Проект ресторану "Перша перлина" на 140 місць в Приморському районі м. Одеси

Розробка виробничо-торговельної програми, схеми виробничого процесу та організаційної структури підприємства. Планування поточних витрат і прибутку. Технології виготовлення фірмових страв з урахуванням використання зостери, стевіозиду та зародків пшениці.

Подобные документы

  • Сутність витрат виробництва, їх види та структура. Розрахунок граничних витрат та закон спадної віддачі. Сутність прибутку, його види та функції. Норма прибутку і основні чинники, що її визначають. Розподіл і використання прибутку підприємства.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2011

  • Прогнозування попиту на продукцію підприємства. Вартість і амортизація основних засобів виробничих підрозділів. Планування заробітної плати організації та прямих витрат на основні матеріали. Зведені показники виробничо-господарської діяльності фірми.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2014

  • Сутність і значення виробничої програми, її основні показники і принципи розробки. Коротка організаційно-економічна характеристика підприємства. Структура виробничого циклу. Аналіз ефективності виробничої програми, розробка шляхів її оптимізації.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2011

  • Дослідження процесів планування та практичних рекомендації щодо методів планування виробничої діяльності промислових підприємств. Комплексна оптимізація процесів виробництва з урахуванням особливостей технологічних маршрутів виготовлення продукції.

    автореферат, добавлен 30.07.2015

  • Дослідження теоретичних аспектів поняття, сутності, процесу формування та використання прибутку. Розгляд функцій, які притаманні прибутку в сучасних реаліях функціонування. процес прийняття рішень залежних від стратегічного спрямування підприємства.

    статья, добавлен 10.11.2022

  • Порядок капіталізації фінансових витрат за різних умов створення кваліфікаційних активів, отримання і використання позик на підприємстві. Встановлення цін на продукцію, аналіз ефективності виробничої діяльності, планування обсягу виробництва та прибутку.

    статья, добавлен 31.08.2018

  • Наукові основи розробки річної виробничої програми підприємства з рослинництва. Методика планування обсягів виробництва і використання продукції. Планування показників економічної ефективності, використання земельних угідь і підвищення їх родючості.

    статья, добавлен 29.01.2023

  • Класифікація та етапи планування логістичних витрат машинобудівних підприємств. Розробка методичних рекомендацій з моніторингу стану реалізації організаційних змін з удосконалення оцінювання та планування логістичних витрат машинобудівного підприємства.

    автореферат, добавлен 27.08.2015

  • Дослідження структури витрат та ефективність використання ресурсів підприємств. Обґрунтування необхідності пошуку шляхів зниження та оптимізації структури витрат на інноваційних засадах, як передумови покращання кінцевих результатів господарювання.

    статья, добавлен 25.02.2016

  • Теоретичні аспекти формування та розподілу прибутку. Методика вивчення складу доходів підприємства. Факторний аналіз балансового прибутку підприємства. Оцінка об’ємів реалізації продукції (робіт, послуг). Аналіз використання прибутку підприємства.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2015

  • Дослідження ринку ковбасної продукції. Розробка та обґрунтування реалізаційної програми підприємства. Визначення показників рентабельності, точки беззбитковості. Оцінка потреби в оборотних фондах. Обчислення чисельності персоналу, витрат на оплату праці.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2014

  • Прибуток як показник ефективності фінансово-господарської діяльності підприємства. Формування та використання прибутку в ринкових умовах. Визначення резервів скорочення статей витрат, що здійснюють найбільший вплив на фінансові результати підприємства.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2014

  • Роль і місце прибутку в економіці підприємства. Формування і планування прибутку та рентабельності. Платежі з прибутку підприємства до державного бюджету. Аналіз фінансових результатів від операційної діяльності. Рентабельність підприємницької діяльності.

    курсовая работа, добавлен 05.03.2012

  • Види сценаріїв, дефініція сценарного фінансового планування. Етапи процесу сценарного аналізу, систематизація методів розробки сценаріїв. Формування схеми планування на основі вибору альтернативних варіантів розвитку ситуації з когнітивною складовою.

    статья, добавлен 05.04.2019

  • Процес планування надходжень і використання фінансових ресурсів, встановлення оптимальних співвідношень у розподілі доходів підприємств, сутність і значення процесу. Методика планування фінансової діяльності підприємства. Фінансовий план підприємства.

    реферат, добавлен 15.10.2009

  • Визначення взаємодії фінансово-економічних служб підприємства при впровадженні нових методів фінансового планування. Розробка напрямів модернізації організаційної структури фінансово-економічних служб з метою підвищення стійкості роботи підприємства.

    статья, добавлен 25.03.2016

  • Економічний зміст планування діяльності функціонально-організаційних структур. Особливості методики планування та інформаційне забезпечення системи. Прогнозування величини прибутку, руху грошових коштів та точки беззбитковості діяльності підприємства.

    статья, добавлен 22.07.2017

  • Планування діяльності підприємства на основі виробничої програми. Сутність, основне завдання виробничої програми, її показники, задачі, методи проектування, розробка і складання. Матеріальне-технічне забезпечення виробничої програми на на підприємстві.

    реферат, добавлен 29.03.2012

  • Суть та види витрат виробництва. Розподіл витрат підприємства на зовнішні і внутрішні, постійні і змінні витрати. Поняття бухгалтерських витрат. Суть та форми доходів підприємства. Функції прибутку, поняття норми прибутку та собівартості продукції.

    лекция, добавлен 23.10.2013

  • Аналіз рівнів, динаміки та структури кінцевих фінансових результатів діяльності підприємства. Факторний аналіз прибутку від реалізації товарної продукції (робіт, послуг). Граничний аналіз й оптимізація прибутку, витрат та обсягу виробництва підприємства.

    реферат, добавлен 01.02.2015

  • Прибуток і рентабельність як показники ефективності діяльності підприємства. Сутність калькулювання собівартості продукції. Планування трудомісткості виробничої програми та пропускної здібності обладнання. Розрахунок фондів заробітної плати персоналу.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2014

  • Використання функціонально-вартісного аналізу у сфері організаційної структури підприємства. Підвищення якості процесів прийняття управлінських рішень, удосконалення кадрового забезпечення системи управління зовнішньоекономічною діяльністю підприємства.

    статья, добавлен 13.09.2016

  • Дослідження структури витрат та ефективності використання ресурсів підприємств. Аналіз необхідності пошуку шляхів зниження та оптимізації структури розходів на інноваційних засадах. Розгляд зміни структури собівартості реалізованої продукції компаній.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Сутність, структура та особливості стратегічного планування. Організаційно-економічна характеристика ПП "Конекс". Оцінка і складання довгострокового прогнозу діяльності. Інформаційні технології в сфері планування і прогнозування діяльності підприємства.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2010

  • Формування структури стратегічного управління, керівництва проектами та програмами інноваційного розвитку виробничо-економічних систем. Створення програмного продукту для автоматизації розрахунків із оптимізацією строків і вартості реалізації задумів.

    автореферат, добавлен 25.08.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.