Проект ресторану "Перша перлина" на 140 місць в Приморському районі м. Одеси
Розробка виробничо-торговельної програми, схеми виробничого процесу та організаційної структури підприємства. Планування поточних витрат і прибутку. Технології виготовлення фірмових страв з урахуванням використання зостери, стевіозиду та зародків пшениці.
Подобные документы
Характеристика ринку рибних продуктів: учасників, ціноутворення, конкуренції та замовників. Маркетинг і реалізація продукції та послуг підприємства. Перелік програм підготовки та запуску виробництва. Бюджет грошових коштів та експлуатаційних розходів.
курсовая работа, добавлен 14.02.2012Теоретичні основи та сутнісна характеристика виробничого потенціалу підприємства. Основні підходи до визначення елементів, оцінювання ефективності формування та використання виробничого потенціалу. Шляхи вдосконалення процесу формування та розвитку.
курсовая работа, добавлен 03.12.2014Розгляд інструментарію та підходів до стратегічного планування на підприємстві. Етапи процесу стратегічного планування. Дослідження та формування механізму вибору стратегій в залежності від основного орієнтиру, галузі та ринку діяльності підприємства.
статья, добавлен 28.12.2018Сутність механізму впливу виробничих ресурсів та рівня їх використання на податкові платежі підприємства. Розробка методичних підходів до планування виробничих ресурсів та формування виробничої програми, спрямованої на оптимізацію податкових платежів.
автореферат, добавлен 28.08.2015Категорія витрат як oб’єкт дослідження контролінгу. Класифікації витрат в управлінському та бухгалтерському фінансовому обліку. Приклад рахування загального фінансового результату виробничо-господарської діяльності. Розробка бюджету підприємства.
контрольная работа, добавлен 28.09.2009Принципи планування виробничої програми підприємства. Розрахунок обсягу виробництва продукції певної номенклатури й асортименту. Показники валової продукції. Визначення величини фондовіддачі устаткування та коефіцієнту інтенсивності його використання.
контрольная работа, добавлен 06.04.2016Розгляд оптимізації капіталу підприємства за умов економічної кризи. Залежність витрат банкрутства від ймовірності банкрутства та розорення підприємства і величини витрат, пов’язаних з цим. Використання засобів фінансового та операційного управління.
статья, добавлен 02.02.2018Сутність та суспільно-економічне значення рекламної діяльності, класифікація реклами та особливості вимірювання її ефективності. Структура та методика визначення рекламних витрат підприємства, їх оптимізація та рекомендації по удосконаленню планування.
автореферат, добавлен 04.03.2014Аналіз виробничої програми підприємства. Беззбитковість виробництва, основні фінансово-економічні показники діяльності підприємства. Показники ефективності використання трудових, матеріальних та технічних ресурсів. Ефективність розвитку підприємства.
курсовая работа, добавлен 08.11.2015Сутність прибутку як безпосередньої цілі підприємництва. Види та функції прибутку підприємства, чинники, які на нього впливають. Розподіл і використання прибутку у підприємницьких структурах, значення прибутку в економічній діяльності підприємства.
курсовая работа, добавлен 12.02.2011Методичні принципи стратегічного та оперативного планування підприємницької діяльності. Розробка критеріїв оптимізації виробничої програми промислової організації в умовах сучасного ринку. Дослідження поняття капіталізованої вартості підприємства.
автореферат, добавлен 06.07.2014- 112. Методичне забезпечення процесу планування на малому підприємстві при науково-технологічному розвитку
Методика планування виробничої діяльності для малого підприємства з урахуванням особливостей науково-технологічного розвитку. Аналіз сучасного планування діяльності малих підприємств Одеської області. Переваги спрощеної системи бізнес-планування.
статья, добавлен 05.12.2018 Ефективність виробництва, шляхи і методи досягнення підприємством своїх цілей за умов раціонального використання всіх видів ресурсів. Показники річної виробничої програми підприємства, варіанти річних інвестиційних проектів розвитку підприємства.
методичка, добавлен 19.01.2011Сутність, склад та джерела фінансування поточних витрат торговельних підприємств. Дослідження інформаційної бази та організації управління поточними витратами. Оцінка придатності показників господарської діяльності для розробки нормативів поточних витрат.
автореферат, добавлен 22.02.2014Визначення прибутку та виявлення основних шляхів удосконалення його формування. Розробка стратегії управління підприємством спрямованої на вдосконалення механізму формування прибутку. Підвищення ефективності діяльності підприємства по збуту продукції.
статья, добавлен 24.06.2017Методика оцінки використання виробничого потенціалу вантажного автотранспортного підприємства на основі інтегрального показника його рентабельності. Оцінка використання виробничого потенціалу у підрозділах АТП, шляхи ефективності його використання.
статья, добавлен 29.12.2018Основні виробничі фонди підприємства, характеристика, структура, ефективність їх використання. Класифікація витрат підприємства на постійні та змінні. Характеристика оборотніх коштів підприємства. Розрахунок валового прибутку, рентабельності виробництва.
курсовая работа, добавлен 01.07.2009Дослідження процесів обґрунтування та оцінки ефективності інвестиційного проекту створення ресторану. Методологічні основи розробки бізнес-плану інвестиційного проекту по створенню нового бізнесу. Аналіз показників економічної ефективності проекту.
статья, добавлен 01.12.2017Потенціал підприємства як економічна категорія. Сутність та характеристика виробничого потенціалу. Аналіз матеріального, кадрового стану підприємства. Розробка конкретних пропозицій щодо підвищення ефективності використання його виробничого потенціалу.
курсовая работа, добавлен 23.12.2017Розробка підходу та системи показників оцінки кадрового забезпечення виробничого процесу підприємства автосервісу. Аналіз рекомендацій по визначенню показників ефективності використання робочого часу робітниками на основі звітних статистичних даних.
статья, добавлен 08.11.2013Сучасні теоретичні аспекти планування і контролю діяльності підприємства в ринкових умовах господарювання. Підприємство як суб’єкт господарювання і об’кт планування та контролю. Система, методи, структура об"єктів планування і контролю на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 07.07.2010Проблеми формування та аналізу оборотних активів. Дослідження джерел формування майна та його використання. Визначення витрат, доходів та прибутку підприємства. Оцінка привабливості суб’єкта господарювання. Аналіз складу і структури оборотних активів.
статья, добавлен 27.03.2016Теоретичні аспекти планування виробничої програми на підприємстві. Планування виробничої програми на прикладі ВАТ "Славутський солодовий завод". Інформація про оцінку ринків збуту, конкурентів, стратегію маркетингу і характеристику пропонованої продукції.
курсовая работа, добавлен 29.07.2015Особливості та аналіз виробничої програми підприємства. Планування та виробнича потужність програми. Сучасний стан підприємства й аналіз оптимізації виробничої програми підприємства на ПАТ "Оболонь". Шляхи та напрями оптимізації програми виробництва.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016Прибуток як мета фінансово-господарської діяльності підприємства. Аналіз основних шляхів оптимізації прибутку підприємства та господарської діяльності. Результат грошово-кредитної, маркетингової, інвестиційної та промислово-виробничої політики компанії.
статья, добавлен 01.12.2017