлен 11.04.2012Расчет годовых затрат предприятия на производство продукции. Определение потребности в основных производственных средствах. Анализ безубыточности производства и реализации готовой продукции. Расчет себестоимости узла автомобиля по статьям калькуляции.
курсовая работа, добавлен 11.01.2015Исследование динамики изменения объемов добычи ресурсов и производства готовой продукции за отчетный период. Выявление зависимости объемов производства готовой продукции от объемов добычи сырья. Анализ динамики производства черных металлов в целом по РФ.
курсовая работа, добавлен 11.11.2010Анализ динамики производства и реализации продукции. Методика анализа ассортимента и структуры продукции, качества произведенной продукции и ритмичности работы предприятия. Факторы и резервы увеличения объема производства и реализации продукции.
реферат, добавлен 05.01.2011Значение снижения себестоимости продукции для экономики предприятия. Понятие и классификация затрат на производство и реализацию продукции. Источники и факторы снижения себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции на примере ЗАО МПК "Саянский".
курсовая работа, добавлен 30.06.2010Анализ технико-экономических показателей и финансовых результатов, ассортимента, качества и структуры продукции ОАО "Сафоновский электромашиностроительный завод". Оценка выпуска и реализации готовой продукции на предприятии и мероприятия по их увеличению.
дипломная работа, добавлен 11.03.2012Экономическое содержание затрат на производство продукции. Классификация методов учета затрат, калькулирования себестоимости продукции. Анализ экономических показателей деятельности ООО "ТК Креатив", повышение эффективности использования рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Определение сущности и значения готовой продукции в экономическом развитии предприятия. Изучение и характеристика понятия продукции - материального результата труда, обладающего полезными свойствами, предназначенного для использования потребителем.
курсовая работа, добавлен 15.05.2016Влияния креативных резервов на повышение качества продукции промышленного предприятия. Разработка платформы идентификации креативных резервов повышения качества продукции промышленного предприятия. Оценка степени креативности качества продукции.
автореферат, добавлен 27.08.2018Основные факторы, определяющие ассортимент продукции. Структура продукции и её влияние на экономические показатели предприятия. Анализ использования производственных мощностей. Влияние изменение величины основных фондов на объем производства продукции.
контрольная работа, добавлен 10.05.2010Вклад аграрного сектора в экономику, производство конкурентоспособной продукции - цель его индустриализации. Развитие пищевой и текстильной продукции на основе использования кластерного подхода в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции.
статья, добавлен 20.02.2018- 68. Статистические методы анализа динамики структуры затрат на производство продукции (работ, услуг)
Исследование себестоимости продукции как качественного показателя работы производственных объединений, в котором отражаются все стороны работы предприятия. Объем производства, ассортимент и качество продукции - элементы, влияющие на себестоимость.
курсовая работа, добавлен 20.05.2009 Понятие и показатели качества продукции. Повышение качества товара и эффективность производства. Конкурентоспособность экономики и рациональное использование ресурсов. Характер производственного процесса, улучшение экономического положения предприятия.
реферат, добавлен 15.03.2015Теоретические аспекты повышения рентабельности производственной деятельности предприятий. Тенденции, особенности развития и пути повышения рентабельности предприятий пищевой отрасли. Факторы, сдерживающие рост предприятий пищевой промышленности.
курсовая работа, добавлен 03.10.2012Классификация затрат на производство продукции как основа учета себестоимости. Понятие и состав затрат производства. Организация учёта затрат на производство и реализацию продукции предприятия. Анализ выполнения плана по выпуску и реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 31.10.2014Программа-план по производству и реализации продукции. Обоснование плана выпуска продукции наличными производственными мощностями. Степень загруженности оборудования. План сырьевого, материально-технического и энергетического обеспечения предприятия.
курсовая работа, добавлен 07.01.2011Понятие и виды себестоимости, пути ее снижения. Классификация и сущность затрат. Характеристика деятельности ОАО "Электромашина", анализ его общих и постатейных затрат на производство его продукции, а также анализ затрат на 1 рубль выпущенной продукции.
курсовая работа, добавлен 10.05.2010Рост выпуска продукции, улучшение ее структуры, повышение качества – важнейшие факторы роста эффективности промышленного производства. Значение и задачи учета и анализа выпуска готовой продукции. Нормативно-правовая база, регулирующая оценку и учет.
курсовая работа, добавлен 05.12.2012Характеристика ЗАО "Хлеб": знакомство с видами деятельности, анализ проблем повышения эффективности производства пищевых продуктов. Особенности организации производства принципиально новых видов продукции. Рассмотрение факторов производства предприятия.
курсовая работа, добавлен 31.03.2013